肃州区图书馆

土特名产酒泉的土特名产，主要是一些原材料和手工业 产品。古代以皮毛、璆琳、琅〓、织皮为主，汉、 唐、明、清以来，以金、玉、皮革、毡、毯、毛褐 等制品传世不绝，夜光杯、肃州窝窝（毡鞋）久 负盛名，土纸、栽毛绒毯、毛毡、靛张布、水烟、 芨芨草席等也畅销各地。
  （一） 璆琳：青碧色的美玉、多呈球状，色彩鲜 艳，质地坚硬、致密，晶莹明洁，是制作礼仪用 具、各种佩饰和鸟兽、花卉的原料。
  （二） 琅〓：近似玉的美石。有蜡黄、白、碧兰、 红、褐等各种色彩。柔韧细腻，适于雕刻，是制作 装饰品和工艺品的好原料。
  （三） 毛皮：是由经人工饲养的禽、畜和兽的毛 和皮，如绵羊、狐狸、旱獭、雉鸡等，专供制做衣 帽和装饰品用。
  毛褐：以毛纱作经、纬，织后双面拉毛，质地 厚实，保暖性能好。种类很多，有素色、染色、纹 饰格等，作衣、被结实耐用。
  （四）夜光杯：是酒泉的名贵酒器，取材于祁连山中的噶巴石（又名酒泉玉），精工雕琢而成。雕法 细腻，造型生动，色彩斑斓，光滑莹润，玲珑剔 透，盛酒味美醇香，为中外人士所喜爱。唐代诗人 王瀚曾作凉州曲赞美，诗以杯名，杯以诗传。实为 陈列、宴宾和馈送亲友的最佳礼品。
  〈五）肃州烧酒：以小麦配制的高温大曲为糖化 发酵剂，以高梁、玉米、大米为原料，汲名泉之 水，采用独特工艺精酿而成。酒液清澈，透明，芳 香浓郁，绵甜醇厚，诸味协调，别具一格。清末已 畅销兰州、青海、新疆等地，得到酒家好评。为宴 请宾客，馈赠亲友的佳品。
  （六） 栽毛绒毯：栽毛绒毯历史悠久。古代月氏 族散居酒泉，月氏人善织绒毯，古乐府《陇西行》 有“请客北堂上，坐客毡氍上”的名句。约在西汉 时，酒泉已能织栽毛绒毯。织毯原料以优质羊毛或 鸵毛为主，采用传统工艺，纺织而成。图案别致， 壮观大方，经久耐磨,具有民族特色，誉为珍品，深 受中外顾客的欢迎。
  （七） 肃州水烟：烟叶的主要产区在城郊讨赖河 一带两山口等地。因土肥水足，所产烟叶色泽金 黄，气味芬芳。水烟的配料、炮制都很讲究，除烟 叶外，还加油料、香草、薄荷、当归、川芎、冰 片、麝香等药材，别具特色。清末就有几家作坊，如王家烟坊、陆家烟坊等，产品行销河西各地。
  （八）肃州窝窝：俗称毛窝窝，为明、清时代的 肃州特产。以牛毛渗水洗搓而成，形厚拙而御寒力 强，经久耐穿，人多喜爱。
  （九）肃州麻纸：远在明、清时代就有作坊，以 破布、马莲、芨芨草、麻为原料，质地精细，柔软 而坚韧。细纸可供书写、印刷，粗纸可供包装和其 它杂用。有白家纸坊、焦家纸坊等几家，开酒泉造 纸的先声。
  （十）芨芨席：芨芨草酒泉各处均有生长，农民 就地取材，利用农闲，根据需要，编织成席，金色 明亮，光洁整齐。旧.日为修房、造桥、铺炕、搭棚 车的必需品，结实可靠，省钱耐用。
  （十一）毛毡：酒泉长久以来民族杂居，农牧业 兼营，家家饲养牛羊，尤以羊毛为最多，经土法精工 扦碾制作成毡，柔软耐用，富有弹性，铺床、铺 炕，隔潮保温，为各族人民善爱的生活用品。
  （十二）靛张布：明、清以来，酒泉农业生产稳 定，家家男耕女织，农民种靛者甚多，因此，染布 作坊在肃州掘起，城内及农村堡寨，都有人经营染 坊。大都以靛兰为主要染色原料，印染织布，色彩 兰中泛紫，还能印染兰底白花的靛张布。抗日战争 时期，盛极一时，后因机制布畅销，靛张布逐渐淘汰。
  （十三）皮革：酒泉土法制草，由来已久。其方 法是先将兽皮浸泡数日后，以硝与黄米粉拌为稀糊， 涂于皮上，复浸泡十余日后取出绷起，用刀刮剥脂 肪，匀称柔软为度，为用者所赞誉。原有作坊从事 生产，后建皮革厂采用科学方法机器制做，精巧美 观，深受人们喜爱。
  （十四）洋葱、辣椒、大蒜：此均为酒泉著名特 产。多年来，农民群众积累了一整套栽培经验，种 植范围日渐扩大，既是餐桌上的佳品，又是生活必 需品，价廉物美，行销各地，为人们所喜爱。