甘南州图书馆 牦牛
| 知识出处： | 《舟曲县志》 |
| 唯一号： | 290934020230001825 |
| 专题名称： | 牦牛 |
| 文件路径： | 2909/01/object/PDF/290910020230000006/001 |
| 起始页： | 0202.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
专题描述
牦牛体型低短厚重，外形粗野，尾长蓬松如帚状。1990年末有1475头，占牛总数3.5%,主要分布在曲瓦、巴藏、坪定、大峪、武坪、插岗等乡边远山区。具有对寒冷湿润的高山草原环境条件适应性强，爬坡快，可挽车耕田等特点.宜便于管理，负重60〜70公斤，日行30〜40公里，使用期约15年，是山区优良驮运工具；日产乳量约0.5〜1.5公斤（粗放条件下）；可剪毛0.98公斤；其肉质细嫩味美，色泽鲜，胜于黄牛肉。屠宰率达50〜67%。
