陇南徽县图书馆

一、《亚特人》发刊词
  春风化雨，万象更新。伴随着春的脚步，春的气息，春的活力和生机，亚特矿业公司自己的报纸《亚特人》今天试刊和大家见面了，从她淡淡的墨香中，我们可以领悟企业的理念，展望企业的前景，把握企业的脉搏，了解企业的动态，感知企业发展的步伐。亚特的价值观是“追求卓越、回报社会”，要让企业的价值观成为员工的价值观，《亚特人》肩负着弘扬企业文化、培育一流队伍的重任。徽县有洛坝，成县有厂坝，礼县要有李坝，要把亚特矿业公司建成在全省具有示范影响作用的绿色矿山企业，《亚特人》将为实现这一目标提供思想宣传和舆论导向方面的服务。我代表亚特总部祝贺这张报纸的问世！
  亚特在发展，《亚特人》要成为发展的助推器；亚特在进步，《亚特人》要唱响发展的主旋律；《亚特人》要用简洁明快的文风，通俗易懂的语言，成为员工学习的良师益友，成为员工成长的知心朋友，成为社会各界了解亚特的窗口。真实是新闻的生命，希望《亚特人》贴近实际、贴近生活、贴近员工，为企业的可持续发展鼓劲加油，为员工成才提供精神食粮。
  金猪抱子，春天我们播下种子，秋天我们收获希望，衷心地祝愿《亚特人》越办越好！
  二、用心酿酒
  ——金徽酒股份有限公司董事长周志刚访谈录
  在又一个销售旺季来临之际，董事长周志刚接受采访，就金徽酒业的发展谈了重要观点。
  周志刚董事长说：金徽酒业进入了一个快速发展的时期，品牌的影响力越来越大，金徽酒进入快车道，应该说是历史的必然。金徽酒业位于秦岭南麓，长江上游，有着得天独厚的酿造环境；金徽酒的历史非常悠久，伏家镇历史上也叫宝井堡，有很多的反映酿酒的人文景观，如：虞渊、兑山、海眼神泉、北禅寺，既是自然的，也是历史的；金徽酒强有力的科技支撑，铸就了如金的品质；我们创造了也对接了企业的先进文化和先进理念，这些都为金徽酒业的快速发展奠定了坚实的基础。但是我们必须看到，这仅仅是一个新的起点，要继续发展，就必须用心酿酒。
  用心酿酒，心气要高，也就是要站的高。站在全国市场审视我们，和名酒企业相比，和消费者对食品安全的期盼相比，就会增强我们的一种危机感、紧迫感，我们就会有一种使命感。所以，我们确定了企业的发展愿景：以打造中国原生态白酒典范为目标，力争把金徽酒业建造成西北最大的酿酒基地，把金徽酒打造成西部强势品牌，积极推动企业上市，到2020年把金徽品牌做成国内知名品牌。
  用心酿酒，就会看的远。看的远，才会有前瞻性思考，居安思危。要实现企业的快速发展，必须要审时度势，抓住历史的机遇，随着人们对食品安全的日益关注，白酒企业必然会朝着集约化、规模化的方向发展，会形成一些大品牌，无论从市场的占有率，还是消费者的认可和需求，都会向大品牌进军，这是一种历史的必然。所以说，白酒行业正面临一个大调整的时机，在调整过程中，一些小企业、小品牌就会被淘汰。物竞天择，优胜劣汰，这是市场竞争的严酷法则。就金徽酒业而言，也面临着历史的机遇和重大的挑战，我们必须增强忧患意识，始终保持理性的认识，趋利避害，扬长避短，按照企业制定的战略目标，一步一个脚印的往前走，用我们的真诚、责任、执着跻身于国家名酒行列。
  企业要做大做强，必须是一个有社会责任感的企业；企业要做大做强，必须构建企业和社会的和谐、企业与员工的和谐、企业与消费者的和谐、企业与经营者的和谐。企业要正确处理经济效益和社会效益的关系，在扶贫济困、抢险救灾、捐资助学等社会公益事业方面，为党分忧、为政府解难、为民送温暖。用自己的行动，赢得社会的认可。我们必须把质量放在第一位，从企业文化、质量标准到加强科技检测；从生产工艺的改造到环境卫生的严要求；从传统工艺的传承到原生态理念的提出；从科技的创新到产品检测体系的建立，我们旨在生产让消费者放心的产品，让金徽酒获得消费者的认可。
  在谈到金徽酒业的发展时，周志刚董事长说：我对金徽酒业的发展充满着信心，一是因为她在陇原大地上，根扎得很深，陇原大地的父老乡亲太钟爱金徽酒了，这就是金徽酒的价值所在，希望所在；二是我们坚持“以人为本”，关爱员工、善待员工，员工是企业的主体，员工是社会财富的创造者，企业的发展必须靠员工来维护，以人为本的理念不是一句空泛的口号，必须做到尊重人、理解人、关心人，从涉及员工利益的一点一滴做起，营造家的温暖，真正让员工感到家的温馨，让员工真正生活在一个文明、安定、和谐的环境中，真正解决他们的看病问题、住房问题、子女上学问题、老有所养的问题，让员工有一种安全感和归宿感。百年之基的建造者是员工，作为我们的管理者要把关爱员工，善待员工根植于心、实践于行。
  周志刚董事长强调说：用心酿酒，就是要认识自己，认识自己才能战胜自己，战胜自己才能超越自己。我之所以一再说用心酿酒，就是想让我们的全体员工，特别是管理者，要站在高的起点，用一个大的视野，去审视我们的管理，我们的发展，从小事做起，从今天做起，不断站在新的起点上，不断的超越，不断的发展。
  三、管理上水平 企业上层次
  2011年11月1日，在公司管理人员会议上，周志刚事长提出管理上水平，企业上层次。
  周志刚说：随着企业的发展和旺季的来临，我们的管理人员要更加严谨，各方面的管理要适应企业的发展。越是忙越要重视产品质量。企业以销售为龙头，但要给质量让步，哪怕市场再缺货，也不能让有问题的酒流入市场。企业最终的竞争就是质量的竞争，作为食品行业，我们既是产品的制造者，也是产品的消费者。要换位思考，从消费者的角度想问题，你生产的产品你自己是否满意？你自己喝是否放心？不能放过任何影响产品质量的隐患，千里长堤，溃于蚁穴，质量永远是悬在我们头顶上的高压线，任何一起质量事故都会要了企业的命。
  周志刚强调指出：管理人员要规划人生、经营人生，要和企业拥有共同的价值观，和企业共同发展，真正做到“金徽为我，我为金徽”，在工作中要尽职尽责，为消费者负责；中层管理人员要严格要求自己，只有落后的领导，没有落后的群众，员工没有下班，我们有的管理人员就下班了，要克服工作中的随意性，力戒浮躁之风和“衙门习气”，深入生产一线帮助指导工作；做任何工作，不细致、不严谨、不到位就会出问题，对我们工作中发生的问题，要反思，要剖析，要举一反三，不要让已经发生的问题重复出现；做任何事情都要按制度办事，不能按自己的主观意愿行事，要按规章制度办事；要用人的质量保证工作质量，用工作质量保证产品质量。规章制度要完善，工艺流程要细化，要抓细节，抓落实。管理人员要引导员工认清形势，转变观念，目前，我们在全国市场所占份额还不多，还是一个区域品牌。销售做到10个亿是个坎，要迈过这个坎，企业就前进，否则就会徘徊不前。通过企业的发展，个人才会得到发展。我们的管理人员只要把企业当成自己的家，就没有做不好的工作。
  周志刚说：通过到日本考察，我有深切的感受。以前，大家总认为我们的环境卫生好，这次到日本一看，日本农村的卫生都比我们的好；日本卫生好，我没有发现一个环卫工人；日本交通好，我没有发现一个交警。日本的街道上没有垃圾桶，但还是那样的清洁干净，没有一个纸屑、烟头；穿着得体、整齐，走路不并排，使我们看了很感动。日本企业按规矩、按制度、按程序，提高了素质。抓素质要从按制度办事抓起，所有的工作要务实，调度会要安排好工作，考评会要搞好工作评价，从细节抓起，持之以恒，要和公司一条心，要和企业价值观相一致，管理上水平，企业上层次。
  四、理念树品牌 品质助发展
  ——访金徽酒股份有限公司董事长周志刚
  新年伊始，金徽酒股份有限公司董事长周志刚接受了《甘肃日报》的采访，畅谈了金徽酒股份有限公司2012年总体发展情况及公司未来发展规划和愿景目标。
  问：金徽酒2012年的销售收入突破10亿元，在我省白酒行业中遥遥领先，请问金徽酒股份有限公司是如何做到的？
  周总：金徽酒地理位置优越，是甘肃省历史悠久的中华老字号企业。悠久的酿酒历史，独特的酿酒环境，强力的科技支撑，先进的企业文化，造就了金徽酒卓越的品质。
  近几年，金徽酒实现了跨越式发展，在白酒行业中，企业规模、产品销售、品牌影响力、上缴税收都跃上一个新台阶。其中最主要的一个原因，就是我们坚持“老老实实做人，认认真真做事”的理念，把产品质量视为企业的生命。我认为一个产品不管它有多么华丽的包装，演绎多少故事，最终赢得消费者的认可还是要靠质量。所以，我们无论从生态酿酒园的建设，原生态白酒典范理念的提出，还是坚持独特传统工艺的酿造，加强产品检测等生产基础设施的投入，只有一个目的，那就是用心酿酒，生产让消费者放心的产品，让消费者喝好酒，喝安全酒。同时，我们也认识到，是金徽酒这个古老的品牌有顽强而深深的影响力，陇原大地乃至西北的消费者信任这个品牌，也包含了对金徽人的信任，才使这个古老品牌重放异彩。这就更增加了我们的责任感和使命感，我们必须生产优质的产品回馈广大消费者，也正是这样，企业才形成了良性循环。产品质量不断提升，推动了销售的不断攀升。
  问：品牌对于一个企业的发展意义重大，金徽酒股份有限公司在品牌打造、市场营销、公益事业等方面做了哪些工作？
  周总：金徽酒股份有限公司把加强品牌建设，作为培育企业核心竞争力的关键，打造原生态白酒，使绿色、健康、自然成为金徽酒的品牌理念。围绕打造中国原生态白酒典范的工作，从加强质量管理入手，建立了食品安全管理体系、质量管理体系。实行产品质量追溯制度，开展全员培训，增强员工质量就是生命、质量就是品牌的意识。在环境建设方面，金徽酒股份有限公司按照国家产业政策，按照清洁生产的要求，重视对废弃物的治理，对水资源的循环利用，按照酿酒微生物生长繁殖的特点建成了酿酒工业园区，每年都有数以万计的消费者通过参观考察、生态旅游，走进金徽、感悟金徽、了解金徽。
  随着企业的发展，金徽对区域经济的贡献越来越大，税收从2007年的3000多万元上升到2012年的3个多亿元，不仅拉动了原粮种植、包装印刷、运输等相关产业，还提供了包括市场销售网点在内的近万个就业岗位。企业不忘自己的社会责任，大力支持抗震、抗洪救灾、助学扶贫等公益事业。
  问：金徽十八年作为甘肃地产高端白酒，2012年在甘肃市场的表现如何？
  周总：金徽十八年作为甘肃地产高端白酒，其品质可以和国家名酒相媲美。消费者给她一个昵称“红瓶子”。十八年典雅、喜庆的外观和卓越的内在品质，已成为中高端消费者的首选产品。以金徽十八年为代表的高端白酒在金徽酒产品结构中的比例逐年上升，从2008年起产量以每年50％的幅度递增。2012年7月8日，金徽酒荣获“国家地理保护标志产品”“纯粮固态发酵白酒”双项认证，标志着甘肃优秀白酒有了质的飞跃，对陇酒健康发展具有里程碑的意义，这也是消费者选择优质白酒具有可操作性的可靠依据和有力保证。
  金徽酒获得“国家地理标志保护产品”“纯粮固态发酵白酒”认证是甘肃省唯一白酒类产品获此殊荣，填补了省内白酒类产品地理标志产品保护的空白，标志着金徽酒成为甘肃白酒首家通过纯粮固态发酵认证的企业，成为陇酒市场的骄傲。
  问：请问金徽酒股份有限公司在人才培养方面都做了哪些努力和尝试，效果如何？
  周总：金徽酒股份有限公司在企业发展中深切地认识到，人才兴则企业兴，企业的发展靠人，打造百年老店靠人。因此我们提出，以人为本，营造人才聚集、人尽其才的环境，用人的发展推动企业的发展。我们加强与国内多所知名大学合作，建立产学研基地和实习基地，采用请进来、送出去的办法培养人才，从全国各地招聘人才、广纳贤才，为人才提供创业和施展才华的平台。通过近几年的努力，我们建立了三支优秀的团队，科技团队保证了金徽酒的品质，营销团队拓展了金徽酒的市场，管理团队提升了金徽酒的管理水平。公司把关爱员工作为人才战略的重要组成部分。
  员工是企业发展的动力，要让他们住得起房，看得起病，让他们的子女能上得起学，成为社会上受人尊重的劳动者。金徽酒股份有限公司为全体员工交纳“五险一金”，免费就餐，在县城为员工修建住房21万平方米2020套。金徽酒股份有限公司建立了员工收入和企业发展同步增长的机制，这一切促进了企业的跨越式发展。
  问：金徽酒股份有限公司在未来产业规划方面有哪些雄心壮志，如何布局整个产业的发展？
  周总：我们对未来的准确把握，来源于对内外部环境的客观分析。金徽酒股份有限公司具有以下几个优势：一是悠久的酿酒历史，不仅在甘肃，就是在中国酿酒史上都具有重要的地位。二是独有的生态环境，具有不可复制性，酿造出了长江名酒长廊最深处的一杯美酒。三是独有的低温手工酿造技艺，获得了联合国千年发展目标千年优秀奖。四是甘肃独有的获得“国家地理保护标志产品”“纯粮固态发酵白酒”标志双项认证的企业。
  为了实现在2020年“建成西北最大的白酒酿造基地，打造全国知名白酒品牌”的战略目标，进一步巩固提高金徽酒的核心竞争力和市场占有率，努力把金徽酒股份有限公司培育成为辐射带动效应强的产业龙头企业和区域经济支柱产业，2012年12月27日，金徽酒股份优质酒酿造生态园配套建设项目举行开工奠基仪式。该项目总投资10多亿元，可新增数万吨白酒生产能力，还要建成与之相配套的酿酒、包装、物流、彩印、科研、能源利用、水循环处理等设施，可满足市场销售50亿元以上的生产保障，新增2万多个就业岗位。同时，还可以带动绿色养殖、绿色种植的发展，延长和形成循环经济产业链。项目建成后，公司将成为以优质白酒酿造为主，集科技研发、物流配送、网络营销、彩印包装、观光旅游、饲料生产为一体的现代化大型食品产业集团，建成具有全国一流和行业领先水平的园林式生态酿酒园。
  （原载2013年1月8日《甘肃日报》）
  五、金徽酒股份有限公司董事长周志刚谈开源节流挖潜降耗增加效益
  2013年，公司要把开源节流、挖潜降耗作为增加效益的一项重点工作来抓，不断提升企业竞争力，促进企业可持续健康发展。
  2013年，全国白酒行业发展形势严峻，白酒行业进入了“冬季”。从全国白酒发展大环境看，各地白酒企业调整营销策略，市场和品牌竞争非常激烈。面对白酒行业严峻的发展形势，公司要在开源节流上做文章、下功夫。艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德，也是企业持续健康发展的重要保证。现在，随着企业的持续发展，企业建设需要办的事情还很多，花钱的地方也很多，管理成本、生产成本、销售成本都呈现出大幅增长的态势。这就要求我们必须增强节俭意识，严格执行公司下达的成本考核指标，在保证质量的前提下，开源节流，挖潜降耗，保证企业效益最大化。
  开源就是增收，也是增加效益的途径之一。增加收入要靠公司业务部门大力开拓销售市场，巩固提升产品销售量，提升销售额和利润率，从而提高企业效益，促进企业发展；节流就是节省不必要的消耗和费用支出，要求公司每个部门都要从自身着手减少开支，节约成本，通过削减采购成本、控制办公费用、提高生产率、控制各类行政费用开支等措施，向成本要效益。
  对于一个企业来说，省一分钱就是赚一分钱利润，节约就是增收、就是效益。公司上下要牢固树立成本意识、节俭意识，开源节流不应只停留在口号上，而要落实在行动上。要大力提倡勤俭节约，反对铺张浪费，形成以节约为荣、浪费为耻的良好风气，养成随手关灯、关空调的良好习惯，坚持从节约一滴水、一度电、一张纸、一块煤、一个螺丝钉等点滴做起，用好企业每一分钱，千方百计降低生产管理成本，提高企业效益。作为企业的一份子，每个部门、每位员工都应该以此为己任，并自觉接受公司的各项考核和监督，努力为降低成本、增加效益尽心尽力。
  六、金徽酒股份有限公司董事长周志刚指出：好喝才是硬道理
  对白酒来说，好喝才是硬道理。2013年，是白酒行业进入新一轮调整期的第一年，在市场形势发生重大逆转，生产经营面临严峻挑战的困难局面下，我们继续保持了平稳增长的良好势头，取得了高于行业发展水平的业绩，充分说明了这一点。
  好喝才是硬道理，金徽酒好喝有好喝的道理。志书记载，金徽酿酒源于西汉，繁荣于唐宋，发展于明清，清代末年和民国时期就已成为西部酒乡，这不仅在甘肃，就是在中国酿酒史上都具有重要的地位。金徽酒的生态环境，具有不可复制性，水温四季恒定的地下深循环山泉水，酿造出了长江名酒长廊最深处的一杯美酒，既有北方酒的甘洌，也有南方酒的绵甜，是浓香型的淡雅型，南方北方人都能喝得惯，是甘肃独有的获得国家地理保护标志、纯粮固态发酵白酒标志双项认证的企业。我们把名酒企业的工艺原理和金徽酒的地缘优势结合起来，把传统的手工酿造技艺和现代科技结合起来，通过项目建设、流程再造，为金徽酒好喝奠定了质量基础，全国首家在窖池管理中采用物联网温控监测技术，独有的低温手工酿造技艺，不仅获得了联合国千年发展目标千年优秀奖，也成为全国惟一脱离了窖泥味的浓香型白酒。金徽酒在白酒行业中，企业规模、产品销售、品牌影响力、上缴税收都跃上一个新台阶，其中最主要的一个原因，就是坚持“老老实实做人，认认真真做事”的企业精神，把产品质量视为企业的生命。
  好喝才是硬道理，酿好酒是金徽人梦寐以求的最高目标。金徽酒这个古老的品牌有顽强而深远的影响力，陇原大地乃至西北的消费者信任这个品牌，就在于金徽酒好喝。这既是对金徽人的信任，也是对金徽人的鞭策。所以，我们无论从生态酿酒园的建设，原生态白酒典范理念的提出，还是坚持独特传统工艺的酿造，加强产品检测等生产设施的投入，只有一个目的，那就是用心酿酒，酿消费者放心的酒，爱喝的酒。
  金徽酒好喝是用心酿出来的，我们所有的工作都要围绕好喝才是硬道理展开。好酒不在于我们的自我感觉，不在于它有多么华丽的包装，不在于演绎了多少优美的传说和动人的故事，不在于获得了多少金杯银杯，消费者的口碑是对我们最大的肯定，市场是最严格最公正的评委，最终赢得消费者的认可还是要靠质量。好喝才是硬道理，只有好喝才有市场，只有好喝才能促进企业的发展。好喝才是硬道理，这是我们工作的出发点和落脚点。
  七、认清形势 积极应变 实字当头 以质为先
  ——金徽酒股份有限公司董事长周志刚谈2014年工作
  2014年生产经营的策略是：一切向下看。生产经营指标向下看，成本费用向下看，产品结构身下看，市场营销向下看，管理工作向下看，向基层看，从基础做起。生产经营的总体思路是：认清形势，积极应变，实字当头，以质为先，眼睛向内，挖潜降耗，积蓄力量，蓄势待发，迎接行业新的春天。
  今年公司要重点从分析研究行业变革形势、加强营销和品牌建设、强化生产经营管理、提高生产效能、研发符合大众消费潮流的新产品，加强团队建设等方面做好工作，迎接挑战，抢抓机遇，逆势而上，实现平稳发展。
  今年既是充满挑战的一年，也是充满希望的一年。只要我们求真务实，积极推进管理转型，扎实做好自身工作，我们就一定能够克服暂时的困难。越是困难的环境，越能磨炼我们的意志，越能提高我们的综合素养。迈过这次行业调整的坎，金徽将进入新的快速发展期，金徽的明天将更加美好。
  八、坚定信心 精益管理
  ——金徽酒股份有限公司董事长周志刚谈2015年的工作
  2015年生产经营的总体思路是：认清自身优势，坚定发展自信，深化精益管理，严标准，重流程，抓细节，保质量，稳增长，谋发展。
  随着白酒行业的深度调整，大众消费成为新常态。我们要认清市场规律，坚定发展自信：一是要坚定酒文化作为中国传统文化的组成部分，与中国人的生活休戚相关，随着行业调整的结束，白酒行业将逐渐回归到理性发展、稳步增长的常态化轨道的行业发展自信；二是要坚定金徽独特的酿酒生态环境、一流的专家技术团队、行业领先的检测中心、国家专利技术和三项国家认证铸就的产品品质自信；三是要坚定金徽酒多年探索和积累形成的管理体制、运营机制，深化精益管理，狠抓细节执行，以标准管理和流程管理为抓手的具有金徽特色的企业文化自信；四是要坚定信心，坚持“老老实实做人、认认真真做事”的自信，只要我们充分调动员工的积极性，心往一处想，劲往一处使，金徽酒一定会立足新的起点，开创新的发展局面。
  2015年，我们既面临艰巨的任务和挑战，也面临难得的发展机遇，只要我们金徽人团结一心，凝心聚力，群策群力，以干克难，我们一定会圆满完成既定的发展目标，以更大的自信，开拓更加广阔的发展空间。
  九、赢在执行力
  人生如酒，企业如人。只有窖香，没有泥味，是金徽酒的风格；执行为体，细节为本，是金徽企业的风格。我一再强调，公司管理团队要有责任心，要有担当，要切实提高执行力，赢在执行力。
  赢在执行力，赢，上边一个“亡”，体现危机管理；中问一个“口”字，体现营销管理；最下边左边一个“月”字，体现时间管理；中间一个“贝”字，体现财务管理；右边一个“凡”字，体现细节管理。
  高效的执行力要求我们增强忧患意识，克服大厂情节，把节能降耗作为公司管理的主要内容。增强忧患意识，是危机管理的重要内容。没有经历过危机考验的企业不算是真正成功的企业，没有危机意识的管理者更不可能成为优秀管理者。要培养企业全体员工的忧患意识，首先要求管理人员具备强烈的危机意识。
  高效的执行力，要求我们注重在时间上的快速反应。时间是最宝贵的资源，在执行中学会充分、有效地利用时间，就赢了一半。所有工作中遇到的问题和要求，不管是主动的还是被动的，都要引起充分的重视，在可行的状态下不折不扣地按时完成。每项工作都抢出一点点时间，累积起来就转化成了公司的竞争力。
  高效的执行力，要求我们讲求效能，要实现执行的效能，就必须要考虑工作执行的质量和成本的控制。古人云：“行百里者半九十”，做事情虎头蛇尾，就和半途而废没有什么区别。执行力不彻底等于没有执行力。在工作中，我们必须学会主动思考，所谓“殊途同归”，工作任务的目的可能只有一个，但执行的方法和途径却有多种，“条条大路通长安”，要选择适当的方式方法，既要达到即定的目标，又要保证效能，把成本控制于最小。
  高效的执行力，要求我们注重细节。注重细节，是责任心的具体体现。用力干能干到称职，用心干能干到优秀。“金徽为我，我为金徽”，只有用感恩的心态努力工作，才会发现问题，解决问题，用人的质量保证工作质量，用工作质量保证产品质量，为消费者提供更加满意的产品。
  赢在执行力。企业是整体链条的运行，哪个地方卡壳，轮子都不转。在营销管理上，公司适应市场需求做出了正确的抉择，营销管理正在可控的范围内运行，只要我们增强责任心，努力实现公司工作目标，就一定能赢。
  十、金徽酒股份有限公司董事长周志刚强调对消费者的尊重
  尊重是对每个人修养的基本要求，能否尊重别人是自身修养的反映。我曾多次提出要求，企业在任何时候都要尊重消费者。
  尊重消费者，就是把自己当作消费者，进行换位思考。我们既是产品的生产者，也是产品的消费者，作为消费者，喝我们的产品放心不放心？正是这种换位思考，改变了员工的认识，强化了全员质量意识，每位管理人员、每位员工从自身做起，严把每一道工序，保证金徽酒的质量。
  尊重消费者，就要站在消费者的角度思考问题。金徽酒在每个产品上市前，都要走访消费者，走访经销商，倾听他们的意见。从产品的口感、包装设计到手提袋等都要考虑消费者的方便与要求，从不把自己的想法强加给消费者。
  尊重消费者，才能与消费者形成良性互动。尊重包含着敬畏，也是一种理性的思考，更是企业包容性的反映。一个企业只有充满对大自然的好奇、对理性的尊重、对市场规律、对消费者消费方式和习惯的尊重，才能在产品开发、售后服务方面更贴近消费者，与消费者形成良性互动。
  尊重对个人来讲是一个内心的微笑，是一句真诚的“谢谢”，是专注的倾听。尊重对企业来讲是过硬的质量，诚信的经营，主动的服务。
  十一、金徽酒股份有限公司董事长周志刚谈企业制度建设
  要使一个企业健康、持续发展，打造百年老店，关键在于有科学的、符合企业实际的制度，用制度保证企业永续发展。
  要充分认识制度的力量。制度是企业的重要文化，它规范着企业生产经营秩序、员工的工作和生活秩序。制度是企业快速发展的助推器，是企业稳健发展的稳定器，是企业理念的结晶，管理经验的积累，管理水平的反映。金徽酒的快速发展，关键在于有“制度第一，总经理第二”的理念，关键在于决策者的率先垂范，关键在于员工对制度文化的认同。
  制度的作用在执行。有了好的制度，才有了良好的开端，但使其发挥作用，还在于对制度的执行。什么是执行力？执行力就是制度、纪律和勤奋。每位员工热爱金徽，珍惜金徽，做一名合格的员工必须从执行制度做起。每位管理者，不仅要监督、检查制度的执行，更要做执行制度的带头人。制度的生命力在于创新。企业的生命力在于创新。制度创新是企业最重要的创新。制度的创新要有包容性，要吸纳国内外先进企业的做法，在实践中扬弃狭隘、片面的内容，吸纳一切有益于企业的内容。制度创新要从企业的实际出发，坚持高度自信，建立起富有企业特色、符合企业实际的制度。坚持制度创新要有广泛的员工认可度、支持度，只有这样才能使制度创新更富有活力。