甘南州图书馆 内容
食品加工业，起步于1950年，但发展较缓慢。1990年，只有1家清真食品加工厂，1家清真肉类罐头厂和1家粮油加工厂。1986年，县内还有2家乡镇厂：完尕滩副食厂和阿木去乎食品加工厂。是年，上述两厂工业产值分别为1.70万元和0.51万元。
夏河县清真食品加工厂
夏河县清真食品加工厂，建立于1956年7月，系商办工业企业。70、80年代曾数次与县食品公司、糖烟酒公司进行合并和分家。目前主要进行各类糕点及肠衣的加工，酿造黄酒、味醋等，以及冷饮料。1990年，产值15.6万元，固定资产18.3万元，工人17名。属全民所有制企业。
夏河县粮油加工厂
县粮油加工厂，是县粮食局下属的集体企业，经济上独立核算。建于1970年，仅进行菜籽油加工，职工11人。1984年，增加了粮食加工项目。1988年4月，该厂1987年加工生产的菜籽油被评为全省粮食系统“信得过”产品。1990年，产值47.30万元，固定资产14.5万元，职工14人。夏河县清真肉类罐头厂
清真肉类罐头厂，于1986建立，以夏河县丰富的畜产品资源为依托，引进外地技术，生产牛羊肉罐头。但由于种种主、客观原因，该厂没有发挥出作用，生产、销售连续几年未从低谷中走出来，因而在1989年与县食品公司合并，转生产小包装牛羊肉。该厂系全民所有制工业企业。1988年，产值130万元；生产各类罐头260吨。
夏河县清真食品加工厂
夏河县清真食品加工厂，建立于1956年7月，系商办工业企业。70、80年代曾数次与县食品公司、糖烟酒公司进行合并和分家。目前主要进行各类糕点及肠衣的加工，酿造黄酒、味醋等，以及冷饮料。1990年，产值15.6万元，固定资产18.3万元，工人17名。属全民所有制企业。
夏河县粮油加工厂
县粮油加工厂，是县粮食局下属的集体企业，经济上独立核算。建于1970年，仅进行菜籽油加工，职工11人。1984年，增加了粮食加工项目。1988年4月，该厂1987年加工生产的菜籽油被评为全省粮食系统“信得过”产品。1990年，产值47.30万元，固定资产14.5万元，职工14人。夏河县清真肉类罐头厂
清真肉类罐头厂，于1986建立，以夏河县丰富的畜产品资源为依托，引进外地技术，生产牛羊肉罐头。但由于种种主、客观原因，该厂没有发挥出作用，生产、销售连续几年未从低谷中走出来，因而在1989年与县食品公司合并，转生产小包装牛羊肉。该厂系全民所有制工业企业。1988年，产值130万元；生产各类罐头260吨。
