甘南州图书馆

开斋节是阿拉伯语“尔德•菲士尔”的意译，所以，也叫“尔德”节，在新疆还有“肉孜”节的叫法，属伊斯兰教三大节日之一。按伊斯兰教义规定，该教教徒必遵行“五功”即念清真言、礼拜、斋戒、纳天课、朝觐。其中“斋戒”一项将伊斯兰教历的九月一日至十月一日定为斋月。在斋月里，人们只能在每天日出前和日落后进食，整个白天不能吃饭喝水，还要做到清心寡欲，谈吐文明，称为闭斋（也称封斋）。斋月届满之日，即伊斯兰教历的十月一日为开斋节。这一天，所有的穆斯林都要沐浴更衣，身着节日盛装，到清真寺参加会礼。炸油果、宰牛羊、人们走亲访友，互赠礼品，互相祝福。