黄牛

知识类型: 专题
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知识出处: 《舟曲县志》
唯一号: 290934020230001824
专题名称: 黄牛
文件路径: 2909/01/object/PDF/290910020230000006/001
起始页: 0202.pdf
专题类型: 专题知识

专题描述

黄牛土种黄牛属蒙古牛,体中等,头、颈短宽,后躯短窄,具有耐劳、持久性强和肉、役、乳兼用特点。毛以黄褐、黑色较多,次为红白花或黑白花。1990年,黄牛占牛总数76.7%。一对犍牛每日可耕地2亩。因饲养管理粗放,乱交配,近亲繁殖品种退化。平均屠宰率45.95%。泌乳期150天,日均产乳1.5公斤。

知识出处

舟曲县志

《舟曲县志》

出版者:生活·读书·新知三联书店

舟曲县历史悠久,古文化遗存丰富多彩。几千年来,繁衍生息在白龙江、拱坝河及博峪河沿岸三千平方公里土地上的劳动人民,创造了极为丰富的文化遗产。随着历史的发展和民族的迁徙、融 和,居住在这里的各族人民形成勤劳、诚笃、勇敢、淳朴的品格。

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