瓜州县图书馆 肉牛
| 知识出处： | 《瓜州史话》 |
| 唯一号： | 291934020220000079 |
| 专题名称： | 肉牛 |
| 文件路径： | 2919/01/object/PDF/291010020220000002/001 |
| 起始页： | 0188.pdf |
| 专题类型： | 动物 |
专题描述
牛曾经是瓜州农民最宝贵生产资料之一。历史上养牛主要是为了拉车、耕地等田间作业役用。随着农业机械化程度逐步提高，牛的役用功能弱化，养牛转向生产肉类等畜产品，耕牛饲养量逐渐减少。20世纪90年代中期以 后，全县大力发展肉牛养殖，母牛作为肉牛杂交改良母本饲养，公牛阉割育肥出售。2000年，县上把牛羊产业确定为农村支柱产业之一，重点发展良种肉牛。
