肃州区图书馆

填仓节
  
  农历正月廿五日，俗称“填仓节”，也叫“天仓节”，是正月最后的一个节日，也是民间象征来年五谷丰登的节日之一。
  填仓，意为填满谷仓。宋孟元老在《京梦华录》记载“正月二十五，人家市羊彘肉，客至苦留，毕竟而去，名曰填仓”。因“填”与“天”谐音,亦称为“天仓节”,是民间的传统节日。如果说“腊八”是春节的序幕，那么“填仓节”就是春节的收尾了，民间对这一节日很重视。每逢这天黎明，家家户户都在自己的院子里或打谷场上，用筛过的炊灰，撒出一个个大小不等的粮囤形状，并在里面放一些五谷杂粮，象征五谷丰登。填仓民间有老天仓与小天仓之分，农历正月二十为小天仓，正月二十五为老天仓。对于“天仓节”，有说是祭星之日，有说是为祭土地或祭磨神。大部分地方晚间点灯以祀仓神，凡是与饮食有关的地方均要置灯，俗称“点遍灯、烧遍香，家家粮食填满仓”。届时，按照家庭人口数，各人属相，用面捏成相应的本命灯；然后再捏上两条狗、一只鸡、一条鱼,以及人口盘子、仓官老爷，酒盅、酒壶、银钱、元宝、驮炭毛驴等等。夜晚，再将这些面灯注油点燃。本命灯置家中炕上,狗置大门口，鸡放院中，鱼浮水缸、驴站畜圈，仓官老爷挂在天窗，其余均在家中。置放面灯时，口中还要高呼相应的利发财语，如“仓官老爷送粮来”，“鸡娃鸡娃多下蛋”寺寺。
  不过，关于填仓，比较普遍的有三种说法。一说是这一天要吃饱吃足，以酒食饱腹为填仓，这样一年都不会挨饿，会很顺心。据有关史籍记载，每当“填仓节”到来，亲朋往来，侍客至诚，佳菜盛餐，醉饱方归。二说在这一天要汆米积薪，收贮煤炭，把这叫做“填仓”。清朝潘荣陛《帝京岁时纪胜》中说：“京师之民不事耕凿，素少盖藏，日用之需，恒出市易。当此新正节过，仓廪为虚，应复置而实之，故名其曰为填仓”。实际是提醒人们，居家过日子实属不易，要时时注意积攒过日子的必需之物，不要过了今天不顾明天。第三种说法，在农村，每年这天清晨，就用草木灰撒成圆圆的囤形的粮仓，谓之打囤；有的还镶上花边、吉庆字样，并在囤中撒以五谷种籽，用瓦盖上，谓之填仓,祈求风调雨顺，五谷满仓。尔后，作面汤蒸饭食之。
  旧时肃州民间，每当填仓之日清晨，只听家家户户“嗒！嗒！”一片响声。只见上年纪的人，用簸箕或木锹铲上筛过的炭灰、柴草细灰，在门前用木棒敲打，撒成一个圆圆的囤形粮仓，有的还镶上花边、吉庆字样，圈口撒一个小梯子形,表示可以上下；中间放上五谷杂粮，象征五谷丰登。
  因民俗讲究喜进厌出。这一天，囤里要添粮，缸里要添水，门口放些煤炭以镇宅，以便求得一年顺当富足。农民也忌在此日卖粮食，但是粮店却喜欢在这一天收储粮食，为的是讨个喜兆。为吸引卖粮主顾，粮店特意摆酒设宴，对前来卖粮者热情款待。一些生活窘迫的农民，就选择此日卖粮，不管吉利与否，赚顿好饭再说。至今，一些上年纪的城市居民，仍习惯在填仓日购米买面。如今在填仓节大吃大喝的现象，已不多见，但是，还有吃干饭、喝面汤的勤俭习俗。就是民谚所说的：“天仓，天仓，小米干饭杂面汤”。香喷喷的小米饭，细丝滑韧的杂面汤，是肃州人家的美餐，胜过佳肴盛餐,反映了肃州人勤劳俭朴的良好风气。
  这些习俗，还提醒人们，从这天起要清仓扫囤、晾晒种子、整修农具、准备春耕。