冬节饭

知识类型: 专题
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知识出处: 《酒泉文史资料第十二辑》
唯一号: 292234020220000414
专题名称: 冬节饭
文件路径: 2922/01/object/PDF/291010020220000015/001
起始页: 0303.pdf
专题类型: 民俗
产地: 酒泉

专题描述

酒泉民间在冬至节都要割点肉做饺子、面条并配以洋芋片、萝卜丁、干菜等混合而成大杂蚣(也有的吃麻什子),称冬节饭。冬节饭早上吃,意为过了冬至日子就一天天长了起来。

知识出处

酒泉文史资料第十二辑

《酒泉文史资料第十二辑》

出版者:政甘肃省酒泉市肃州区委员会

本书栏目包括:政治军事、人物春秋、委员风采、津沪青年、往事钩沉、社会历史、文化习俗、古城沧桑、农林水利、名门望族。

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