肃州区图书馆
肃州区图书馆
机构用户
肃州区图书馆(机构用户)
登录
注销
首页
知识图谱
颗粒列表
全部
基础数据
精细化标引
析出资源
图表颗粒
知识抽取
人物
New
机构
事件
地理名称
专题
作品
实物
知识片段
资源阅读
近现代图书
古籍善本
其他
资源统计
加工标准
相关文档
首页
知识信息
洋芋蒸粉
知识类型:
析出资源
查看原文
内容出处:
《肃州文史第十六辑》
图书
唯一号:
292220020220005350
颗粒名称:
洋芋蒸粉
分类号:
K294.23
页数:
1
页码:
320
摘要:
洋芋蒸粉介绍。
关键词:
肃州
文史资料
内容
将洋芋蒸熟,去皮捣烂,加入面粉和好,捏成饼状,用笼蒸熟,然后抹上香油,切成面条,拌入香醋、大蒜、辣椒,吃起来香辣可口。
知识出处
《肃州文史第十六辑》
出版者:政协甘肃省酒泉市肃州区委员会
本书栏目包括:世纪回眸、人物春秋、往事钩沉、区域访古、农业水利、文化旅游、民俗拾遗。
阅读