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农家粮仓采访对象：刘月贤，生于1944年11月，银达镇拐坝桥村农民。木匠。
  采访人：运焕亨采访日期：2019年4月19日采访地点：银达镇拐坝桥村3组采访人：刘师傅，您好！今天想和您聊一聊关于粮仓的话题，不知您意下如何？刘月贤：好的。
  采访人：过去的农民为什么要储存粮食？您能根据您的经历谈一谈不同时期储存粮食的方法和器具吗？刘月贤：俗话说，种庄稼的人都是土里刨食的命，意思大概是农民要想不饿肚子，就得在地上多种些粮食来维持生存。在家里储存收获的粮食，主要是防止发生天灾（如旱灾、虫灾、涝灾等）时挨饿。旧社会，粮食产量很低，每亩地最多能产小麦两三百斤，能打一石粮（400斤）就算破天荒了。这种情况下，大多数人家都吃不饱肚子，有些人家还要被迫逃荒要饭，每年春耕前后青黄不接，好多人家都揭不开锅，哪里还有储存的余粮。在初、高级社和人民公社初期（1956至1964年），由于当时生产力落后，粮食产量不高，再加上吃食堂和三年自然灾害，农户家中没有余粮，有的甚至没有隔夜粮，仅用坛坛罐罐就可以盛下。1965年以后，随着社会生产力的发展，农民生活水平不断提高，粮食有了剩余，这就需要存储。
  农家所用的存储器具各有不同。起初人们用大柜、箱子、大缸之类的器具存放粮食。大柜在当时很盛行，可装一石左右的粮食；大缸开口小，里面很大，能存放很多东西。我家的小麦一般都是存放在缸里，上面盖一个盖子，防止老鼠进去偷吃粮食。
  后来用笈笈、柳条编制的囤子存放粮食。囤子高1.5米左右，长约1.2米，宽约0.6米。为了牢固起见，在囤子里面裹上碱泥，晒干后非常坚硬。这样的一个囤子，可以存放一石多小麦。为了取粮食方便，通常在囤子的侧面下端留一个小洞，塞上塞子，用粮食时，去掉塞子，接上袋子，粮食便漏出来了。
  1963年以后至大包干以前的计划经济时代，农村集体经济得到发展，每个生产队都有较大的仓房，收获的粮食交足国家的，再把一年的口粮分到各家各户，留下的余粮和种子都属于集体所有，存放在生产队的仓库里。口粮不够吃的家庭可以向集体借粮，等第二年新粮下来再还，农户家里没有多少粮食，有一个大柜或大缸就行，不需要大型储粮器具。
  1982年大包干以后，大力普及农业科技，化肥农药广泛施用，粮食大幅度增产，农户的存粮逐年增加，每年交够国家的统购粮外，余粮都要储存起来。各家各户都有专门存粮的房子——粮房子，这个房子里面，两头各盘整间大的一个穆（can ）子，房子中间可临时码放袋子或其他零星物品。穆子中间有隔墙，可将不同品种的粮食隔开。盘程子时，为了防潮，在底部留有洞子，可以通风。为了坚固，一开始是用土坯盘成穆子，然后再把表面裹上水泥。条件改善以后，再盘穆子时，把穆子底部用水泥打出来，墙用红砖砌成，老鼠就无法打洞。还有些人家用木板做成板穆，像砖穆子一样，有小有大，大的可占一间房子。这种用木板做成的粮仓，最大的好处是可以根据房屋的情况随时调整位置，可以挪动，也能很好地防潮。
  采访人：现在的农户家中存粮为什么少了？您对农村的发展及粮食政策有什么感受？刘月贤：八十年代农村包产到户了，农民的积极性大大包干后的水泥粮仓大提高，亩产量也提高了，但农户一直是要交公粮的，交公粮不仅要保数量还要保质量。改革开放后，农村政策变得越来越好，1996年取消了农村延续两千多年历史的"上皇粮"，以粮为纲的局面打破了，经济作物面积大幅度增加，农户的承包地即便是全部种成经济作物，有了钱照样可以买到粮食，也可以用钱替代公粮。2006年，农村税费改革以后，农业税和“三提五统”都取消了，农民彻底解放了，农民的流动性越来越大，有很多农民已经放弃了农村的土地耕作，来到城市中打拼，甚至有不少人举家从农村迁到城市里生活。现在的市场经济真是好，不管是城里人还是乡里人，只要头脑灵活有本事，到哪里都能生存。只要有钱，随便到哪里都可以买到粮食，再也不用担心粮食紧缺的问题。这些年，粮食的价格也比较稳定，很少有人将粮食直接囤在家里。城乡面粉加工厂到处都有，可以代储粮食，农民再也不用发愁收获的粮食不好储存了。
  世事沧桑啊！在我的记忆里,父辈们都是典型的农民，非常传统和守旧，他们最怕的是饿肚子，所以，他们被那个时代捆绑在方圆几十里的农村，一辈子守着田地，面朝黄土背朝天，以种粮为生。谁也不会想到有朝一日，祖祖辈辈的农民后代会脱离土地变成城里人，住上高楼大厦，过上衣食无忧的好日子，这要感谢共产党的好领导啊！