甘州区图书馆 张掖地区待客习俗
| 知识出处： | 《张掖地区志 远古——1995 下卷》 |
| 唯一号： | 292134020220001395 |
| 专题名称： | 张掖地区待客习俗 |
| 文件路径： | 2921/01/object/PDF/292110020220000005/001 |
| 起始页： | 0167.pdf |
| 专题类型： | 民俗 |
专题描述
客至先出门迎接，后让座敬烟、问候，糖果招待；客辞挽留，出门陪送，招呼“闲时来”。民乐群众有先茶后饭之俗。客至先以茶敬客，然后做饭招待。敬茶的讲究是，无馍不端茶。茶有“荷包鸡蛋茶”“油炸鸡蛋茶”，次为茶叶水。饭前不上茶和端茶不上馍，视为待客小气、不礼。
知识出处
《张掖地区志 远古——1995 下卷》
出版者：甘肃人民出版社
本志共分三编，内容包括社会民族、人口、宗教、社会保障、人民生活、婚姻家庭、道德风尚、社会风俗、社会陋习、方言、东部裕固语、人物传、人物录、古籍选录、历史文献、红西路军史料、当代文选等，记述了张掖地区自然和社会的历史与现状。
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