安顺市图书馆

（1）薯类
  境内薯类品种主要以白红苕、花心苕为主，红苕的适应性广，产量高，大部分都作为食用，藤叶可喂养猪和耕畜。
  1961年，双堡公社种植红苕101亩，总产量12吨；江平公社种植19.5亩产量2.4吨；塘山公社种植166亩，产量18吨。1973年，双堡公社种植167亩，产量（折粮）19.8吨；江平公社73亩，产量（折粮）8.1吨；塘山公社种植110亩，产量（折粮）12.7吨。1975年双堡公社种植红苕127亩，产量（折粮）15.8吨；江平公社种植131亩，产量（折粮）13.8吨；塘山公社23亩，产量（折粮）2.5吨。双堡镇1991年种植红苕640亩，产量（折粮）82吨；1997年种植740亩，产量（折粮）94吨；2001种植680亩，产量（折粮）87吨。
  （2）洋芋
  洋芋的种植在境内历史悠久，民国时期种植的洋芋品种个小、质品差、产量低。1965年开始，当时的区、公社开始组织引进洋芋良种，主要有大红、河坝、脚板等良种，这些品种的产量高，在境内各村均有种植。20世纪80年代以后，洋芋的品种没有更多变动，只是在种植方式上越来越科技化，近年来推广的（无毒）洋芋的栽培技术在境内初见成效。
  1962年，双堡公社种植洋芋60亩，产量8吨；江平公社种植90.8亩，产量3.4吨；塘山公社种植269.5亩，产量12.7吨。1973年双堡公社种植203亩，产量15.7吨；江平公社165亩，产量10.6吨；塘山公社108亩，产量6.2吨， 1975年双堡公社种植75.5亩，产量4.9吨；江平公社115亩，产量5.8吨；塘山公社45亩，产量3.5吨。双堡镇1991年种植700亩，产量137吨；1995年1125亩，产量214吨；2001年1330亩，产量249吨。
  （3）高梁
  境内种植的高梁主要有粘、糯两个系列的品种。一般以红高梁品种种植较多，为食用和酿酒之用，近年来，未能大面积普及栽种，面积呈下降趋势。
  （4）小米、红稗
  小米、红稗的种植对土壤要求不高，土质肥、瘦均可栽种，一般作为副食用，历年来商品价值不高，一般利用零星地块栽种，近年来种植较少，面积呈下降趋势。
  （5）荞
  荞分甜荞和苦荞两种，境内大多种植甜荞，一年可种两季，即春荞和秋荞。1980年以前，荞的种植在境内比较多，侧重于塘山、塘上、所坝、鹁鸽等村。1980年以后种植呈下降趋势，近两年基本绝种。