肃州区图书馆

二、 食品业 大食品店：“继美丰”、“元兴祥”、“通华西”。“继美丰”（现东大街酒泉商厦址）的字号是1941年9月国民党行政院副院长于右任来酒泉视察时，接受掌柜毛文斋（时任酒泉县商会会长）的宴请时，挥笔书题的，后嵌刻于门庭之上。毛文斋是山西籍老商人，会做生意。他从内地请来高名师傅，雇工人、店员30多人。所做的酱油、糕点、十六样景提糖饼，具有独特风味，顾客涌门，生意十分兴隆。解放后毛文斋被选为第一任酒泉县工商联合会主任。 1956年公私合营后，“继美丰”成为国营酒泉食品公司一个门店，仍沿用了“继美丰”这个老字号，后合并为食品糖烟酒公司，1994年在“继美丰”原址修建酒泉商厦时，老店分别搬至西大街、南市街北口，设立临时经营铺面。同年，蔬菜、食品、糖烟酒三大公司组建为“东方集团"，“继美丰”为“东方集团”下属的一个门点。2002年企业改制，东方集团为外地商客蔡福进整体收购，“继美丰”这个老字号从此便不复存在了。