畜牧养殖业

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《瓜州史话》 图书
唯一号: 291920020220000197
颗粒名称: 畜牧养殖业
分类号: F307.3
页数: 4
页码: 187-190
摘要: 瓜州草原广阔,东南片乡镇历史上就是半农半牧区。家畜主要饲养牛、羊、猪、马、驴、骡、骆驼等动物。家禽专业户和养殖大户,扩大养殖规模,畜牧养殖业逐步发展成为农村支柱产业。肉牛牛曾经是瓜州农民最宝贵生产资料之一。随着农业机械化程度逐步提高,牛的役用功能弱化,养牛转向生产肉类等畜产品,耕牛饲养量逐渐减少。肉羊1986年后,全县肉羊快速发展,畜产品价格逐年攀升,农民养羊积极性高涨。固32个千只种羊场,发展百只羊场899个,肉羊饲养量55万只。生猪瓜州农村家家户户养猪,为城乡居民提供肉食品,积造优质农家肥。肉兔瓜州早期农民家庭养兔,自养自食,没有形成商品。
关键词: 养殖业 畜牧养殖

内容

瓜州草原广阔,东南片乡镇历史上就是半农半牧区。家畜主要饲养牛、羊、猪、马、驴、骡、骆驼等动物。家禽专业户和养殖大户,扩大养殖规模,畜牧养殖业逐步发展成为农村支柱产业。
  畜牧业品种
  肉牛牛曾经是瓜州农民最宝贵生产资料之一。历史上养牛主要是为了拉车、耕地等田间作业役用。随着农业机械化程度逐步提高,牛的役用功能弱化,养牛转向生产肉类等畜产品,耕牛饲养量逐渐减少。20世纪90年代中期以后,全县大力发展肉牛养殖,母牛作为肉牛杂交改良母本饲养,公牛阉割育肥出售。2000年,县上把牛羊产业确定为农村支柱产业之一,重点发展良种肉牛。
  肉羊1986年后,全县肉羊快速发展,畜产品价格逐年攀升,农民养羊积极性高涨。1998年后,示范推广舍饲精养,加快周转,缩短饲养周期,提高出栏率。2000年后,养羊业逐步由传统放牧固32个千只种羊场,发展百只羊场899个,肉羊饲养量55万只。2009年被甘肃省政府确认为全省养羊大县。
  奶牛1986年,县园艺场饲养奶牛11头,向县城居民提供鲜奶,奶牛养殖逐步发展起来。到2005年,各乡镇都有奶牛养殖,全县奶牛养殖户152户,饲养量393头。
  大畜瓜州除牛之外大畜还有马、驴、骡、骆驼,主要用于生产运输和农田耕作。随着农业机械普及,役畜逐渐减少,饲养量下降。20世纪90年代以后,马、驴、骡个别农户饲养,仅用于放牧骑行。骆驼毛肉兼用,个别大户放牧饲养,数量稳中有增。
  生猪瓜州农村家家户户养猪,为城乡居民提供肉食品,积造优质农家肥。农村实行家庭联产承包责任制后,养猪作为农民主要家庭副业得到大力发展,专业大户逐步涌现。随着市场肉方式向舍饲养殖发展,各级扶持发展大场大户,建立舍饲养殖示范小区,发挥示范带动作用,将种草与养畜有机结合起来,形成良性发展模式。2003年,县上将草畜产业确定为农村重点产业,投资150万元扶持草畜产业发展,提出“土种变良种,单胎变多胎,放养变圈养” 草畜产业发展新思路,引进小尾寒羊等多胎多仔繁殖快优良品种4万只,建成千只种羊繁殖场32个,当年全县肉羊饲养量超过50万只。2004年,县上提出 “小群体、大规模"发展思路,巩鸡养鸡是瓜州传统家庭养殖业。20世纪80年代家家户户养鸡,品种为肉蛋兼用型土种鸡。养鸡作为主要家庭副业,得到各级大力倡导,并扶持发展专业大户大场。1998年后,县内市场大量调入商品肉鸡、鸡蛋,养鸡业效益下滑,养殖场所剩无几。
  配合饲料瓜州传统饲养猪鸡以单纯饲喂麸皮为主,辅之以野生饲草,畜禽生长缓慢,猪出栏周期长,鸡产蛋率低。
  1986年前后,全县大力推广配合饲料、直线育肥科学养殖技术,促进养殖业快速发展。县城粮食仓库建成全县第一家配合饲料加工厂,以玉米、麸皮、油饼、骨粉、食盐等为原料科学配方,年产配合猪饲料150万公斤,满足城乡养殖户食品需求增大,生猪购销价格逐年上扬,养猪业快速发展。配合饲料、添加剂、直线育肥、暖棚养殖等科技措施广泛应用,生猪生产由传统饲养方式向科学养殖发展。1998年后粮食大面积减少,生猪养殖逐渐下滑,市场供给肉品布隆吉、瓜州等粮管所先后办厂生产配合饲料,供应本乡镇农户饲养猪鸡。2000年后,因原料不足,基层粮管所停止配合饲料生产,酒泉、武威、兰州等地生产的猪、牛、羊颗粒配合饲料大量进入瓜州市场。
  饲草
  氨化青贮长期以来,瓜州农民主要以小麦秸秆饲喂家畜,适口性差,利用率低。
  1989年,推广应用麦草氨化技术,将麦草切碎,用尿素进行氮化处理,增强牲畜适口性,减少饲喂浪费。1995年后推广玉米秸秆、甜菜叶青贮技术。到2005年,全县规模养殖场普遍应用氨化青贮技术储备饲草。
  饲草种植20世纪80年代,瓜州农业技术推广部门试验小麦地套复种箭舌豌豆、毛苕子等绿肥,封冻前翻入土壤,提高土壤肥力。2000年,各乡镇普遍在小麦地里套种紫花苜蓿,因秋后缺水,种植效果不佳。2003年,全县把发展草畜产业作为调整农村经济结构重点,种植结构由粮经二元结构向粮经草三元结构转变。
  山鸡、三黄鸡、鹤鹑、鸵鸟、鹅等非传统养殖禽类,数量不多。
  养蜂1985年,县园艺场首创养蜂200箱,在瓜州及玉门黄花农场等地流动放养。随后根据市场需求和养殖技术提高,生产蜂花粉、蜂王浆、蜂胶。
  肉兔瓜州早期农民家庭养兔,自养自食,没有形成商品。1986年,东巴兔乡兴起养殖长毛兔,只是先期出售种兔者受益,所产兔毛无人收购停止饲养。之后个别引进哈白兔、獭兔饲养,不久自然消失。2002年,三道沟镇创办齐亚肉兔养殖场,出售商品兔肉和种兔。2004年,养殖规模不断扩大,辐射带动周边农户饲养肉兔,建立肉兔养殖协会,形成饲养、供种、科研、疫病防治、销售系列化生产和服务。
  獭兔2005年,南岔镇南岔村引进獭兔种兔,建起全县第一家獭兔养殖场,以生产獭兔皮为主,皮肉兼用,每张兔皮价值70元,经济效益良好。

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