高台县辣椒干特产

知识类型: 专题
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知识出处: 《张掖地区志 远古——1995 上卷》
唯一号: 292134020220000040
专题名称: 高台县辣椒干特产
文件路径: 2921/01/object/PDF/292110020220000003/001
起始页: 0234.pdf
专题类型: 蔬菜
产地: 高台县

专题描述

【辣椒干】体形细长,色泽鲜红,肉厚辛辣味香。晾制后的辣椒干,质优耐贮,是上乘调味品。

知识出处

张掖地区志 远古——1995 上卷

《张掖地区志 远古——1995 上卷》

出版者:甘肃人民出版社

本志共分十编,内容包括综合、地理、经济(一)、经济(二)、经济(三)、政治、文化、社会、人物、文录,记述了张掖地区自然和社会的历史与现状。张掖,美丽可爱。祁连山绵延屹立南部,合黎山起伏横亘北漠,焉支山酷似一颗晶莹璀璨的绿宝石,镶嵌在走廊中部。南北两山之间的平原,广袤而肥沃,为人类生存提供了一处得天独厚的自然环境。山腹蕴藏矿产资源,山麓密布森林植被;群峰积雪,万壑流水,滋润着宜耕宜牧的丰饶之乡。

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