正宁县图书馆 内容
第三节农作物生产
种植区划1983年10月，县农业区划办公室编制完成的《正宁县农作物种植区划》，分本县种植区划为以下3个区。
西部塬川温暖粮经区位于县域西南部（含榆林子、宫河、周家、罗川4个乡镇），总耕地20.10万亩（有效灌溉面积1.05万亩），塬、地占57.8％，山地占35.4％，川地占6.9％。农业人口69646人，占全县农业人口的42.9％。大家畜0.31万头，猪2.03万头，羊2.07万只。海拔883米～1300米，≥10℃积温2928℃至3289℃，年均气温9℃至10℃，年均降水570毫米，80％的保证降水量470毫米，无霜期170天，光、热充足，气候温暖较湿润，土壤以覆盖黑垆土为主，其次为黄绵土、潮土和部分红粘土，土壤结构良好，肥力较高。主要粮食作物有小麦、高粱、玉米、糜子、豆类；经济作物有油菜、烟叶、大葱、大麻、瓜、菜及部分喜温药材。气温较高，易发伏旱，而高粱较之其他作物表现耐旱、高产、稳产，为高粱最适宜种植地区。人均占有耕地2.88亩，人均产粮比全县平均水平280.5千克高7.5千克，人均收入比全县平均水平37.00元低0.80元，人均口粮比全县平均水平190.5千克高10.5千克。
中部塬山温和粮油区位于县域中南部（含永和、山河、永正3个乡镇），总耕地14.72万亩（有效灌溉面积0.46万亩），塬地占54.6％，山地占43.3％，川台地占21％。农业人口52309人，占全县农业人口的32.3％。大家畜0.69万头，猪1.5万头，羊2.33万只。海拔1300米～1450米，≥10℃积温2768℃至2889℃，年均气温8.3℃至8.5℃，年均降水600毫米，80％的保证降水量500毫米，无霜期160天，光、热充足，气候温和半湿润，土壤以覆盖黑垆土为主，其次为黄绵土及少量红粘土，土壤结构较好、较肥。主要粮食作物有小麦、玉米、高粱、糜谷、洋芋、大豆等，其中玉米在本区较为适宜；经济作物有油菜、麻、荏、小茴香、烟叶、瓜菜及药材等。人均占有耕地2.82亩，低于全县水平，人均产粮比全县平均水平280.5千克高11千克，人均收入比全县平均水平37.00元高3.00元，人均口粮比全县平均水平190.5千克高13千克。
东部沿山温凉粮经区位于县域东部子午岭林缘区（含月明、西坡、五顷塬、湫头、三嘉5个乡），耕地以山地为主，塬面川台窄小，山大沟深，高低不平，植被破坏，水土流失严重。总耕地15.69万亩，山地占70.3％，地占25.6％，川台地占4.1％。农业人口40285人，占全县农业人口的24.8％。大家畜0.80万头，猪0.96万头，羊3.38万只。海拔1450米～1700米，≥10℃积温2608℃至2705℃，年均气温8℃至8.3℃，降水650毫米，80％的保证降水量557毫米，无霜期150天，光、热较充足，气候温凉湿润。土壤以黄绵土为主，其次为覆盖黑垆土及红粘土，土壤结构为山坡地较差且瘠薄，塬面、川台、森林土壤结构良好，耕性良好，有机质含量1.12％。粮食作物有小麦、玉米、洋芋、糜谷、豆类，少量川台地可种高粱；经济作物以小麻籽、荏、小茴香、药材为主，洋芋是一大优势。人均占有耕地3.89亩，高于全县水平，人均产粮比全县平均水平280.5千克低29千克，人均收入比全县平均水平37.00元低3.50元，人均口粮比全县平均水平190.5千克低12.7千克。
农作物面积与产量粮食作物小麦县内栽培的小麦为冬小麦，产区集中在宫河、永和两条塬上，占粮食作物面积的60％～70％。1949年，全县冬小麦播种25.8万亩，总产量1488万千克，平均亩产57.7千克。1954年，全县冬小麦平均亩产首次达到71千克。次年因遭受冻害，麦苗大面积死亡减产，平均亩产仅48.5千克。1958年 “大跃进 ”中，冬小麦种植面积减为24.68万亩，全年小麦总产量1039万千克。1965年，全县冬小麦单产升为92.5千克，总产21996.5万千克。1960年代后期至70年代初，全县冬小麦种植面积稳定在22万亩左右，但产量徘徊不前。1975年种植22.64万亩，亩产162千克，总产36676.8万千克。1984年，全县种植小麦23.68万亩，平均单产158.5千克，总产37532.8万千克。1990年至2006年，由于种植结构调整，小麦种植面积有所下降，由20万亩降到10万亩左右，但小麦单产稳中有升。2006年，种植10.43万亩，总产2274.4万千克。
玉米广泛种植县内中南部川、地和东部子午岭林缘地区。1958年，面积扩大到5.58万亩，平均亩产131千克，总产730.98万千克。1971年，永正公社东风大队推广杂交玉米800亩，其中40亩双杂交种亩产419千克，创当地高产记录。1974和1975年，全县玉米面积分别降至7.34万亩、7.66万亩，但亩产增加较多。1980年代，玉米种植面积下降，1985年为5.60万亩，亩产442千克，总产2475.2万千克。1990年至2006年，全县种植玉米一般稳定在每年6万亩左右。2006年，种植5.58万亩，总产2778.8万千克。主要用于饲料和工业用粮。
高粱主要种植县内川塬地。1949年，全县高粱种植5.28万亩，亩产60.5千克，总产319.44万千克。1950年初至1954年，年种植5万亩左右，亩产在62千克～78.5千克间。1955至1961年种植面积下降，1961年降为2.66万亩。1963年后，面积又回升到4.40万亩，此后面积基本稳定，多数年份亩产在100千克左右。1971年，罗川公社城关大队示范的14亩晋杂5号高粱亩产500千克。罗丰队4分4厘地种植的忻杂7号高粱亩产747.5千克。1976年，全县种植7.38万亩。1984年后，种植面积逐年下降，1996年为0.64万亩。但亩产上升很快。2006年种植1.45万亩，总产717.8万千克。主要用作酿酒原料和饲料。
糜子全县各地均有种植，多为夏播复种。1949年，全县糜子种植4.69万亩，亩产34千克，总产159.46万千克。1988年前，每年种植面积多在1万亩～3万亩间，仅1968年全县种植6.28万亩。1989年后，每年的种植面积达到4万亩以上，1997年全县种植7.73万亩，亩产达120千克。2000年后，由于种植结构调整，糜子种植面积有所减少，2006年，全县种植1.82万亩，总产223.9万千克。
谷子1949年，全县谷子种植3.53万亩，亩产61.5千克，总产217.1万千克。1953年，达到4.67万亩，亩产平均80千克，总产373.6万千克。1965年起，种植面积开始下降，1966年降至0.72万亩，1985年降至0.11万亩，总产112.2万千克。1995年，全县种植0.46万亩。1999年，种植0.98万亩，总产43.8万千克。2006年，种植0.41万亩，总产41.4万千克。℃马铃薯全县均有种植，一般亩产1000千克左右，折合粮食200千克，既可作食粮，也可当蔬菜，还能加工成淀粉，制成粉丝、粉条等。1949年全县种植0.27万亩，亩产100千克，总产27万千克。1958年，种植面积1.18万亩；1960年，扩大到4.94万亩，总产2692.3万千克。1961年后，面积逐年下降，1965年降到0.59万亩，亩产153千克；1966至1969年，面积回升，稳定在0.95万亩～1.10万亩间。1971年，宫河公社宫河大队第五队2亩山地杂交马铃薯，亩产1250千克，折粮241千克，比当地品种增产95％。1985年，全县种植0.61万亩，亩产209.5千克。1987年，种植突破万亩，后逐年增加，到2001年，全县种植2.26万亩。后随着地膜马铃薯的推广种植，面积扩大，效益倍增，每年种植近3万亩，随产随销，供应咸阳、西安等城市。2006年，种植2.56万亩，总产729.6万千克。
表7-3-1若干年份全县农作物面积、产量表（单位：万亩、吨）表7-3-2若干年份全县秋田面积、产量表（单位：万亩、吨）经济作物油料油菜县内主要油料作物。老黄油菜为本县地方品种，产量较低。1980年代初，县科委引进74—1、上党油菜、陇油2号、奥罗、洛82—2—1等品种，在技术上采用适期条播、麦后纯种、合理密植、增施肥料、防治病虫等措施，产量得到很大提高。
荏（紫苏）县内主要油料作物。以前主要在月明、西坡、湫头、五顷塬、三嘉等地分布，以正茬荏为主。1980年代后，大力推广麦后移栽荏新技术，荏籽生产实现由山后向前塬、正茬向回茬、回茬向免耕移栽、低产向高产的转变，生产面积逐年扩大，产量不断提高。亩产100千克左右，为上好保健油料。21世纪后用于出口，产量逐年增加。
胡麻县内早些年零星种植。今因产量低，很少种植。
烤烟详见本章第六节《烟草》。
瓜类西瓜全县均有分布。1955年前，为农户自种自食，品种单一，产量低，品质差。1955年合作化后，生产队种植面积较大，亩产1000千克。1985年后，县上引进中育1号、中育3号、中育6号、P2、郑杂5号、新红宝等优良品种11个，产量、品质有很大提高。本县西瓜有 “早、优、大 ”3个特点：一是周家乡车家沟西瓜上市早；二是永和镇樊湾村西瓜个大、瓤沙、味甜；三是三嘉乡西瓜生产规模大，年种植在5000亩以上，由于个大、含糖量高、产瓜较晚，深受西安等城市消费者的欢迎。1990年代后，引进美蜜黑霸王、农友大宝、元帅、特大景丰宝、小蓝等早熟棚栽西瓜，效益倍增。2006年，山河镇秦家店村1亩美蜜黑霸王礼品西瓜收入1万多元。
甜瓜俗称梨瓜子，主要在川台地、山地种植。地方品种以庆阳脆瓜最优。其次有花皮甜瓜、灯笼红、芝麻籽、白兔娃等。1980年代引入甘黄金良种，成熟早，品质好，已在川道地广泛种植。
蔬菜过去，蔬菜栽培较分散，农民房前屋后、家庭院内多种，产品多自产自食；由于受气候影响，一年只能种植一季，产量低，冬春淡季供需矛盾突出。1978年后，县域川区形成较稳定的蔬菜生产基地。县农业技术推广部门先后选派科技人员，赴北京、山东、河南、陕西等省（市）和兰州、天水、平凉等地，考察学习蔬菜生产技术，引进许多新品种。1981年，开始试验塑料薄膜覆盖栽培技术。1983年，示范推广地膜覆盖，普遍增产，使春夏蔬菜提早1月上市，晚秋蔬菜推迟收获，延长了供应日期。2000年后，县上在川区发展塑料大棚蔬菜，县内常年有鲜菜供应。山河镇解家川马铃薯和宫河镇彭姚川的大葱成为县域知名商品蔬菜。特别是宫河镇彭姚川的大葱，葱白质地细密，柔嫩洁白，层多肉肥，辛辣芳香，营养丰富，不易抽苔和分蘖，耐储藏运输，延长供应，可鲜食生食，炒汤飘而不沉，远销省内外。宫河镇年种植约1.2万亩，总产900万千克，产值约1200万元，农民种植大葱年人均收入500余元。
棉花清同治十三年（1874）前后开始种植。陕甘宁边区时期也曾种植。1949年，种植1400亩，总产14.70吨。次年，宫河、永正、罗川、永和初步试验种棉1913亩。其中宫河753亩、永正165亩、罗川13亩。1951年，种植4400亩，亩产10千克左右，总产44吨。1956年前，每年种植面积都在千亩以上。后，历年种植面积均在500亩以下。由于产量太低，1977年后，全县停止种植。
种植区划1983年10月，县农业区划办公室编制完成的《正宁县农作物种植区划》，分本县种植区划为以下3个区。
西部塬川温暖粮经区位于县域西南部（含榆林子、宫河、周家、罗川4个乡镇），总耕地20.10万亩（有效灌溉面积1.05万亩），塬、地占57.8％，山地占35.4％，川地占6.9％。农业人口69646人，占全县农业人口的42.9％。大家畜0.31万头，猪2.03万头，羊2.07万只。海拔883米～1300米，≥10℃积温2928℃至3289℃，年均气温9℃至10℃，年均降水570毫米，80％的保证降水量470毫米，无霜期170天，光、热充足，气候温暖较湿润，土壤以覆盖黑垆土为主，其次为黄绵土、潮土和部分红粘土，土壤结构良好，肥力较高。主要粮食作物有小麦、高粱、玉米、糜子、豆类；经济作物有油菜、烟叶、大葱、大麻、瓜、菜及部分喜温药材。气温较高，易发伏旱，而高粱较之其他作物表现耐旱、高产、稳产，为高粱最适宜种植地区。人均占有耕地2.88亩，人均产粮比全县平均水平280.5千克高7.5千克，人均收入比全县平均水平37.00元低0.80元，人均口粮比全县平均水平190.5千克高10.5千克。
中部塬山温和粮油区位于县域中南部（含永和、山河、永正3个乡镇），总耕地14.72万亩（有效灌溉面积0.46万亩），塬地占54.6％，山地占43.3％，川台地占21％。农业人口52309人，占全县农业人口的32.3％。大家畜0.69万头，猪1.5万头，羊2.33万只。海拔1300米～1450米，≥10℃积温2768℃至2889℃，年均气温8.3℃至8.5℃，年均降水600毫米，80％的保证降水量500毫米，无霜期160天，光、热充足，气候温和半湿润，土壤以覆盖黑垆土为主，其次为黄绵土及少量红粘土，土壤结构较好、较肥。主要粮食作物有小麦、玉米、高粱、糜谷、洋芋、大豆等，其中玉米在本区较为适宜；经济作物有油菜、麻、荏、小茴香、烟叶、瓜菜及药材等。人均占有耕地2.82亩，低于全县水平，人均产粮比全县平均水平280.5千克高11千克，人均收入比全县平均水平37.00元高3.00元，人均口粮比全县平均水平190.5千克高13千克。
东部沿山温凉粮经区位于县域东部子午岭林缘区（含月明、西坡、五顷塬、湫头、三嘉5个乡），耕地以山地为主，塬面川台窄小，山大沟深，高低不平，植被破坏，水土流失严重。总耕地15.69万亩，山地占70.3％，地占25.6％，川台地占4.1％。农业人口40285人，占全县农业人口的24.8％。大家畜0.80万头，猪0.96万头，羊3.38万只。海拔1450米～1700米，≥10℃积温2608℃至2705℃，年均气温8℃至8.3℃，降水650毫米，80％的保证降水量557毫米，无霜期150天，光、热较充足，气候温凉湿润。土壤以黄绵土为主，其次为覆盖黑垆土及红粘土，土壤结构为山坡地较差且瘠薄，塬面、川台、森林土壤结构良好，耕性良好，有机质含量1.12％。粮食作物有小麦、玉米、洋芋、糜谷、豆类，少量川台地可种高粱；经济作物以小麻籽、荏、小茴香、药材为主，洋芋是一大优势。人均占有耕地3.89亩，高于全县水平，人均产粮比全县平均水平280.5千克低29千克，人均收入比全县平均水平37.00元低3.50元，人均口粮比全县平均水平190.5千克低12.7千克。
农作物面积与产量粮食作物小麦县内栽培的小麦为冬小麦，产区集中在宫河、永和两条塬上，占粮食作物面积的60％～70％。1949年，全县冬小麦播种25.8万亩，总产量1488万千克，平均亩产57.7千克。1954年，全县冬小麦平均亩产首次达到71千克。次年因遭受冻害，麦苗大面积死亡减产，平均亩产仅48.5千克。1958年 “大跃进 ”中，冬小麦种植面积减为24.68万亩，全年小麦总产量1039万千克。1965年，全县冬小麦单产升为92.5千克，总产21996.5万千克。1960年代后期至70年代初，全县冬小麦种植面积稳定在22万亩左右，但产量徘徊不前。1975年种植22.64万亩，亩产162千克，总产36676.8万千克。1984年，全县种植小麦23.68万亩，平均单产158.5千克，总产37532.8万千克。1990年至2006年，由于种植结构调整，小麦种植面积有所下降，由20万亩降到10万亩左右，但小麦单产稳中有升。2006年，种植10.43万亩，总产2274.4万千克。
玉米广泛种植县内中南部川、地和东部子午岭林缘地区。1958年，面积扩大到5.58万亩，平均亩产131千克，总产730.98万千克。1971年，永正公社东风大队推广杂交玉米800亩，其中40亩双杂交种亩产419千克，创当地高产记录。1974和1975年，全县玉米面积分别降至7.34万亩、7.66万亩，但亩产增加较多。1980年代，玉米种植面积下降，1985年为5.60万亩，亩产442千克，总产2475.2万千克。1990年至2006年，全县种植玉米一般稳定在每年6万亩左右。2006年，种植5.58万亩，总产2778.8万千克。主要用于饲料和工业用粮。
高粱主要种植县内川塬地。1949年，全县高粱种植5.28万亩，亩产60.5千克，总产319.44万千克。1950年初至1954年，年种植5万亩左右，亩产在62千克～78.5千克间。1955至1961年种植面积下降，1961年降为2.66万亩。1963年后，面积又回升到4.40万亩，此后面积基本稳定，多数年份亩产在100千克左右。1971年，罗川公社城关大队示范的14亩晋杂5号高粱亩产500千克。罗丰队4分4厘地种植的忻杂7号高粱亩产747.5千克。1976年，全县种植7.38万亩。1984年后，种植面积逐年下降，1996年为0.64万亩。但亩产上升很快。2006年种植1.45万亩，总产717.8万千克。主要用作酿酒原料和饲料。
糜子全县各地均有种植，多为夏播复种。1949年，全县糜子种植4.69万亩，亩产34千克，总产159.46万千克。1988年前，每年种植面积多在1万亩～3万亩间，仅1968年全县种植6.28万亩。1989年后，每年的种植面积达到4万亩以上，1997年全县种植7.73万亩，亩产达120千克。2000年后，由于种植结构调整，糜子种植面积有所减少，2006年，全县种植1.82万亩，总产223.9万千克。
谷子1949年，全县谷子种植3.53万亩，亩产61.5千克，总产217.1万千克。1953年，达到4.67万亩，亩产平均80千克，总产373.6万千克。1965年起，种植面积开始下降，1966年降至0.72万亩，1985年降至0.11万亩，总产112.2万千克。1995年，全县种植0.46万亩。1999年，种植0.98万亩，总产43.8万千克。2006年，种植0.41万亩，总产41.4万千克。℃马铃薯全县均有种植，一般亩产1000千克左右，折合粮食200千克，既可作食粮，也可当蔬菜，还能加工成淀粉，制成粉丝、粉条等。1949年全县种植0.27万亩，亩产100千克，总产27万千克。1958年，种植面积1.18万亩；1960年，扩大到4.94万亩，总产2692.3万千克。1961年后，面积逐年下降，1965年降到0.59万亩，亩产153千克；1966至1969年，面积回升，稳定在0.95万亩～1.10万亩间。1971年，宫河公社宫河大队第五队2亩山地杂交马铃薯，亩产1250千克，折粮241千克，比当地品种增产95％。1985年，全县种植0.61万亩，亩产209.5千克。1987年，种植突破万亩，后逐年增加，到2001年，全县种植2.26万亩。后随着地膜马铃薯的推广种植，面积扩大，效益倍增，每年种植近3万亩，随产随销，供应咸阳、西安等城市。2006年，种植2.56万亩，总产729.6万千克。
表7-3-1若干年份全县农作物面积、产量表（单位：万亩、吨）表7-3-2若干年份全县秋田面积、产量表（单位：万亩、吨）经济作物油料油菜县内主要油料作物。老黄油菜为本县地方品种，产量较低。1980年代初，县科委引进74—1、上党油菜、陇油2号、奥罗、洛82—2—1等品种，在技术上采用适期条播、麦后纯种、合理密植、增施肥料、防治病虫等措施，产量得到很大提高。
荏（紫苏）县内主要油料作物。以前主要在月明、西坡、湫头、五顷塬、三嘉等地分布，以正茬荏为主。1980年代后，大力推广麦后移栽荏新技术，荏籽生产实现由山后向前塬、正茬向回茬、回茬向免耕移栽、低产向高产的转变，生产面积逐年扩大，产量不断提高。亩产100千克左右，为上好保健油料。21世纪后用于出口，产量逐年增加。
胡麻县内早些年零星种植。今因产量低，很少种植。
烤烟详见本章第六节《烟草》。
瓜类西瓜全县均有分布。1955年前，为农户自种自食，品种单一，产量低，品质差。1955年合作化后，生产队种植面积较大，亩产1000千克。1985年后，县上引进中育1号、中育3号、中育6号、P2、郑杂5号、新红宝等优良品种11个，产量、品质有很大提高。本县西瓜有 “早、优、大 ”3个特点：一是周家乡车家沟西瓜上市早；二是永和镇樊湾村西瓜个大、瓤沙、味甜；三是三嘉乡西瓜生产规模大，年种植在5000亩以上，由于个大、含糖量高、产瓜较晚，深受西安等城市消费者的欢迎。1990年代后，引进美蜜黑霸王、农友大宝、元帅、特大景丰宝、小蓝等早熟棚栽西瓜，效益倍增。2006年，山河镇秦家店村1亩美蜜黑霸王礼品西瓜收入1万多元。
甜瓜俗称梨瓜子，主要在川台地、山地种植。地方品种以庆阳脆瓜最优。其次有花皮甜瓜、灯笼红、芝麻籽、白兔娃等。1980年代引入甘黄金良种，成熟早，品质好，已在川道地广泛种植。
蔬菜过去，蔬菜栽培较分散，农民房前屋后、家庭院内多种，产品多自产自食；由于受气候影响，一年只能种植一季，产量低，冬春淡季供需矛盾突出。1978年后，县域川区形成较稳定的蔬菜生产基地。县农业技术推广部门先后选派科技人员，赴北京、山东、河南、陕西等省（市）和兰州、天水、平凉等地，考察学习蔬菜生产技术，引进许多新品种。1981年，开始试验塑料薄膜覆盖栽培技术。1983年，示范推广地膜覆盖，普遍增产，使春夏蔬菜提早1月上市，晚秋蔬菜推迟收获，延长了供应日期。2000年后，县上在川区发展塑料大棚蔬菜，县内常年有鲜菜供应。山河镇解家川马铃薯和宫河镇彭姚川的大葱成为县域知名商品蔬菜。特别是宫河镇彭姚川的大葱，葱白质地细密，柔嫩洁白，层多肉肥，辛辣芳香，营养丰富，不易抽苔和分蘖，耐储藏运输，延长供应，可鲜食生食，炒汤飘而不沉，远销省内外。宫河镇年种植约1.2万亩，总产900万千克，产值约1200万元，农民种植大葱年人均收入500余元。
棉花清同治十三年（1874）前后开始种植。陕甘宁边区时期也曾种植。1949年，种植1400亩，总产14.70吨。次年，宫河、永正、罗川、永和初步试验种棉1913亩。其中宫河753亩、永正165亩、罗川13亩。1951年，种植4400亩，亩产10千克左右，总产44吨。1956年前，每年种植面积都在千亩以上。后，历年种植面积均在500亩以下。由于产量太低，1977年后，全县停止种植。
