普洱市图书馆

共青团员何健是思茅商业局综合厂制酒班班长。为了提高出酒率，他努力学习文化科学知识；有时吃睡在车间，带领全班同志，配合技术员，对酿酒工艺大胆进行革新改造。一九七六年，他和其他同志外岀参观回来，试制成功了「思茅酿酒小曲」，糖化率达百分之五十八至六十。现在年产四十吨，结束了我区调进酒曲的历史。一九七八年，他们把一百斤包谷出产五十度白酒四十八斤提高到五十五斤；一九七九年，又提高到六十斤 。达到全省同行业的先进水平 。被省 、地团委命名为新长征突击手 。(团地委供稿 )