罐罐儿茶

知识类型: 专题
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知识出处: 《舟曲县志》
唯一号: 290934020230002082
专题名称: 罐罐儿茶
文件路径: 2909/01/object/PDF/290910020230000006/001
起始页: 0703.pdf
专题类型: 民俗文化

专题描述

罐罐儿茶当地农民普遍有喝茶习惯,多喜饮罐罐儿茶,用装二、三两水的小陶罐,装满茯茶,加水煮,当地农民称“按茶”。农民劳动前,喝两三罐儿茶,可保一天不渴不累,精神充沛,几乎和食物等同重要,一日不可缺少。俗云:"头盅土,二盅茶,三盅才是顶呱呱"。按茶,加少许食盐。

知识出处

舟曲县志

《舟曲县志》

出版者:生活·读书·新知三联书店

舟曲县历史悠久,古文化遗存丰富多彩。几千年来,繁衍生息在白龙江、拱坝河及博峪河沿岸三千平方公里土地上的劳动人民,创造了极为丰富的文化遗产。随着历史的发展和民族的迁徙、融 和,居住在这里的各族人民形成勤劳、诚笃、勇敢、淳朴的品格。

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