肃州区图书馆 吃宽心面
| 知识出处： | 《酒泉文史资料第六辑》 |
| 唯一号： | 292234020220000357 |
| 专题名称： | 吃宽心面 |
| 文件路径： | 2922/01/object/PDF/291010020220000009/001 |
| 起始页： | 0184.pdf |
| 专题类型： | 民俗 |
专题描述
旧日姑娘出嫁时，父母除陪送衣物外，还要特地买一对小碗，内盛面粉并用红布包住一同送去。婚礼完毕客人走后，婆家人即用这两碗白面做成宽叶拉面让新娘新郎吃，名曰“宽心面”（吃时不拌菜肴，只拌醋辣），意为姑娘离开父母要在婆家安心劳动和生活，此习俗今已不复存在。
知识出处
《酒泉文史资料第六辑》
出版者：政协甘肃省酒泉市肃州区委员会
本书为甘肃省酒泉市的史料，内容分为政治·军事、人物轶事、工农业、金融财贸、文化教育、社会历史、民俗辑粹共七个栏目，共收入资料三十余篇。
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