普洱市图书馆 内容
什么叫土地有机质呢?土地有机质包括动植物死亡以后遗留在土地中的残体，经过微生物的作用所形成的腐植质，施入的有机肥料。
土地中的有机质，是土地的重要组成部分。虽然，在土地中有机质的含量并不高，但对土地肥力的影响却很大，在提高土地肥力方面起着重要的作用。我国东北的黑土有机质含量为百分之五到百分之十，一般土地中为百分之二到百分之三，有的仅百分之一。土地有机质的基本成分，是木质素、纤维素、油脂、淀粉、糖类、蛋白质等。在这些成分里，有大量的碳、氢、氧、硫、磷和少量的铁、镁等元素。因此，含有机质较多的土地就肥沃，土地中有机质缺乏，肥力就大大下降。
土地里有活的有机物（大量微生物）的繁殖和演替，也有死的动植物等有机物的分解和合成。一克的肥沃土地，就有几十亿到上千亿个微生物。新鲜有机物施入土地后，腐生细菌立即大量繁殖，把有机物分解，放出二氧化碳和能量（热能和化学能）。相继繁殖的是真菌、放线菌等，它们的生活力很强，能把半分解状态的有机物进一步矿化（即把复杂的有机物分解为简单的无机物），释放出很多养分，土地中绝大部分氮素就是从有机物分解释放出来的。土地中的磷大部为不溶性的有机态磷和无机磷化合物，不易被植物直接吸收，只有通过磷细菌作用才能把它转化为可吸收的养分。钾细菌是土地中的一种特殊细菌，它不仅能使土地或岩石中不能溶解的磷钾矿物，变成为植物吸收利用的有效养分，还能从空气中固定氮素。土地中通过这些微生物的特殊作用，氮、磷钾等养分元素才能被植物吸收。
微生物在分解有机物的过程中，还进行综合作用，合成大分子的黑色或棕色有机物，称腐植质。土地腐植质，是一种比较稳定的有机物质，能与细小的矿物质土粒相胶结，形成多孔隙的团粒，叫团聚体，使土地通气状态良好，保蓄较多的水分，改善了土地结构，不板不僵，增加土地吸热保温能力，促进有益微生物活动，提高土地肥力。
我国农业经过长期的生产实践，摸索出一套施用堆肥、草塘泥、氹肥、绿肥等保蓄地力的丰富经验。这就是把腐熟、半腐熟或新鲜有机物施入土址，使土地中有机物不断得到补充，使土地越种越肥。
土地中的有机质，是土地的重要组成部分。虽然，在土地中有机质的含量并不高，但对土地肥力的影响却很大，在提高土地肥力方面起着重要的作用。我国东北的黑土有机质含量为百分之五到百分之十，一般土地中为百分之二到百分之三，有的仅百分之一。土地有机质的基本成分，是木质素、纤维素、油脂、淀粉、糖类、蛋白质等。在这些成分里，有大量的碳、氢、氧、硫、磷和少量的铁、镁等元素。因此，含有机质较多的土地就肥沃，土地中有机质缺乏，肥力就大大下降。
土地里有活的有机物（大量微生物）的繁殖和演替，也有死的动植物等有机物的分解和合成。一克的肥沃土地，就有几十亿到上千亿个微生物。新鲜有机物施入土地后，腐生细菌立即大量繁殖，把有机物分解，放出二氧化碳和能量（热能和化学能）。相继繁殖的是真菌、放线菌等，它们的生活力很强，能把半分解状态的有机物进一步矿化（即把复杂的有机物分解为简单的无机物），释放出很多养分，土地中绝大部分氮素就是从有机物分解释放出来的。土地中的磷大部为不溶性的有机态磷和无机磷化合物，不易被植物直接吸收，只有通过磷细菌作用才能把它转化为可吸收的养分。钾细菌是土地中的一种特殊细菌，它不仅能使土地或岩石中不能溶解的磷钾矿物，变成为植物吸收利用的有效养分，还能从空气中固定氮素。土地中通过这些微生物的特殊作用，氮、磷钾等养分元素才能被植物吸收。
微生物在分解有机物的过程中，还进行综合作用，合成大分子的黑色或棕色有机物，称腐植质。土地腐植质，是一种比较稳定的有机物质，能与细小的矿物质土粒相胶结，形成多孔隙的团粒，叫团聚体，使土地通气状态良好，保蓄较多的水分，改善了土地结构，不板不僵，增加土地吸热保温能力，促进有益微生物活动，提高土地肥力。
我国农业经过长期的生产实践，摸索出一套施用堆肥、草塘泥、氹肥、绿肥等保蓄地力的丰富经验。这就是把腐熟、半腐熟或新鲜有机物施入土址，使土地中有机物不断得到补充，使土地越种越肥。
