安顺市图书馆 内容
业产志目录
上编 业部
第一 农业
第二 牧畜及狩猎
第三 工业
第四 矿业
第五 商业
第六 水利业
第七 实业以外之业
第八 关于各业之机关及法团
下编 产部
第九 动物产品
第十 植物产品
第十一 工、矿业产品
第十二 商业物品
第十三 非固定工作贩卖之产品
第十四 经济上之物品
业产志
上编 业部
第一 农业
农业概况
全县业农者居人口百分之八十，其一切播种、耕耘、收获及所用农具、肥料等，纯为一成不变之旧式。旱潦、蝗蚊惟听自然。农人智识程度太低，农业概无进步。不遇灾荒之年，农作物能供给全县食粮而有余。业务状况陈腐，无特殊可观者。
农田类别
分为稻田、旱田二类。
稻 田 凡通沟渠或无沟渠而堪栽种谷稻之地，为稻田，普通单呼为“田”，田面无论大小皆呼为“丘”。惟附郭及东南区略见平畴，余皆陇峻如梯，田小如瓦。全县田亩，约占县境地面四分之一，【因无精密丈量之总数及上、中、下田之各数，故只能约计如此】所纳丁粮，科则极多，参看《经费志》中“田赋”门。凡田赋，均地主负担。
旱 田 凡高原困难聚水、只宜栽种杂粮之地，为旱田，普通单呼为“土”，土面无论大小，皆呼为“块”、为“幅”。少见平畴，多随地势开垦，高下悬殊，甚有辟于山头峻坂望而骇目者。【石山凹坦处极肥沃，故多开土；土山瘠薄，往往荒芜】全县土面亦约占县境地面四分之一，【仍未丈量，只能估计】无丁粮。【由田变更成土者，仍须纳田之丁粮】
农人类别
分为自耕农、佃农、雇佣农三类。
自耕农 自有田亩足敷己家耕种者为自耕农。极少，此类农人约占全县农家百分之二十。
佃 农 自无田亩或少有田亩而不敷己家耕种，须佃地主田亩耕种者为佃农，普通呼为“佃户”。此类农人约占全县农家百分之八十，其中少有田亩者约占佃农百分之三十。
佃农待遇 佃农对地主田租方面分“认租”、“分花”两类。大致田距地主近者分花，每年秋收，临田平分;【惟县城附郭田亩系主六成、佃四成】距主远者认租，拟定标额，丰歉由佃农照纳。【歉岁多半减让】佃种时双方均用契约规定，佃农书给地主者名“讨约”，地主书给佃农者名“发约”。其田肥腴佃农竞争者，对地主更纳顶银契约，取销时退还。
畴昔佃农对地主除田租外，尚须负各种力役义务，大有主奴阶级①，今已逐渐铲除。服力役时另有报酬，等于雇佣，地主与佃农居主客之平等地位。
雇佣农 自无田亩又不能佃田耕种，只能供给农业上之工作者，为雇佣农。此类农人又分三类：受雇以年计者，普通呼为“长年”；受雇以月计者，普通呼为“月活”；以日计者，普通呼为“零活”。大率自耕农、佃农中，平均每五家有一长年，惟零活当春耕、夏耘、秋收农忙之际，则无家不有，其佣资随生活程度为转移。“长年”、“月活”，雇主除供伙食、给薪工外，兼供给叶烟、草鞋，亦有不供者。
农业合作
全县农业，固无新式之合作组织，然亦不乏此种组织之雏形，即换工、共牛类是。
换 工 耕耘、收获，略有先后，工作时间即生缓急，于是互相
①原文如此，语意不明，疑有脱漏。补济，彼此换工。工来之家，只供伙食，无报酬，惟受工若干，照数偿还。
共 牛 农人往往合数家豢养一牛，普通呼为“共牛”。其所有权之股份，喂饲之久暂，耕犁之多寡，大率视购买时所出之资而分配。出资占牛价四分之一者，呼为“有一只脚”；四分之三，者为有“三只脚”；又有合数家而共一只脚者。
男 女 除上述二项外，男女共同工作，亦可云合作，即屯堡人、辗家人、苗、仲、革老等之男女纯操农业，农田中男女合作恒事也。故就农业上言，屯堡、辗家、苗、仲、革老之妇女，纯为彻底能生利者，能独立生活者，能自解放者！
按：在此场合之下，屯堡中有时呈一种畸形，即妇女终日勤劳田亩，生利有人；男子仅在家守屋或煮饭，或引小孩，或送饭。【由家中送至田中，供给耕耘之人】总之，操作轻微之工作而已，且有男子并此种轻微之工作而亦不为者。积之既久，男女双方视为当然，女子不辞劳，男子不觉懒，于是，此种男子在彼等家庭反成为无关轻重之人。
林业概况
全县林木皆农家附带栽植，纯为农业之副业。大致西北区域多楸杉，东南区域多杂林，木材能供给全县需要。
全县无林场，比较略具森林地带雏形者，参看《地理志》。
菜圃业概况
村寨附近时见菜圃，然仅自给，纯为农业之副业；其专门经营者，惟县城附郭各菜圃。
农业传习
农人多数不识字，关于一切农业上之智识无书面授受，惟凭老农、老圃之口述及肄习者之经验。【包林业、菜业在内】
按：关于农业上之用具，农作物上耕耘、收获之法则及时期，应列表载之，惜访册挂漏而又不能再调查，暂从略。
第二 牧畜及狩猎
牧畜概况
全县牧畜，成为两种状况：一为附带喂养者，一为专力饲养者。其一切方法上、设备上、保护上皆无进步，畜类之繁殖与否听其自然，业务方面无可观者。
附带牧畜
即普通人家附带之牧畜，此中又分二类：
普通农家牧畜 马、牛、羊、鸡、犬、豕、鸭、鹅，此为普通农家之牧畜。
普通人家牧畜 鸡、犬、豕、鸭、鹅，此为普通人家之牧畜。
专力畜牧
即非普通人家附带之牧畜，而为专力经营之牧畜，其种类如后：【所畜种类，有时虽与附带牧畜者同，而数量之巨则过之】
骡 马 此为运送行家【普通称为“撵马”】之牧畜。参看《交通志》。
畜 鸭 逐水田为给养，秋收后之稻田即其牧场，冬季宰售即停业，至次年夏季又孵卵【普通人家畜鸭孵卵用鸡，此种畜鸭孵卵用炒谷覆之】而经营。
鸬 鹚 此为渔业家所畜养，或自孵卵【用鸡】育雏，或远购能品于都匀重安江各地。【现刻每头能品价逾百元】
山 蚕 道光初年，知县刘祖宪曾捐廉购橡种，延工师教树橡育蚕，厥后县人渐知此项饲畜业，至咸同兵燹后停顿。【参看后述“山丝织品下”①】光绪季年，知县戴永清又筹款派县人六名，赴遵义学习育蚕、织丝，半载毕业，归未能倡办。
家 蚕 光绪季年提倡蚕桑，【此就最近者言，实则国家早已提倡】知县
①后文《下编产部》之“第十一 工矿业产品”有“山丝织品”条，然并无上、下之分。戴永清首于城内各公地种桑。民国以来，更成立东区干溪规模宏大之桑区，设蚕桑管理员专司进行，又一度成立蚕桑讲习所培植人材，卒以办理无效，养蚕不多，桑成废物。干溪地点复不适中，土不相宜。迩年加以匪扰，桑株及建筑物无一存者，计耗经费数千元。现时城乡养蚕者约三十家内外。【县人颇知蚕丝之利，现因秩序不靖及桑料不多，故饲蚕者少】
畜 蜡 即饲养蜡虫，参看后述《蜡虫》条。
畜 蜂 畜蜂取蜜为一种最自然之利，地势稍宽敞①者即能，而乡中之畜此者亦少。
牧畜传习 关于一切牧畜上之智识授者，受者惟凭口述及经验。
狩猎概况
全县狩猎亦属鲜见，仅游戏者乘兴打鸟，【多半用枪】夷族、苗族之捕山羊、獐、兔等，【多半用网与犬】皆偶然出之，技术上及设备上均无可观者，故其出品亦不丰。
按：关于牧畜、狩猎用之器具、活动上之法则，亦应列表载之，而苦不能。
第三 工业
工业概况
全县各工，亦觉粗具，惟工人智识程度太低，其所用工具及所成工程，多系旧式，业务上鲜改良进步之足采取者。
工业类别
分手工业、机械工业二种，二种中又各有新、旧之殊。
旧式手工业 石工、木工、铁工、染工、缝工、皮工、泥水工、陶瓦
①敞，原作“厂”，误，据文意改。工、造纸工、油漆工、编织工等旧式手工业，此类工业占全县工业中百分之九十，其中比①较特异出品之销路稍旺者为细篾斗笠、齐伯房酱油。
细篾斗笠 南区之林下、上坝、石头庄、大小王下等寨，业此者男女长少约千人，每场出品约千枚。【每月五场】东区之高寨、羊场河、董场、曾周马场等处，业此者亦众，每场出品约五百枚。全年约计两区共出九万枚，销行四邻各县，或远达云南。以最近价值平均计之，每枚三角，约共值银二万七千元。如能再加改良，前途尤乐观也。
齐伯房酱油 齐伯房业此者多家，酱油出品汁〓味厚，日久不生霉变味，销行四邻各县，全年营业约有五千元。
新式手工业 此种工业甫萌芽，可纪述者惟西区乐平之制革，全年营业约一千元内外。
旧式机械业 此种工业为油榨、水碾等。全县油榨共五十筒，【十九年（1930)调查】水碾见下“水利业”。
新式机械业 此种工业甫萌芽，可纪述者惟缝衣机、石印机，现时县城缝衣机七、石印机二。
作工时间
分不规则者、以日计者二种。
不规则者 全县大多数为家庭之手工业，操业者又多半为家人、父子，而家人、父子或兼营农作物，或兼司缝纫、烹饪，对于所操工业断续作止，每无一定，工程迫促时则夜以继日，往往呈一种不规则之作工时间。
以日计者 俗有“月月三十工”之说，即作工以日计之义。凡工人非家人、父子而又专门操业者，率皆以“日出而作，日入而息”为度，每日休息之晷刻极少也。
①比，原作“北”，误，据文意改。
工资酬给
分以时间计、以工程计二种。
计时间者 议定作工一日，或一月，或一年，给以工资若干之类是，普通呼为“点工”。
计工程者 议定全部工程成就，共给工资若干之类是，普通呼为“包工”。
点工、包工之工资，随生活程度为高下。
工业传习
家人、父子之家庭工业，则家人、父子互相传习。如非此等之工业，则纯采徒弟式之传习，其期间大率三四年，然皆无书面之授受。
按：关于工业上之用具，动作上之法则，应列表载之而苦不能。
第四 矿业
矿业概况
全县矿业极不发达，采矿者之程度既低，资本复微，其所用之工具及所开采之物品，均乏特殊之点可观者。
矿地类别
分已开采者及在试探中者二种。
已开采者 煤矿地，在西北区；丹砂地、铁矿地，在东区；水成石地，在东南区。已详《地理志》，兹不赘。自有矿地主权而开采者居少数。【半多租佃】
试探中者 全县山脉纵横，不乏矿质，现建设局正着手试探，因未定准，姑阙之。
矿业类别
分只开采者及开采后更须加工者二种。
只开采者 西北区之煤业，东南区之水成石业，一经开采，出品便成货物，便可交易。水成石售时以丈计，【石工尺】或以块计。
煤业状况 开采无机器，纯用手工，不特深层之煤无望，且一交夏令，煤洞水发，即不能入洞，须入秋以后始能工作。洞内外设备太简单，出入口径尤狭，矿丁俯伏经过，甚极不堪。
块煤面煤 春、秋、冬【旧历】三季之煤，出洞即售，多属块煤。夏季水阻，售者概系先时预储之煤，因无设备，此煤上承天雨、下吸地湿，遂成面煤，售时以石计，【米斗】或以驼计。【每驼约四斗，重约百二十斤。全县煤产未能供给县中所需，东乡接近贵阳、广顺者，则仰给此二县；南乡接近安顺者，则仰给此一县】
加工作者 如铁矿出洞，再加提炼；石灰，先开采石，又经窑烧之类。县今惟有石灰业而已，售时以石计或以驼计，能供给全县。【驼量同煤】
矿业传习
智识阶级不甚注意此业，惟开采之工凭其经验所得，互相心领而神会。
按：关于矿业上之用具、动作上之法则，应列表载之而苦不能。
又按：县中此业不发达之故，除受智识及资本之限制外，又有风水之限制。即在十年以前，矿山若与住屋或墓地相接者，士绅必阻止开采，官厅亦多方袒护。
第五 商业
商业概况
全县商业，因输出、输入无几，无公司，无大商场，亦无大贸易，大半通一县之有无而已。
商场类别
分县城及乡场二种。
县 城 城分东、西、南、北四大街，皆有商店贸易，但另有一区域呼场坝。【自县署甬壁外至教育局门外一带地段】以理想推测，大约烟户未蕃盛以前，贸易只在此区域，并且受场期之拘束，迨至居民稠密，交易集中大街，场坝区域变为附庸，仅场期有营业之表现耳。
平日只四街有商店贸易，至场期，四街及场坝两旁增设货摊，营业之巨仍在四街，货摊由两旁居民陈设，商人【行商】租佃。
乡 场 各场所在，参看《地理志》。场中设备极简单，至期，商品半多陈列于露天席地之货摊，摊在居民屋外者给租钱。各场皆区划之为谷米市、盐布市、牛马猪鸡鱼鸭市、肉市、菜市、京果市、杂货市等。区划不同，贸易即异，熙熙攘攘，亦别有秩序也。【县城场坝区划亦同】
交易日期
分无定期者、有定期者。
无定期者 即县城之商场。在初时，本定有申、卯期，厥后人烟众多，交易地点不限于场坝，交易日期亦不限于场坝预定之期，日日交易，故俗呼“百日场”。【县城逢申、卯期仍赶场，乡中产品届日最齐备】
有定期者 即各乡场之交易是。彼此定期不同，大率每距六日或十二日交易一日，此日普通呼为“赶场”。各赶场日，参看《地理志》。
商行为类别
全县商行为约可分为行商、坐商、屯顿商、媒介商、借贷商等。
行 商 各场之摊商及负载货品沿街、沿门招人购买之商皆是此类，多为小商业。
坐 商 即县城各铺店。为数少于行商，而营业之巨则过之。
屯顿商 物价低廉则买入，涨起则卖出，普通呼“屯迟卖快”者是也，城市及村寨之稍有资产者皆优为之。【无坐商铺店之形式，故以屯顿别之，城乡妇女多能经营此业】
媒介商 堆栈之代客买卖，【营此业者，今甫萌芽】田、房、牲畜等之牙口皆是；代客买卖者惟县城有之，牙口则乡场、村寨皆有。
赁贷借及典当 田租于佃农，房屋或器具租于佃客，金钱或物品贷于债务者，及房屋、器具之典当等，其中皆有花息，皆为物品之交换，皆有营利之目的。此之行为，似亦商之行为，故述于此。【此条盖援以典当营业为商业之例】
承揽行之输运 输运类别，参看《交通志》。
不动产之移转 普通多不以田、房之移转为商之行为，此自人家偶尔买卖田、房而观察也。但社会往往有一方买入田、房，一方则卖出之，旋买旋卖，专于营利者，此岂非商之行为？故自形式上观察，田、房之移转，偶尔为之或继续为之，只时间问题，其移转之状态无殊也。此种移转，有卖、典二者之区分。
交易状况
有种种之区别，如下述：
货物与代价即时交付者 田、房及商品之变卖，普通多一方给货物，一方给代价，【县无买空卖空】价格由双方临时面议，鲜预定标识者。
货物与代价不即时交付者 租田房、租器具之代价，债务者之利息，不即时交付，必届其契约所定之期限而交付。
普通之交易亦有不即时付代价者，即所谓“赊欠”。其偿还时期，商场习惯有比期，有阴历之三大节，有他之约定期，有不定期者。在不即时交代价之场合，担保即因之生焉。取信用担保时，以有信用之人负责；取实物担保时，以实物作抵押品——如债务者揭不动产之契据抵押于债权者，即实物担保也；而信用人与实物之所值，必超过于所担保之额。
货物与货物互相交易者 银、钱掉换即属此类。此外，乡场交易往往见古代遗风，布帛、盐米互相掉换，不以金钱作代价，所谓实物交易也，但居少数。
代价而非货物交易者 运输者之佣金，代客买卖者之行用牙口之牙钱，皆所取之代价。但对方与之交易者非其货物，乃附带货物之劳力。
关于商家之一切概况
营业资本 一为个人资本经营者，二为一方出能力一方出资本者，三为股分资本经营者。【此二种，县俗统呼“合伙”，又呼“打伙”，亦即新式之合作】县中以第一类者多，余尚少。
营业人 分别述之于下：
东家 出资本或能力居商店主位者，呼“东家”。【一呼“老板”】
先生 此中分专司交易者、【凡东家仅出资本，素无商业之经验者，或能经营而精力不及之东家，专恃此种先生辅佐营业，商界中此种先生恒占重要位置】专司簿记者、专司金钱出入者。县中商店中普通多只司交易之先生，惟营业范围大者，有时添设簿记、金钱出入之先生。先生资格，由毕业之徒弟取得，居辅佐东家地位。
徒弟 学习营业兼服劳务。【如商店洒扫、招待顾客烟茶等】
招待人 如旅店之伙么司、粉面馆之跑堂倌等是。畴昔误谬的眼光，每以贱务目之，然在旅店、粉面馆之本身，此种人有绝大关系，往往一人之能否，可转移其营业上之死活。
每一铺店中之人数 县中小商及行商，只有东家而已，此类东家，率皆直接单独营业。铺店中之坐商，东家或不能管业，或能营业而需多人补助，于是先生、徒弟、招待人同时组织。大率每家徒弟一二人，交易先生一人，【此之先生，即兼办簿记、银钱出入等事】亦有仅有徒弟一人而无先生。旅店、饮食店中之招待人，每家少至一人，多至三人。
营业招牌 招牌恒取含有利市性之二字或三字，其名称千差万别，然可概括之如下：
个人资本之市招 此种商店招牌上，首冠东家之姓，姓下缀以吉利二字。
合伙经营之市招 此种商店招牌上不冠姓字，辄以吉利三字榜之。【亦有用二字者】
表示营业不同之市招 此种招牌，恒在吉利之二字或三字之下缀以布号或盐号，或旅店，或饮食馆，以表显其特异。又如药铺恒名“堂”，首饰铺恒名“店”之类。
以上各招牌，或横立檐口，或悬于檐口，或坐立柜台。
商 标 多半无此，惟京果店稍有极旧式者。【此外如广告亦无】
营业簿记 大约分流水、【记逐日出入之细目】坐帐、【记成系统之汇帐】存销【记货物出入结存】等，然完备者恒少，普通只用一流水，甚至有一纸不用者。【呼为“黑留心”，因识字少也】
营业人待遇 此分为三方面述之：
伦叙上 徒弟对东家呼“师父”、【男东】“师母“，【女东】”师伯、叔、兄、弟”；【东家亲属】东家子弟对之亦呼“某哥”、“某弟”，俨然组织成为东家家庭之一员。先生、招待人听东家指挥，但在对等地位上成主客。【先生若系本商店之徒弟，此时多持徒弟态度】先生、徒弟、招待人与东家，或徒弟与先生，有亲谊、世谊等关系者，称谓仍依其关系。徒弟对东家及先生，均一律服从。后入之徒弟对先入之徒弟称“师兄”，亦服从。
服务上 东家在营业上服务与否，绝对自由。先生、招待人只服商号营业方面之务，【如号中洒扫、招待顾客烟茶，先生即不动手】徒弟除服商号上之务外，又供东家家庭方面之呼遣。【此因徒弟为东家家庭组织之一员之故，又因徒弟往往年幼者居多，不能服营业上之务，只能供家庭呼遣，养成此种习惯。其实东家当自知此终非正当，毋以此婢仆职务延搁徒弟时间，误其商业练习之机会也】
报酬上 东家对先生、徒弟、招待人均供给饮食、烟茶、剃头，【此为一定的】东家对先生、招待人给薪水【或以年计，或以月计，皆为一定的】或给红息，【即营业纯益提成，但非一定的】对徒弟有年中给以衣服数件者，或每节【端午、中秋、年节】给以些微奖金者。【均非一定的】东家对东家，均品分红息。
营业资本、营业人、营业招牌、营业人待遇等，工业上如石工、木工、成衣工之类，亦有同一之状况。【惟簿记更欠缺】
商业传习 坐商中之铺店，则采徒弟式，期间多为三四年，其余概凭自由经验。徒弟入店称“投师”，【写投师帖】期满称“出师”，【出师后即可充先生】负教授之任务者为东家及先生。
工业之徒弟亦同此种状况，惟出师时之仪式较隆重。【徒弟备酒席请客，师父备作工用之器具给之，似费相当之金钱。如徒弟不如此出师，营业上即受一种限制】
第六 水利业
水利业概况
全县河流，或距岸过高，或滩湍过急，水中天然产品不丰，人民利用之程度复浅，水利业之可纪者甚鲜。
水利业类别
分述之如下：
取水产者 即渔业是也。渔户皆住南区槎头堡，约二十家，所获鱼类，春夏则售之县境，秋冬则运售贵阳。
利用制造者 即水碾业、香粑业【以木置水流处激动磨制而成，全县尚未统计】是也。水碾中分二类：曰三车，利用溪涧之水，水涸辙①停业；曰大碾，利用河流，不患水涸。全县水碾大碾、三车约九十八架。【十九年(1930)调查】
利用灌溉者 以溪涧灌溉者，人工旋转龙骨车，尚不能利用水力。其以水灌溉而又复利用其天然之力者，惟河流中之高车，但惰农自安高车，工程较巨，亦无多数之经营。
利用行舟者 全县河流现在无一通舟楫者。【仅通渔家小舟及思蜡河横渡】然考乾隆二十五年(1760)焦成伟作《焦家桥碑记》中有“周大宪以桥碑②有碍行舟，责令拆除二洞，越岁，行舟不果”云云，是在乾隆二十年(1755)以前羊昌河固行舟也。【父老相传，昔年自安顺至贵阳，土人不知有陆路，系自旧州坐十许日船至滴澄关上岸而行。某年，苗王之马脱厩出，牧人尾追，马由重山复岭奔，放牧人循马粪而寻，只三日即至滴澄关，归陈苗王，王遂开关此道而行，即后日平坝驿、安顺驿之所取道云云。然则羊昌河确有行舟之历史，他河亦必有类似此之历史，河流行舟，远在陆程未通以前，未可以今日之眼光判断。盖以滩湍阻梗，只能节节段段，未能与大流接航，遂演成今日之象耳】
①辙，原作“辄”，误，据文意改。
②碑，原作“卑”，误，据文意改。
第七 实业以外之业
公务方面之业
各机关、局所、法团，各公务人员所服之业皆是，其职务、其报酬、其员数各有一定之组织。
技能方面之业
教师、医师、会计、司书、产婆等皆是，其延请、其报酬由双方临时之契约。县中各业，惟教师有新式学校毕业者。
杂家方面之业
阴阳、星相、卜筮等皆是，迩来业此者逐渐减少。
艺术方面之业
文学、书画、雕刻、音乐皆是。惟此种之业几于绝无仅有，未知系采访之未周否？
宗教方面之业
僧、道为宗教中之传教者，巫觋【男称端公，女称弥纳】为宗教中之代人祈祷者。巫觋迩来业之者渐少，惟僧、道有佛、道等会之成立，似渐趋于振兴。
慈善方面之业
出于阴骘之方式，结果养成对方之倚赖性之慈善业颇多，有计画的能为贫苦辟生业之慈善业尚无也。
劳力方面之业
全县服此业者最多，其种类如下：
仆 役 机关、局所之役丁，私人所雇之僮仆、婢媪皆是。旧式社会往往轻视此等人，迩来劳工神圣之呼声渐转移其脑筋，役丁、仆婢之待遇已较优越矣。
其他之种种劳力业 即社会上诸苦力【抬夫、背夫、挑夫，以及石、木、泥水工中所呼之小工皆是】所操之终日勤劳、报酬无几之笨重事业。
家庭日常生活之业 煮饭、烹茶、浆洗、补缀、洒扫、拂拭、乳哺、提携、畜猪、养鸡等皆是，十九为人家妇女任之，若乡村妇女尚不止此，操井臼、种菜圃又其任务也。【此等妇女，或系己家亲属，或由雇佣而来】
第八 关于各业之机关及法团
机 关
各业监督机关 县政府。
职业建设机关 建设局。【教育局亦属此种机关，已载《教育志》中】
法 团
职业法团 久已健全成立者唯一商会，若农会、工会、同业公会等方甫成立。【教育会亦此等法团，已载《教育志》中】
按：各种法团地方对之有补助经费。
宗教业法团 县中宗教事业，现已成立法团者只佛教会。【县中道人少，尚无道教会】
下编 产部
第九① 动物产品
家畜兽类
牛、【水牛、黄牛】马、骡、驴、猪、羊、犬、【普通犬、哈巴犬②】兔、猫。
野兽类
麝、獐、麂、猴、狐、獭、【旱獭、水獭】豺、野狗、野兔、野猪、刺猪、野猫、鼠、黄鼠狼、【毛可制笔】松鼠、鳞鲤、【即穿山甲】山羊、鼯鼠、蝙蝠、獾。
此外尚有不知名之野兽。
家畜禽类
鸡、鸭、鹅、鸽。
野禽类
鹰、鹞、雉、鸦、鹊、鸠、鹳、枭、鹭、雕、野鸭、锦鸡、竹鸡、秧鸡、鸬鹚、鹌鹑、水凫、【俗名八耳】鸲鹆、【俗名八哥】鹪鹩、【俗名黄脰】白鹇、【俗名山查】画眉、鹧鸪、练雀、翡翠、啄木鹳、百舌、山胡、鸳鸯。
此外尚有不知名之野禽。
候鸟类
燕、雁、杜鹃、黄莺、布谷、够我、【一名狗饿】快栽快获、点灯捉蛒
①九，原作“二”，误，据文内顺序改。
②哈巴犬，原作“哈叭犬”，按现在译名规范改。〓、黄雀、【出平远州凤凰山，至冬则飞集柔西附近】清明酒醉。
此外尚有不知名之候鸟。
家畜虫类
家蚕、山蚕、【现已未畜】蜡虫、【虫在壳中，壳大如毛栗，紫红色。虫细如面粉，每壳生虫蛋数千，每年阴历四月如法捆于蜡树，虫自上枝粘着，遇雨则移栖叶底。至七月，虫之雌者变蜡花着树上，雄者蛰伏树皮中，耐霜雪。至明年二月，雄虫背生一小壳，俗谓之盖，壳外凝水一滴如露珠，及壳渐大成白浆，又月余，浆干如面粉，一粉成一蛋，一壳可出虫数千头。壳中有两层，近口处一层皆育雄虫，可以为种，不作蜡。立夏后数日摘取之，贩至湖南沅州各府，放雄虫于冬青树。七月，虫之着于枝间者悉变为花，谓之“蜡花”，收而煮之，即为白蜡。雄虫在湘不能成蛋，且性暖易出，往往在途中即飞尽，俗遂呼“蜡虫不渡重安江”。至虫在壳中遇雹则蛋尽坏，为雹风吹则壳变黑色，且不成蛋，即有之亦生蛆。今贩者必揭去虫壳之上盖，以观蛆之有无。虫出安顺者为最佳，西堡沙家马场诸处次之，谓之沙家子，较平坝六乡及清镇各处之价贵。邑中亦有放虫于蜡树及冬青者，亦能作蜡，但不及湖南十分之四五，故有蜡树者，多只以雄虫育种而不以之作蜡也】蜜蜂。
野虫类
蝉、蝇、蚊、蚁、蝶、萤、蛙、蟾、蜻蜓、蟋蟀、蝼蝈、蚯蚓、蜘蛛、络缕、蜣螂、蚱蜢、蜗牛、蚰蜒、马蜂、【更有他种蜂】蜈蚣、尺蠖、“偷油婆”、“舂碓婆”、蠹鱼、地虱、蠓蚋、蜉蝣、壁钱、木虱、【俗呼臭虫】跳蚤、聒聒儿、金龟子、守宫、蛇。【种有菜花蛇、乌稍蛇、青竹蛇等】
此外尚有不知名之野虫。
水族类
金鱼、【只供赏玩】鲤鱼、青鱼、鲇鱼、红尾鱼、鲦鱼、油鱼、细鳞鱼、马口鱼、崖花鱼、鲫鱼、草革兜、【鱼名】草滚子、【鱼名】波浪鱼、【一目出浪】呱呱鱼、【三脚，能治疟】七星鱼、【有七黑点】鲙鱼、比目鱼、【间出潭中】黄鳝、白鳝、【不时见】谷桩鱼、【小而有肉】虾、鳖、蟹、蚌、螺、蚬 。
此外，尚有不知名之水族。
第十 植物产品
稻粱类
粘米、【分百日粘、红粘、六粘、岩粘等】粳米、【一名晚米】旱稻、糯米、【分黄、黑、红、白、五里香及老弯粘糯等】粟米、【黄、白二种】大麦、小麦、香麦、【一名燕麦】春荞、秋荞、包谷、【即玉蜀黍】红稗、膏粱、薏苡、草子米、【叶如红粺，色微白如芝麻，舂之则黑，最养人。出柔西附近】白鹤谷。【此亦粘类，颗粒特大，收成较丰。初由白鹤腹中得之，故名。近自广顺传来，方仿种也】
按：据建设局十九（1930）、二十(1931)两年大致平均每年粘糯共产十七万石。【包一切粘糯在内，余者仍未统计】
木竹类
见于果品者此处即不载。
松、柏、椿、【嫩叶可作菜品】楸、杉、蜡树、槐、桑、楠、樟、皂、棕、杨、柳、构、梧桐、黄柏、黄杨、画槁、马桑、冬青、【即女贞】枳椇、【即鸡爪】茶、【供饮料者】油茶、【供榨油者】杜仲、厚朴、桂、【多系金桂】五倍子、青桐、【即栎或槲，又或称麻栎】鼻涕榔、【色黄，性粘，妇人浸树皮水掠发】紫荆、漆树、牡丹、班竹、棉竹、苦竹、水竹、金竹、紫竹、刺竹。
此外尚有不知名者。
果品类
以可供食者为限。
梨、枣、柑、【青皮】杏、桃、樱桃、李、梅、柿、木瓜、郁李、核桃、【即胡桃】石榴、花红、【即柰】银杏、【即白果】杨梅、枇杷、林檎、板栗、毛栗、葡萄、山楂、刺梨、地瓜、榛子、芡实、荸荠、地萝卜、葱、【俗写隐子①】麻仁、葵子。
①隐子，原文如此，疑误，地方俗呼的“隐子”应为紫苏而非“葱”。
此外尚有不知名者。
菜品类
菘、【即白菜】芥、【即青菜】芹、芋、韭、韭黄、姜、葱、蒜、薤、【俗呼叫头】笋、【随竹异名】阿笋、阿苣、慈菇、荇菜、苋菜、【红、白二种】甘兰、【即莲花白】菠菜、油菜、【子可取油灯之燃料，县中多仰给之】瓮菜、黄花、蔓青、【即大头菜】萝卜、胡萝卜、黄豆、黑豆、榄豆、绿豆、蚕豆、扁豆、豇豆、豌豆、饭豆、四季豆、南瓜、【子入果品】黄瓜、丝瓜、冬瓜、瓠瓜、葫芦、【甜者入菜】金瓜、茭瓜、即高笋】苦瓜、海椒、【即辣角】花椒、木姜、【花、子均香】茄子、洋茄子、洋姜、地窜、苦蒜、【一名苦葱】马铃薯、【洋芋】番薯、【可作粮食】薯芋、【即山药】芫荽、牛皮菜、香菌、鸡纵菌、冻菌、青草菌、杂木菌、木耳、竹参、【价极昂，销外省】地木耳、侧耳根、茼蒿、马蹄菜、姨妈菜、蕨菜。【有甜、苦二种，根可磨浆，沉淀造粑度荒年，又可造粉条，味脆美】
此外，尚多有不知名者。
衣料吸料类
苎麻、火麻、【子即麻仁】靛草、烟草、蒲草、【即席草】、草棉、【邑不产棉，道光初，嵩中丞饬种，知县刘祖宪捐买种子二十余石分给各乡试之，居然结实有收。惟贞丰、归化种此，多在阴历清明前后至八月末三花尽熟，县属地气颇寒，秋分前后冷露若重即歉收，迟至霜降则二三花尽萎。法宜于雨水后即栽种，将来二三花免受影响。栽种之法行列宜疏，锄土宜细，去草宜勤，长至七八寸即当摘去中茎，使旁枝丛生，结花茂密。凡棉初结者为头花，较之二三花尤佳】蓑衣早。【多产高峰山，全县皆仰给之】
此外，尚有不知名者。
杂草类
此类杂草多供药用。
土人参、沙参、何首乌、土黄芪、黄精、兰、珠兰、菊、芍药、金银花、土茯苓、百合、淫羊藿、葳蕤、【即玉竹】川芎、【叶作食品、香料】夏枯草、柴胡、前胡、桔梗、【此物与沙参均为县中出口货之大宗】薄荷、紫苏、藿香①、车前、谷精草、旱莲子、巨胜子、贯众、山慈菇、牛膝、蒲公英、苍耳子、益母草、茺蔚子、艾叶、木贼草、石菖蒲、青蒿、香附、淡竹叶、半夏、【即麻芋果】箬叶、【俗呼粽粑叶，为裹粽及制箬帽之用】山豆根、青木香、栝蒌、葛根、【分甜、苦二种。甜者春间根嫩汁饱，入火煨熟尤甘美可口，农人此时多锄之营业；苦葛根则仅供药用】凤仙、萹蓄、〓佥草、茅草根、山栀、黄药子、【治马】白药子、【治马】伸筋、【详珞珈山】“急性子”、羊桃、【即苌楚，不仅供药用，其藤汁可胶石】降真香、【藤生者能去污血】蓖麻、【子可取油调印泥】青萍、【紫背者佳】水藻。
此外，尚多有不知名者。
第十一 工矿业产品
属木工者
床榻、椅凳、箱柜、机械、【如风车、龙骨车、水碾车等】盆桶、瓢甑、架梁、桥舟、【县中木桥较石桥少，舟仅渔舟】棺椁、房屋、桌案、建筑上各木工程、一切杂项木用具。
属石工者
石桥、拱门、碑碣、坊表、塔墓、墙垣、井臼、缸磨、路岸、房屋建筑上各石工程、一切杂项石用具。
属铁工者
锄耙、刀钳、钉钩、钻斧、一切杂项铁用具。
属铸工者
铁钟、铁磬、锅釜、【只能修补】犁尖、犁口。
①藿香，原作“霍香”，今多写作“藿香”，故改。
属泥水工者
土墙、饰画、房屋建筑上各泥水工程。
属缝工者
帽类、衣类、裳类、衾类、帷帐、棚幕。
属竹织工者
篮箩、筐篓、箕筛、筷箸、筐簸、篱笆、棚垫、箍类、帚刷、桌椅、竹礲、【俗呼耒子】斗笠。
属草织工者
蓑衣、蒲席、草荐、草履、蒲团、草绳、草房、蜡烛心。
属毛织工者
马尾髻网、马尾罗筛。
属棉织工者
纱线、脚带、【以上多半用洋纱】土布。【道、咸以前，县中自纺土纱织布。同、光以来，始则改用洋纱织，继则减少机架，近更惟有苗布，然亦居少数】
属丝织工者
山丝织品。【旧《志》云：道光四年(1824)九月，奉各宪札饬捐买橡子趣民领种，五年(1825)招遵义匠数人教民饲蚕，民苦无资本，乃贷贫民李荇等蚕种银四百六十余两，遇雹量免赔偿。六年(1826)，春蚕大熟而民未知织，因招商开设机房，数月无应者，复于是年八月，贷蚕民蔡万春等本银九百余两，益以各宪助银二百两，樾亭府宪五十两，在城乡设机房三所，以教民织。七年(1827)，蚕复大熟，民益踊跃，而放蚕、织绸凡数十法，尚有未能周知者，乃推广各宪五条条教，复参以数年来见闻作为《橡茧图说》，分散民间……又查安平女工均纺棉织履，日只得钱八文或十文，若取丝织绸，不啻十数倍之利，其余若套茧、导丝、络丝、攒丝、络纬，日俱可得钱四十文……以上见刘公《志》稿，此道光初年事。嗣后闻齐伯房橡蚕益发达，有机房五家，仿佛有遵义气象。旋因年年雹害，中途停顿，更经咸、同兵燹，竟变成历史上之产品矣】
属碾榨工者
米类、菜油、茶油、黄豆油、香粑。
属窑烧工者
砖瓦、木炭、石灰。
属食品工者
肉类、米酒、酒醋、酱油、米粉、【分水粉、干粉条、烹调熟之粉】切面、【多烹调熟者】面类点心、【面指麦面】糯类点心、酒席、挂面、【未经刀切时，尽其长条入甑内蒸透，取出悬竿上，晒阴处，干尽置柜中，能经年不霉，煮时始断之入锅内，味尤脆美。此收藏之一法也】豆芽、豆腐、【有黄豆者，魔芋者】荸荠粉、【出口尚少】米糖。【曾周马场芝麻糖较著名】
属于家庭食品工者
菜饭、酱、【有米、麦、蚕豆等品】甜酒、卤类小菜、辣类小菜、酸类小菜、【普通称经一度制造能经久收藏、生熟可食之菜蔬曰小菜】豆豉、血豆腐、晾肠、【一称香肠】腊肉、阴米、米花、米线、粑糕、【多米类者】穿饺。【旧历冬季泡糯米入水，水十日一易，至六七旬取米出，入碓捣成面，抟面成团，沸水中煮熟，取置盆内用杵搅成浆，预以山豆根研为细末和入，大约每米面一升和末三分，和匀滴浆入簸，自然淌成薄片，阴干之，而穿饺之胚成。再取阴干之胚剪成种种形式或剪成长条，编为种种形式而穿饺成。食时，先熬猪油极老，起锅置他处，油少冷，投饺入，约数分钟，仍置锅火上，饺即膨胀，约大原型十倍，炸黄取出，极美观，复甜脆可口。或用沙炒及生食，均甘香启味。此为全县妇女手工品，仅供自食，未有以之营业者，偶以之人他邑作亲朋赠品，得者莫不啧啧称羡云。惟此之所谓山豆根，惟冬季有，系一种味甜而含有发酵作用之根，似非药肆所卖之山豆根也】
属染工者
靛染青蓝色、冻绿色、【现多不用】其他颜料染之杂色、泥染青色。【此惟夷族妇女能之，取染就蓝阳逻布，再加此等工作染成，具老鸦毛羽之美观，惜不知改良进步】
属油漆工者
匾对、粉牌、黑版、其他之油漆品。
属制纸工者
草纸、【出麦翁】单夹白纸、【此纸昔为西区秋哨河出品，今已停业】楮币。
属纸扎工者
幡花纸扎品。【属迷信方面之神类、马类逐渐减少，属装饰方面之花鸟彩扎方求进步】
属花炮工者
各种花炮。
属裱糊工者
各种裱糊。【现状只能裱糊房屋及他之粗裱品，未能装潢揭裱书画等】
属首饰工者
各种首饰品。【只能制造旧式银质首饰品，现此种饰品渐淘汰，此工多停业】
属整容工者
剪发、剃发。
属皮革工者
皮靴、皮鞋、【靴、鞋等旧式者用硝过之，牛皮、麂皮新式者，用新法制革之各皮】鼓、包肚。
属煎熬工者
熬硝、【多中断不继续，因产品过少及有限制之故】蜡烛。【有白蜡、漆蜡、牛油三种】
属塑像工者
各寺庙神佛像。
属雕刻工者
木刻品、石刻品。【木刻、石刻均粗劣之工艺品】
属印刷工者
旧式印刷品、【木版印刷，出品粗笨】新式印刷品。【石印机印刷，甫萌芽】
属礼神品者
线香、纸锞。【以上多为家庭妇女附带制造】
属矿业品者
煤、铁矿、丹砂、水成石。【以上均参观《地理志》】
第十二 商业物品
原有产品
即上述动物产品、植物产品、矿业工业产品及不动产皆是。
输人产品
即全县不产或产而不敷供给、纯赖邻县或国内或舶来品之输入者是，分述如后。
食物类
除能自给之粮食及菜品外，输入者如下：
调味者 盐、【全县全食川盐】糖、【南笼腐糖、独山砖糖、外来之沙糖、糖精。盐、糖占输入食物之大宗】漆醋、胡椒、砂仁、芡粉、他之调味品。
酒席用者 海参、油鱼、蜇皮、海带、羊燕、豆粉条、银鱼、虾仁、罐头、【火肘、饼干及荔枝】皮蛋、【县中渐学制】盐蛋、【县中能制】他之酒席用品。
滋养用者 荸荠粉、藕粉、百合粉、落花生、黄果、金橘、他之滋养品及果品。
刺激用者 丝烟、叶烟、纸烟。
衣料类
此类大半仰给输入，述之如下：
旧式布 阳逻、葛仙、黄州、【以上皆湘、鄂土纱织品】本机【安顺、贵阳洋纱织品】洋布、标布、线布、各色印花布。
旧式匹头 羽绫、太西缎、织贡呢。【名目繁多，举例数种，此类销额次于布类】
旧式丝织品 绫、绸、缎、湖绉。【此类销额次于匹头】
新式各种织品 棉织品、麻织品、毛织品、丝织品。【此因名目繁多，只得概括举之。此类日新月异，已夺旧式丝织品疋头之席，而旧式布亦在其动摇之中】
棉 花 土花、【花山产者】湖花。【湘、鄂产者】
制衣之饰品 旧式阑干、新式绦缏。
制衣之缝线 丝线、麻线、棉线。
燃料类
此类惟煤炭能自给，余皆仰给输入，约如下述：
火柴油烛类 桐油、菜油、洋油、洋烛、火柴。
药物类
此类除少数土药外，余皆由外输入，名目繁多，概括记之。
植、动物药 植物药除参、桂外，余之参、术、苓、草、地、芍、归、芎皆具；动物药除燕、茸外，余之龙、牡、胶、甲等皆具。
金石药 除贵品外，余之矾、雄、膏、滑等皆具。【以上皆属药材，少有膏、丹、丸、散药品】
蒸馏①品 如意油、肉桂油、巴豆油。
①馏，原作“溜”，形近致误，据文意改。
西 药 冷水丹、甘疾糖。【只此等简单之品】
各项用品之类
此类输入者最多，分类记之。
铁 器 锅鼎、釜罐、剪钳、剃刀、锁钥、锤杓、钉掌、灯盏、锥锯、他之铁器；洋针、洋钉、他之洋铁器。
铜 器 杓壶、锁钥、笔帽、戥子、他之铜器。
锑 器 锅、缸、杯、匙。
瓷 器 盘碗、壶盆、杯碟、盏匙、他之瓷器。【中有国瓷、洋瓷】
陶 器 罐钵、灯盆、壶杯、盘碗、烟杆斗、他之陶器。
骨角器 戥子、钮扣、牙刷、烟盒、他之骨角器。
烧料器 首饰、珠玑、烟杆嘴、钮扣、玻璃、玻璃镜、灯罩、杯缸、其他烧料器。
竹木器 竹黄品、烟杆、扇子、秤杆、筷箸、他之竹器。
皮革器 靴鞋、盘盒、包类、带类、他之各皮革器。
橡胶器 橡皮鞋、胶鞋、旧式胶纱灯笼。
玉石器 玉首饰、桃源石器皿。
颜料类 靛、皂矾、栀子、槐子、扶青、他之颜料及洋颜料。
各种编织品 巾类、【毛巾、高丽巾、手巾】席类、【竹席、篾席、灯草席】洋袜、线毯、垫单、袜带、灯捻、棕索、头绳、绳帽、腰带、脚带、他之各编织品。
缝纫品 帽鞋、麻布袋。
文 具 书类、【旧式普通浅近者】纸类、【沙云纸、毛边纸、吉光纸、白夹纸、手工纸、洋纸及纸扎用之各色纸等】笔、墨、砚、铅笔、钢笔、石笔、粉笔。
纸制品 红白喜对、柬帖、信笺封、灯笼、纸捻、科马、簿记。
雨 具 斗笠、【云南及独山者】伞类、【纸伞、布伞、洋伞】油布、油纸。
香 品 檀香、线香、【安息香类】香水、香脂、雪花膏。
化妆①品 铅粉、胭脂、柳炭。
①妆，原作“装”，误，据文意改。
洗涤品 白泥、【产安顺】碱类、【土碱、洋碱】香皂。
扶拭品 毛帚、棕帚、棕刷、马尾帚、布帚。
儿童玩品 繁多琐细，难以悉举。
输出产品
本县出产尚多而又为外方需要之品，其大宗者如下：
食物类 谷米、核桃、毛栗、板栗、葵花、薏苡、酱油、猪蹄筋、猪油、竹参、鱼、鸡、鸭、鸡蛋、鸭蛋、茶叶。
药物类 沙参、桔梗、杜仲、厚朴、五倍子。
毛皮类 牛皮、马皮、猪皮、羊皮、猪毛、猪鬃、鸭毛、鸡毛。
用具类 斗笠、皮包肚、寿枋、【即已解之杉板】漆。
第十三 非固定工作贩卖之产品【即全县举目皆是，而求之县中之工界、商界却又难觅，但若缺之又不能表现整个社会产品之产品是也，故特辟此一节】
流动之制造品
即流动工人偶尔经过时之制造品，非平时所恒有者也，现时例如照像、制铜锡器、熬硝之类。
流动之贩卖品
即流动商人偶尔经过时之贩卖品，非平时所恒有者也，现时例如马灯、洋瓷、菜盒、钟表之类。
公用之禁物品
即限于公用而此地又绝对不能制造或贩卖之物品是也，现时例如警队、团防之枪枝、子弹，皆系呈请上级军事机关自行购买之类，亦有上级军事机关自动发给时。
急需时自购品
即需用至急不能坐待制造或贩卖、自向县外购买运归之物品是也，现时例如学校风琴、教科书之类。
凡全县应用方面时见而供给方面不时见之一切产品，皆不出于上述之来源。
第十四 经济上之物品
作交易上代价之标准者
普通交易概用银、钱作代价之标准，而银、钱之品类如下：
制 钱
此昔日之铜币也，每枚称一文，惟大小轻重不一，小有等于鹅眼者，由国家鼓铸。
全县为一用银作交易上代价之标准之场合，故惟零星交易代价额少时用钱，大宗交易代价额多时则用银。此时如仍用钱，须折合钱值银之价格计算。
生 银
不铸币只铸锭，每锭大小不一，【大致大者五十两内外、十两内外，小者一两内外】巨额则用锭，零星使用则剪锭为块。【制钱不能自由鼓铸，销毁银锭则否】其单位为两，两以下曰钱、分、厘、毫①、丝、忽、微、尘、纤、渺，【毫以下惟国库收支用之，普通交易只及厘位】而皆以十进。微、尘、纤、渺太细微，则以钱文折合代用。
银质无定，有票银、【十成者国库收支用之】巧水银、钎粑银【皆非十成，巧水银较高，钎粑有钎多银少者，普通交易用之】等，辨认上敷水、扣水之手续上皆极繁难。
衡量无定，【见后度量衡】往往同一银两而彼此衡之轻重悬异，比
①毫，原缺。作为制钱之单位，“厘”以下应为“毫”，疑为漏刻，据下文补。较上亦繁难。
铜 币
即普通所称铜元，每枚当制钱十文或二十文，或五十文，每种每枚大小、轻重、铜质、花纹均一律，多由各省鼓铸。【十文、二十文者，红铜质多；五十文者，黄铜质多】
制钱繁重代以铜元，故自铜元流通而制钱淘汰，现时市面概用铜元，惟大宗交易代价额巨时仍用银币。自制钱改用铜元而生活程度一变，至改用当五十文者而生活程度愈高。
银 币
即普通所称银元，有一元、五角、二角、一角四种，每种大小、轻重、银质、花纹均一律。单位为元，元下曰角、仙、星而皆以十进，每元重库平七钱二分，仙、星以铜币折合代用。
生银之银质无定，衡量无定，交易时种种不便，故铸银币代之。现时市面概用银币，生银已绝迹。
县中铜币、银币普通流通约在民国六、七年（1917、1918)。
按：我邑邻近滇省，新旧滇洋流入县中者颇多，与袁头洋比较，于是有大洋、【袁】小洋【滇新】之分，民间均自由行使，政府税收只收大洋，两洋流通极便利也。二十年(1931)，政府忽张贴文告规定小洋价格，于是小洋陡跌。【甚至无人收受】县中蒙此项损失者约在十万内外，一时金融极枯窘，而以前小洋之赁贷借上发生无数纠葛。
纸 币
即生银及银币之代用品，计三种：
贵州官钱局发行者 此代用生银者，每枚值库平银一两，流通于清宣统年间，反正后绝迹。
贵州唐都督发行者 此代用银币者，每枚有一元、五角、二角、一角四种，流通于民国二年(1913)，因不能兑现，十三年(1924)以后渐绝迹。
贵州中国银行纸币 此代用银币者，每枚有一元、五元、十元三种，流通于民国五年(1916)，兑现信用初极盛行，十四年(1925)以后因停兑渐绝迹。
作货物上计算之标准者
普通计算货物之分量之标准，概用度量衡其品类，如后。
旧式度
分清代部定公用者及市制私用者二种。
部定者 营造尺。【每尺合三一点八二一公分①，或简称部尺】
市用者 有鲁班尺、【每尺合三四公分】裁尺、【每尺合三五点五六②公分】九寸尺，【可顾名思义】及种种任意伸缩之不规则的自由尺。
部定、市用二者同为尺，以上名丈，尺以下名寸、分、厘，皆十进。
旧式量
仍如上项分二种。
部定者 京斗。【每斗约合县城六十碗，斗二分之一之谱】
市用者 分米斗、杂粮斗，【杂粮斗约大米斗半升许】此二斗中又各分大斗、小斗，【县城米斗为六十碗斗，东西南北各乡斗有每斗大县城斗一升内外、二升内外，或小一二升者】及种种任意伸缩之不规则的自由斗。斗之下各有升、合等用具。谷斗有较大于米斗者，如县城是，余多与米斗同。
旧式衡
仍如上项分二种。
部定者 库平【每两约大市平一分内外，十六两为一斤】
市用者 有天平、盐称、盘称、戥子各种，所用砝码③有贵平、非贵平之殊，有十八两一斤，二十两一斤，不及十六两一斤之异，及种种任意伸缩之不规则的自由天平、称、戥。
部定、市用二者同为两，以上名斤，非十进。【有十六制，非十六制】
①三一点八二一，原作“三一·八二一”，按现行规范改；公分，按现代规范当作“厘米”。
②三五点五六，原作“三五·五六”，按现行规范改。
③砝码，原作“法码”，按现在译名规范改。后有类似情况，不一一出注说明。两以下名钱、分、厘、丝、忽等，皆十进。【分贵平、非贵平】
新式度量衡标准器
新式度量衡统一、准确、合用，所以替代旧式度量衡者。此标准器为工商部制造，系制造上、检定上或法律公证上的标准用具，分标准制及市用制二种。
标准制长度 以一公尺【即一米突尺】为标准尺。
标准制容量 以一公升【即一千立方升①的米突】为标准升。
标准制重量 以一公斤【即一千格兰姆】为标准斤。
市用制长度 以一标准尺三分之一为市尺。【计算地亩时，以六千平方市尺为亩】
市用制容量 以一标准升为市升。
市用制重量 以一标准斤二分之一为市斤，一斤为十六两。
以上各标准器每套计有标准制、市用制之尺各一枝，标准制、市用制之升各一个，标准制、市用制之砝码各一副，皆用上品铜制就，由县政府备价承领。
新式度量衡标本器
工商部又为民间仿造容易实行起见，本乎上项标准器原则，依照民间习惯上所用度量衡器具造成各标本器。
度器 尺。
量器 升、斗。
衡器 杆秤、盘秤、戥秤。
以上各标本器由各商会、各同业公会、各经营度量衡器具工厂备价承领。贵州完成划一度量衡期间【废尽旧者，尽用新者】定于民国二十一年(1932)终以前。
各新式度量衡运用上之名称及定位法、公差法等，详载公布之《度量衡法》，宜参看，兹不赘。
①升，原作“生”，误，按现代规范当作“毫升”。
计算数目器具
计算数目器具，学界用笔算，商界用珠算，商界中之行商、小商及工人中之大多数、农人之全部均用心算。【俗称“黑留心”，苗、革等人大多数并心算而亦不能】
按：县中度量衡有时互相换用，如布帛普通以度计，惟贵重丝织品改用衡计；如桐油、菜油计斤是用衡，计壶【每壶折合斤数约七八斤之谱】则近于量；煤与石灰计石是用量，计斤则是衡之类。又有同一用度量衡而住往附加惯例，如米谷通计量。【县中米谷无计轻重者】但西乡必加斗面，同一烟泥，但大宗买卖必比包平，以及京果十三、【十三两一斤】糖十四【十四两一斤】之类。
又有起算基本之不同，如大宗食盐以“包”计；【每包斤数恒各地不同】木板以“横量一丈”计；掉还银钱，钱以“吊”计，【每吊千文】银以“两”或“元”计；运输上以“挑七”、【七十斤算一挑】“抬六”、【六十斤算一抬】“背百斤”【一百斤算一背】计之类。
又计算数目新加若干不以十进之名数，如“打”、【每打十二】“码”【每码合市尺二尺五六①】以及钟表上之“点”、“分”、“秒”等之类。
又有种种自由心证之计算，如以手提或肩试算物品轻重，两手横拿算布帛，开步前走算田土之类。
①每码合市尺二尺五六，原作“每码五”，据原书分册目录下之按语更正。原按云，“按：十四章之末按语中‘码’【每码合市尺二尺五六】误印为‘码’，【每码五】特更正于此。”
上编 业部
第一 农业
第二 牧畜及狩猎
第三 工业
第四 矿业
第五 商业
第六 水利业
第七 实业以外之业
第八 关于各业之机关及法团
下编 产部
第九 动物产品
第十 植物产品
第十一 工、矿业产品
第十二 商业物品
第十三 非固定工作贩卖之产品
第十四 经济上之物品
业产志
上编 业部
第一 农业
农业概况
全县业农者居人口百分之八十，其一切播种、耕耘、收获及所用农具、肥料等，纯为一成不变之旧式。旱潦、蝗蚊惟听自然。农人智识程度太低，农业概无进步。不遇灾荒之年，农作物能供给全县食粮而有余。业务状况陈腐，无特殊可观者。
农田类别
分为稻田、旱田二类。
稻 田 凡通沟渠或无沟渠而堪栽种谷稻之地，为稻田，普通单呼为“田”，田面无论大小皆呼为“丘”。惟附郭及东南区略见平畴，余皆陇峻如梯，田小如瓦。全县田亩，约占县境地面四分之一，【因无精密丈量之总数及上、中、下田之各数，故只能约计如此】所纳丁粮，科则极多，参看《经费志》中“田赋”门。凡田赋，均地主负担。
旱 田 凡高原困难聚水、只宜栽种杂粮之地，为旱田，普通单呼为“土”，土面无论大小，皆呼为“块”、为“幅”。少见平畴，多随地势开垦，高下悬殊，甚有辟于山头峻坂望而骇目者。【石山凹坦处极肥沃，故多开土；土山瘠薄，往往荒芜】全县土面亦约占县境地面四分之一，【仍未丈量，只能估计】无丁粮。【由田变更成土者，仍须纳田之丁粮】
农人类别
分为自耕农、佃农、雇佣农三类。
自耕农 自有田亩足敷己家耕种者为自耕农。极少，此类农人约占全县农家百分之二十。
佃 农 自无田亩或少有田亩而不敷己家耕种，须佃地主田亩耕种者为佃农，普通呼为“佃户”。此类农人约占全县农家百分之八十，其中少有田亩者约占佃农百分之三十。
佃农待遇 佃农对地主田租方面分“认租”、“分花”两类。大致田距地主近者分花，每年秋收，临田平分;【惟县城附郭田亩系主六成、佃四成】距主远者认租，拟定标额，丰歉由佃农照纳。【歉岁多半减让】佃种时双方均用契约规定，佃农书给地主者名“讨约”，地主书给佃农者名“发约”。其田肥腴佃农竞争者，对地主更纳顶银契约，取销时退还。
畴昔佃农对地主除田租外，尚须负各种力役义务，大有主奴阶级①，今已逐渐铲除。服力役时另有报酬，等于雇佣，地主与佃农居主客之平等地位。
雇佣农 自无田亩又不能佃田耕种，只能供给农业上之工作者，为雇佣农。此类农人又分三类：受雇以年计者，普通呼为“长年”；受雇以月计者，普通呼为“月活”；以日计者，普通呼为“零活”。大率自耕农、佃农中，平均每五家有一长年，惟零活当春耕、夏耘、秋收农忙之际，则无家不有，其佣资随生活程度为转移。“长年”、“月活”，雇主除供伙食、给薪工外，兼供给叶烟、草鞋，亦有不供者。
农业合作
全县农业，固无新式之合作组织，然亦不乏此种组织之雏形，即换工、共牛类是。
换 工 耕耘、收获，略有先后，工作时间即生缓急，于是互相
①原文如此，语意不明，疑有脱漏。补济，彼此换工。工来之家，只供伙食，无报酬，惟受工若干，照数偿还。
共 牛 农人往往合数家豢养一牛，普通呼为“共牛”。其所有权之股份，喂饲之久暂，耕犁之多寡，大率视购买时所出之资而分配。出资占牛价四分之一者，呼为“有一只脚”；四分之三，者为有“三只脚”；又有合数家而共一只脚者。
男 女 除上述二项外，男女共同工作，亦可云合作，即屯堡人、辗家人、苗、仲、革老等之男女纯操农业，农田中男女合作恒事也。故就农业上言，屯堡、辗家、苗、仲、革老之妇女，纯为彻底能生利者，能独立生活者，能自解放者！
按：在此场合之下，屯堡中有时呈一种畸形，即妇女终日勤劳田亩，生利有人；男子仅在家守屋或煮饭，或引小孩，或送饭。【由家中送至田中，供给耕耘之人】总之，操作轻微之工作而已，且有男子并此种轻微之工作而亦不为者。积之既久，男女双方视为当然，女子不辞劳，男子不觉懒，于是，此种男子在彼等家庭反成为无关轻重之人。
林业概况
全县林木皆农家附带栽植，纯为农业之副业。大致西北区域多楸杉，东南区域多杂林，木材能供给全县需要。
全县无林场，比较略具森林地带雏形者，参看《地理志》。
菜圃业概况
村寨附近时见菜圃，然仅自给，纯为农业之副业；其专门经营者，惟县城附郭各菜圃。
农业传习
农人多数不识字，关于一切农业上之智识无书面授受，惟凭老农、老圃之口述及肄习者之经验。【包林业、菜业在内】
按：关于农业上之用具，农作物上耕耘、收获之法则及时期，应列表载之，惜访册挂漏而又不能再调查，暂从略。
第二 牧畜及狩猎
牧畜概况
全县牧畜，成为两种状况：一为附带喂养者，一为专力饲养者。其一切方法上、设备上、保护上皆无进步，畜类之繁殖与否听其自然，业务方面无可观者。
附带牧畜
即普通人家附带之牧畜，此中又分二类：
普通农家牧畜 马、牛、羊、鸡、犬、豕、鸭、鹅，此为普通农家之牧畜。
普通人家牧畜 鸡、犬、豕、鸭、鹅，此为普通人家之牧畜。
专力畜牧
即非普通人家附带之牧畜，而为专力经营之牧畜，其种类如后：【所畜种类，有时虽与附带牧畜者同，而数量之巨则过之】
骡 马 此为运送行家【普通称为“撵马”】之牧畜。参看《交通志》。
畜 鸭 逐水田为给养，秋收后之稻田即其牧场，冬季宰售即停业，至次年夏季又孵卵【普通人家畜鸭孵卵用鸡，此种畜鸭孵卵用炒谷覆之】而经营。
鸬 鹚 此为渔业家所畜养，或自孵卵【用鸡】育雏，或远购能品于都匀重安江各地。【现刻每头能品价逾百元】
山 蚕 道光初年，知县刘祖宪曾捐廉购橡种，延工师教树橡育蚕，厥后县人渐知此项饲畜业，至咸同兵燹后停顿。【参看后述“山丝织品下”①】光绪季年，知县戴永清又筹款派县人六名，赴遵义学习育蚕、织丝，半载毕业，归未能倡办。
家 蚕 光绪季年提倡蚕桑，【此就最近者言，实则国家早已提倡】知县
①后文《下编产部》之“第十一 工矿业产品”有“山丝织品”条，然并无上、下之分。戴永清首于城内各公地种桑。民国以来，更成立东区干溪规模宏大之桑区，设蚕桑管理员专司进行，又一度成立蚕桑讲习所培植人材，卒以办理无效，养蚕不多，桑成废物。干溪地点复不适中，土不相宜。迩年加以匪扰，桑株及建筑物无一存者，计耗经费数千元。现时城乡养蚕者约三十家内外。【县人颇知蚕丝之利，现因秩序不靖及桑料不多，故饲蚕者少】
畜 蜡 即饲养蜡虫，参看后述《蜡虫》条。
畜 蜂 畜蜂取蜜为一种最自然之利，地势稍宽敞①者即能，而乡中之畜此者亦少。
牧畜传习 关于一切牧畜上之智识授者，受者惟凭口述及经验。
狩猎概况
全县狩猎亦属鲜见，仅游戏者乘兴打鸟，【多半用枪】夷族、苗族之捕山羊、獐、兔等，【多半用网与犬】皆偶然出之，技术上及设备上均无可观者，故其出品亦不丰。
按：关于牧畜、狩猎用之器具、活动上之法则，亦应列表载之，而苦不能。
第三 工业
工业概况
全县各工，亦觉粗具，惟工人智识程度太低，其所用工具及所成工程，多系旧式，业务上鲜改良进步之足采取者。
工业类别
分手工业、机械工业二种，二种中又各有新、旧之殊。
旧式手工业 石工、木工、铁工、染工、缝工、皮工、泥水工、陶瓦
①敞，原作“厂”，误，据文意改。工、造纸工、油漆工、编织工等旧式手工业，此类工业占全县工业中百分之九十，其中比①较特异出品之销路稍旺者为细篾斗笠、齐伯房酱油。
细篾斗笠 南区之林下、上坝、石头庄、大小王下等寨，业此者男女长少约千人，每场出品约千枚。【每月五场】东区之高寨、羊场河、董场、曾周马场等处，业此者亦众，每场出品约五百枚。全年约计两区共出九万枚，销行四邻各县，或远达云南。以最近价值平均计之，每枚三角，约共值银二万七千元。如能再加改良，前途尤乐观也。
齐伯房酱油 齐伯房业此者多家，酱油出品汁〓味厚，日久不生霉变味，销行四邻各县，全年营业约有五千元。
新式手工业 此种工业甫萌芽，可纪述者惟西区乐平之制革，全年营业约一千元内外。
旧式机械业 此种工业为油榨、水碾等。全县油榨共五十筒，【十九年（1930)调查】水碾见下“水利业”。
新式机械业 此种工业甫萌芽，可纪述者惟缝衣机、石印机，现时县城缝衣机七、石印机二。
作工时间
分不规则者、以日计者二种。
不规则者 全县大多数为家庭之手工业，操业者又多半为家人、父子，而家人、父子或兼营农作物，或兼司缝纫、烹饪，对于所操工业断续作止，每无一定，工程迫促时则夜以继日，往往呈一种不规则之作工时间。
以日计者 俗有“月月三十工”之说，即作工以日计之义。凡工人非家人、父子而又专门操业者，率皆以“日出而作，日入而息”为度，每日休息之晷刻极少也。
①比，原作“北”，误，据文意改。
工资酬给
分以时间计、以工程计二种。
计时间者 议定作工一日，或一月，或一年，给以工资若干之类是，普通呼为“点工”。
计工程者 议定全部工程成就，共给工资若干之类是，普通呼为“包工”。
点工、包工之工资，随生活程度为高下。
工业传习
家人、父子之家庭工业，则家人、父子互相传习。如非此等之工业，则纯采徒弟式之传习，其期间大率三四年，然皆无书面之授受。
按：关于工业上之用具，动作上之法则，应列表载之而苦不能。
第四 矿业
矿业概况
全县矿业极不发达，采矿者之程度既低，资本复微，其所用之工具及所开采之物品，均乏特殊之点可观者。
矿地类别
分已开采者及在试探中者二种。
已开采者 煤矿地，在西北区；丹砂地、铁矿地，在东区；水成石地，在东南区。已详《地理志》，兹不赘。自有矿地主权而开采者居少数。【半多租佃】
试探中者 全县山脉纵横，不乏矿质，现建设局正着手试探，因未定准，姑阙之。
矿业类别
分只开采者及开采后更须加工者二种。
只开采者 西北区之煤业，东南区之水成石业，一经开采，出品便成货物，便可交易。水成石售时以丈计，【石工尺】或以块计。
煤业状况 开采无机器，纯用手工，不特深层之煤无望，且一交夏令，煤洞水发，即不能入洞，须入秋以后始能工作。洞内外设备太简单，出入口径尤狭，矿丁俯伏经过，甚极不堪。
块煤面煤 春、秋、冬【旧历】三季之煤，出洞即售，多属块煤。夏季水阻，售者概系先时预储之煤，因无设备，此煤上承天雨、下吸地湿，遂成面煤，售时以石计，【米斗】或以驼计。【每驼约四斗，重约百二十斤。全县煤产未能供给县中所需，东乡接近贵阳、广顺者，则仰给此二县；南乡接近安顺者，则仰给此一县】
加工作者 如铁矿出洞，再加提炼；石灰，先开采石，又经窑烧之类。县今惟有石灰业而已，售时以石计或以驼计，能供给全县。【驼量同煤】
矿业传习
智识阶级不甚注意此业，惟开采之工凭其经验所得，互相心领而神会。
按：关于矿业上之用具、动作上之法则，应列表载之而苦不能。
又按：县中此业不发达之故，除受智识及资本之限制外，又有风水之限制。即在十年以前，矿山若与住屋或墓地相接者，士绅必阻止开采，官厅亦多方袒护。
第五 商业
商业概况
全县商业，因输出、输入无几，无公司，无大商场，亦无大贸易，大半通一县之有无而已。
商场类别
分县城及乡场二种。
县 城 城分东、西、南、北四大街，皆有商店贸易，但另有一区域呼场坝。【自县署甬壁外至教育局门外一带地段】以理想推测，大约烟户未蕃盛以前，贸易只在此区域，并且受场期之拘束，迨至居民稠密，交易集中大街，场坝区域变为附庸，仅场期有营业之表现耳。
平日只四街有商店贸易，至场期，四街及场坝两旁增设货摊，营业之巨仍在四街，货摊由两旁居民陈设，商人【行商】租佃。
乡 场 各场所在，参看《地理志》。场中设备极简单，至期，商品半多陈列于露天席地之货摊，摊在居民屋外者给租钱。各场皆区划之为谷米市、盐布市、牛马猪鸡鱼鸭市、肉市、菜市、京果市、杂货市等。区划不同，贸易即异，熙熙攘攘，亦别有秩序也。【县城场坝区划亦同】
交易日期
分无定期者、有定期者。
无定期者 即县城之商场。在初时，本定有申、卯期，厥后人烟众多，交易地点不限于场坝，交易日期亦不限于场坝预定之期，日日交易，故俗呼“百日场”。【县城逢申、卯期仍赶场，乡中产品届日最齐备】
有定期者 即各乡场之交易是。彼此定期不同，大率每距六日或十二日交易一日，此日普通呼为“赶场”。各赶场日，参看《地理志》。
商行为类别
全县商行为约可分为行商、坐商、屯顿商、媒介商、借贷商等。
行 商 各场之摊商及负载货品沿街、沿门招人购买之商皆是此类，多为小商业。
坐 商 即县城各铺店。为数少于行商，而营业之巨则过之。
屯顿商 物价低廉则买入，涨起则卖出，普通呼“屯迟卖快”者是也，城市及村寨之稍有资产者皆优为之。【无坐商铺店之形式，故以屯顿别之，城乡妇女多能经营此业】
媒介商 堆栈之代客买卖，【营此业者，今甫萌芽】田、房、牲畜等之牙口皆是；代客买卖者惟县城有之，牙口则乡场、村寨皆有。
赁贷借及典当 田租于佃农，房屋或器具租于佃客，金钱或物品贷于债务者，及房屋、器具之典当等，其中皆有花息，皆为物品之交换，皆有营利之目的。此之行为，似亦商之行为，故述于此。【此条盖援以典当营业为商业之例】
承揽行之输运 输运类别，参看《交通志》。
不动产之移转 普通多不以田、房之移转为商之行为，此自人家偶尔买卖田、房而观察也。但社会往往有一方买入田、房，一方则卖出之，旋买旋卖，专于营利者，此岂非商之行为？故自形式上观察，田、房之移转，偶尔为之或继续为之，只时间问题，其移转之状态无殊也。此种移转，有卖、典二者之区分。
交易状况
有种种之区别，如下述：
货物与代价即时交付者 田、房及商品之变卖，普通多一方给货物，一方给代价，【县无买空卖空】价格由双方临时面议，鲜预定标识者。
货物与代价不即时交付者 租田房、租器具之代价，债务者之利息，不即时交付，必届其契约所定之期限而交付。
普通之交易亦有不即时付代价者，即所谓“赊欠”。其偿还时期，商场习惯有比期，有阴历之三大节，有他之约定期，有不定期者。在不即时交代价之场合，担保即因之生焉。取信用担保时，以有信用之人负责；取实物担保时，以实物作抵押品——如债务者揭不动产之契据抵押于债权者，即实物担保也；而信用人与实物之所值，必超过于所担保之额。
货物与货物互相交易者 银、钱掉换即属此类。此外，乡场交易往往见古代遗风，布帛、盐米互相掉换，不以金钱作代价，所谓实物交易也，但居少数。
代价而非货物交易者 运输者之佣金，代客买卖者之行用牙口之牙钱，皆所取之代价。但对方与之交易者非其货物，乃附带货物之劳力。
关于商家之一切概况
营业资本 一为个人资本经营者，二为一方出能力一方出资本者，三为股分资本经营者。【此二种，县俗统呼“合伙”，又呼“打伙”，亦即新式之合作】县中以第一类者多，余尚少。
营业人 分别述之于下：
东家 出资本或能力居商店主位者，呼“东家”。【一呼“老板”】
先生 此中分专司交易者、【凡东家仅出资本，素无商业之经验者，或能经营而精力不及之东家，专恃此种先生辅佐营业，商界中此种先生恒占重要位置】专司簿记者、专司金钱出入者。县中商店中普通多只司交易之先生，惟营业范围大者，有时添设簿记、金钱出入之先生。先生资格，由毕业之徒弟取得，居辅佐东家地位。
徒弟 学习营业兼服劳务。【如商店洒扫、招待顾客烟茶等】
招待人 如旅店之伙么司、粉面馆之跑堂倌等是。畴昔误谬的眼光，每以贱务目之，然在旅店、粉面馆之本身，此种人有绝大关系，往往一人之能否，可转移其营业上之死活。
每一铺店中之人数 县中小商及行商，只有东家而已，此类东家，率皆直接单独营业。铺店中之坐商，东家或不能管业，或能营业而需多人补助，于是先生、徒弟、招待人同时组织。大率每家徒弟一二人，交易先生一人，【此之先生，即兼办簿记、银钱出入等事】亦有仅有徒弟一人而无先生。旅店、饮食店中之招待人，每家少至一人，多至三人。
营业招牌 招牌恒取含有利市性之二字或三字，其名称千差万别，然可概括之如下：
个人资本之市招 此种商店招牌上，首冠东家之姓，姓下缀以吉利二字。
合伙经营之市招 此种商店招牌上不冠姓字，辄以吉利三字榜之。【亦有用二字者】
表示营业不同之市招 此种招牌，恒在吉利之二字或三字之下缀以布号或盐号，或旅店，或饮食馆，以表显其特异。又如药铺恒名“堂”，首饰铺恒名“店”之类。
以上各招牌，或横立檐口，或悬于檐口，或坐立柜台。
商 标 多半无此，惟京果店稍有极旧式者。【此外如广告亦无】
营业簿记 大约分流水、【记逐日出入之细目】坐帐、【记成系统之汇帐】存销【记货物出入结存】等，然完备者恒少，普通只用一流水，甚至有一纸不用者。【呼为“黑留心”，因识字少也】
营业人待遇 此分为三方面述之：
伦叙上 徒弟对东家呼“师父”、【男东】“师母“，【女东】”师伯、叔、兄、弟”；【东家亲属】东家子弟对之亦呼“某哥”、“某弟”，俨然组织成为东家家庭之一员。先生、招待人听东家指挥，但在对等地位上成主客。【先生若系本商店之徒弟，此时多持徒弟态度】先生、徒弟、招待人与东家，或徒弟与先生，有亲谊、世谊等关系者，称谓仍依其关系。徒弟对东家及先生，均一律服从。后入之徒弟对先入之徒弟称“师兄”，亦服从。
服务上 东家在营业上服务与否，绝对自由。先生、招待人只服商号营业方面之务，【如号中洒扫、招待顾客烟茶，先生即不动手】徒弟除服商号上之务外，又供东家家庭方面之呼遣。【此因徒弟为东家家庭组织之一员之故，又因徒弟往往年幼者居多，不能服营业上之务，只能供家庭呼遣，养成此种习惯。其实东家当自知此终非正当，毋以此婢仆职务延搁徒弟时间，误其商业练习之机会也】
报酬上 东家对先生、徒弟、招待人均供给饮食、烟茶、剃头，【此为一定的】东家对先生、招待人给薪水【或以年计，或以月计，皆为一定的】或给红息，【即营业纯益提成，但非一定的】对徒弟有年中给以衣服数件者，或每节【端午、中秋、年节】给以些微奖金者。【均非一定的】东家对东家，均品分红息。
营业资本、营业人、营业招牌、营业人待遇等，工业上如石工、木工、成衣工之类，亦有同一之状况。【惟簿记更欠缺】
商业传习 坐商中之铺店，则采徒弟式，期间多为三四年，其余概凭自由经验。徒弟入店称“投师”，【写投师帖】期满称“出师”，【出师后即可充先生】负教授之任务者为东家及先生。
工业之徒弟亦同此种状况，惟出师时之仪式较隆重。【徒弟备酒席请客，师父备作工用之器具给之，似费相当之金钱。如徒弟不如此出师，营业上即受一种限制】
第六 水利业
水利业概况
全县河流，或距岸过高，或滩湍过急，水中天然产品不丰，人民利用之程度复浅，水利业之可纪者甚鲜。
水利业类别
分述之如下：
取水产者 即渔业是也。渔户皆住南区槎头堡，约二十家，所获鱼类，春夏则售之县境，秋冬则运售贵阳。
利用制造者 即水碾业、香粑业【以木置水流处激动磨制而成，全县尚未统计】是也。水碾中分二类：曰三车，利用溪涧之水，水涸辙①停业；曰大碾，利用河流，不患水涸。全县水碾大碾、三车约九十八架。【十九年(1930)调查】
利用灌溉者 以溪涧灌溉者，人工旋转龙骨车，尚不能利用水力。其以水灌溉而又复利用其天然之力者，惟河流中之高车，但惰农自安高车，工程较巨，亦无多数之经营。
利用行舟者 全县河流现在无一通舟楫者。【仅通渔家小舟及思蜡河横渡】然考乾隆二十五年(1760)焦成伟作《焦家桥碑记》中有“周大宪以桥碑②有碍行舟，责令拆除二洞，越岁，行舟不果”云云，是在乾隆二十年(1755)以前羊昌河固行舟也。【父老相传，昔年自安顺至贵阳，土人不知有陆路，系自旧州坐十许日船至滴澄关上岸而行。某年，苗王之马脱厩出，牧人尾追，马由重山复岭奔，放牧人循马粪而寻，只三日即至滴澄关，归陈苗王，王遂开关此道而行，即后日平坝驿、安顺驿之所取道云云。然则羊昌河确有行舟之历史，他河亦必有类似此之历史，河流行舟，远在陆程未通以前，未可以今日之眼光判断。盖以滩湍阻梗，只能节节段段，未能与大流接航，遂演成今日之象耳】
①辙，原作“辄”，误，据文意改。
②碑，原作“卑”，误，据文意改。
第七 实业以外之业
公务方面之业
各机关、局所、法团，各公务人员所服之业皆是，其职务、其报酬、其员数各有一定之组织。
技能方面之业
教师、医师、会计、司书、产婆等皆是，其延请、其报酬由双方临时之契约。县中各业，惟教师有新式学校毕业者。
杂家方面之业
阴阳、星相、卜筮等皆是，迩来业此者逐渐减少。
艺术方面之业
文学、书画、雕刻、音乐皆是。惟此种之业几于绝无仅有，未知系采访之未周否？
宗教方面之业
僧、道为宗教中之传教者，巫觋【男称端公，女称弥纳】为宗教中之代人祈祷者。巫觋迩来业之者渐少，惟僧、道有佛、道等会之成立，似渐趋于振兴。
慈善方面之业
出于阴骘之方式，结果养成对方之倚赖性之慈善业颇多，有计画的能为贫苦辟生业之慈善业尚无也。
劳力方面之业
全县服此业者最多，其种类如下：
仆 役 机关、局所之役丁，私人所雇之僮仆、婢媪皆是。旧式社会往往轻视此等人，迩来劳工神圣之呼声渐转移其脑筋，役丁、仆婢之待遇已较优越矣。
其他之种种劳力业 即社会上诸苦力【抬夫、背夫、挑夫，以及石、木、泥水工中所呼之小工皆是】所操之终日勤劳、报酬无几之笨重事业。
家庭日常生活之业 煮饭、烹茶、浆洗、补缀、洒扫、拂拭、乳哺、提携、畜猪、养鸡等皆是，十九为人家妇女任之，若乡村妇女尚不止此，操井臼、种菜圃又其任务也。【此等妇女，或系己家亲属，或由雇佣而来】
第八 关于各业之机关及法团
机 关
各业监督机关 县政府。
职业建设机关 建设局。【教育局亦属此种机关，已载《教育志》中】
法 团
职业法团 久已健全成立者唯一商会，若农会、工会、同业公会等方甫成立。【教育会亦此等法团，已载《教育志》中】
按：各种法团地方对之有补助经费。
宗教业法团 县中宗教事业，现已成立法团者只佛教会。【县中道人少，尚无道教会】
下编 产部
第九① 动物产品
家畜兽类
牛、【水牛、黄牛】马、骡、驴、猪、羊、犬、【普通犬、哈巴犬②】兔、猫。
野兽类
麝、獐、麂、猴、狐、獭、【旱獭、水獭】豺、野狗、野兔、野猪、刺猪、野猫、鼠、黄鼠狼、【毛可制笔】松鼠、鳞鲤、【即穿山甲】山羊、鼯鼠、蝙蝠、獾。
此外尚有不知名之野兽。
家畜禽类
鸡、鸭、鹅、鸽。
野禽类
鹰、鹞、雉、鸦、鹊、鸠、鹳、枭、鹭、雕、野鸭、锦鸡、竹鸡、秧鸡、鸬鹚、鹌鹑、水凫、【俗名八耳】鸲鹆、【俗名八哥】鹪鹩、【俗名黄脰】白鹇、【俗名山查】画眉、鹧鸪、练雀、翡翠、啄木鹳、百舌、山胡、鸳鸯。
此外尚有不知名之野禽。
候鸟类
燕、雁、杜鹃、黄莺、布谷、够我、【一名狗饿】快栽快获、点灯捉蛒
①九，原作“二”，误，据文内顺序改。
②哈巴犬，原作“哈叭犬”，按现在译名规范改。〓、黄雀、【出平远州凤凰山，至冬则飞集柔西附近】清明酒醉。
此外尚有不知名之候鸟。
家畜虫类
家蚕、山蚕、【现已未畜】蜡虫、【虫在壳中，壳大如毛栗，紫红色。虫细如面粉，每壳生虫蛋数千，每年阴历四月如法捆于蜡树，虫自上枝粘着，遇雨则移栖叶底。至七月，虫之雌者变蜡花着树上，雄者蛰伏树皮中，耐霜雪。至明年二月，雄虫背生一小壳，俗谓之盖，壳外凝水一滴如露珠，及壳渐大成白浆，又月余，浆干如面粉，一粉成一蛋，一壳可出虫数千头。壳中有两层，近口处一层皆育雄虫，可以为种，不作蜡。立夏后数日摘取之，贩至湖南沅州各府，放雄虫于冬青树。七月，虫之着于枝间者悉变为花，谓之“蜡花”，收而煮之，即为白蜡。雄虫在湘不能成蛋，且性暖易出，往往在途中即飞尽，俗遂呼“蜡虫不渡重安江”。至虫在壳中遇雹则蛋尽坏，为雹风吹则壳变黑色，且不成蛋，即有之亦生蛆。今贩者必揭去虫壳之上盖，以观蛆之有无。虫出安顺者为最佳，西堡沙家马场诸处次之，谓之沙家子，较平坝六乡及清镇各处之价贵。邑中亦有放虫于蜡树及冬青者，亦能作蜡，但不及湖南十分之四五，故有蜡树者，多只以雄虫育种而不以之作蜡也】蜜蜂。
野虫类
蝉、蝇、蚊、蚁、蝶、萤、蛙、蟾、蜻蜓、蟋蟀、蝼蝈、蚯蚓、蜘蛛、络缕、蜣螂、蚱蜢、蜗牛、蚰蜒、马蜂、【更有他种蜂】蜈蚣、尺蠖、“偷油婆”、“舂碓婆”、蠹鱼、地虱、蠓蚋、蜉蝣、壁钱、木虱、【俗呼臭虫】跳蚤、聒聒儿、金龟子、守宫、蛇。【种有菜花蛇、乌稍蛇、青竹蛇等】
此外尚有不知名之野虫。
水族类
金鱼、【只供赏玩】鲤鱼、青鱼、鲇鱼、红尾鱼、鲦鱼、油鱼、细鳞鱼、马口鱼、崖花鱼、鲫鱼、草革兜、【鱼名】草滚子、【鱼名】波浪鱼、【一目出浪】呱呱鱼、【三脚，能治疟】七星鱼、【有七黑点】鲙鱼、比目鱼、【间出潭中】黄鳝、白鳝、【不时见】谷桩鱼、【小而有肉】虾、鳖、蟹、蚌、螺、蚬 。
此外，尚有不知名之水族。
第十 植物产品
稻粱类
粘米、【分百日粘、红粘、六粘、岩粘等】粳米、【一名晚米】旱稻、糯米、【分黄、黑、红、白、五里香及老弯粘糯等】粟米、【黄、白二种】大麦、小麦、香麦、【一名燕麦】春荞、秋荞、包谷、【即玉蜀黍】红稗、膏粱、薏苡、草子米、【叶如红粺，色微白如芝麻，舂之则黑，最养人。出柔西附近】白鹤谷。【此亦粘类，颗粒特大，收成较丰。初由白鹤腹中得之，故名。近自广顺传来，方仿种也】
按：据建设局十九（1930）、二十(1931)两年大致平均每年粘糯共产十七万石。【包一切粘糯在内，余者仍未统计】
木竹类
见于果品者此处即不载。
松、柏、椿、【嫩叶可作菜品】楸、杉、蜡树、槐、桑、楠、樟、皂、棕、杨、柳、构、梧桐、黄柏、黄杨、画槁、马桑、冬青、【即女贞】枳椇、【即鸡爪】茶、【供饮料者】油茶、【供榨油者】杜仲、厚朴、桂、【多系金桂】五倍子、青桐、【即栎或槲，又或称麻栎】鼻涕榔、【色黄，性粘，妇人浸树皮水掠发】紫荆、漆树、牡丹、班竹、棉竹、苦竹、水竹、金竹、紫竹、刺竹。
此外尚有不知名者。
果品类
以可供食者为限。
梨、枣、柑、【青皮】杏、桃、樱桃、李、梅、柿、木瓜、郁李、核桃、【即胡桃】石榴、花红、【即柰】银杏、【即白果】杨梅、枇杷、林檎、板栗、毛栗、葡萄、山楂、刺梨、地瓜、榛子、芡实、荸荠、地萝卜、葱、【俗写隐子①】麻仁、葵子。
①隐子，原文如此，疑误，地方俗呼的“隐子”应为紫苏而非“葱”。
此外尚有不知名者。
菜品类
菘、【即白菜】芥、【即青菜】芹、芋、韭、韭黄、姜、葱、蒜、薤、【俗呼叫头】笋、【随竹异名】阿笋、阿苣、慈菇、荇菜、苋菜、【红、白二种】甘兰、【即莲花白】菠菜、油菜、【子可取油灯之燃料，县中多仰给之】瓮菜、黄花、蔓青、【即大头菜】萝卜、胡萝卜、黄豆、黑豆、榄豆、绿豆、蚕豆、扁豆、豇豆、豌豆、饭豆、四季豆、南瓜、【子入果品】黄瓜、丝瓜、冬瓜、瓠瓜、葫芦、【甜者入菜】金瓜、茭瓜、即高笋】苦瓜、海椒、【即辣角】花椒、木姜、【花、子均香】茄子、洋茄子、洋姜、地窜、苦蒜、【一名苦葱】马铃薯、【洋芋】番薯、【可作粮食】薯芋、【即山药】芫荽、牛皮菜、香菌、鸡纵菌、冻菌、青草菌、杂木菌、木耳、竹参、【价极昂，销外省】地木耳、侧耳根、茼蒿、马蹄菜、姨妈菜、蕨菜。【有甜、苦二种，根可磨浆，沉淀造粑度荒年，又可造粉条，味脆美】
此外，尚多有不知名者。
衣料吸料类
苎麻、火麻、【子即麻仁】靛草、烟草、蒲草、【即席草】、草棉、【邑不产棉，道光初，嵩中丞饬种，知县刘祖宪捐买种子二十余石分给各乡试之，居然结实有收。惟贞丰、归化种此，多在阴历清明前后至八月末三花尽熟，县属地气颇寒，秋分前后冷露若重即歉收，迟至霜降则二三花尽萎。法宜于雨水后即栽种，将来二三花免受影响。栽种之法行列宜疏，锄土宜细，去草宜勤，长至七八寸即当摘去中茎，使旁枝丛生，结花茂密。凡棉初结者为头花，较之二三花尤佳】蓑衣早。【多产高峰山，全县皆仰给之】
此外，尚有不知名者。
杂草类
此类杂草多供药用。
土人参、沙参、何首乌、土黄芪、黄精、兰、珠兰、菊、芍药、金银花、土茯苓、百合、淫羊藿、葳蕤、【即玉竹】川芎、【叶作食品、香料】夏枯草、柴胡、前胡、桔梗、【此物与沙参均为县中出口货之大宗】薄荷、紫苏、藿香①、车前、谷精草、旱莲子、巨胜子、贯众、山慈菇、牛膝、蒲公英、苍耳子、益母草、茺蔚子、艾叶、木贼草、石菖蒲、青蒿、香附、淡竹叶、半夏、【即麻芋果】箬叶、【俗呼粽粑叶，为裹粽及制箬帽之用】山豆根、青木香、栝蒌、葛根、【分甜、苦二种。甜者春间根嫩汁饱，入火煨熟尤甘美可口，农人此时多锄之营业；苦葛根则仅供药用】凤仙、萹蓄、〓佥草、茅草根、山栀、黄药子、【治马】白药子、【治马】伸筋、【详珞珈山】“急性子”、羊桃、【即苌楚，不仅供药用，其藤汁可胶石】降真香、【藤生者能去污血】蓖麻、【子可取油调印泥】青萍、【紫背者佳】水藻。
此外，尚多有不知名者。
第十一 工矿业产品
属木工者
床榻、椅凳、箱柜、机械、【如风车、龙骨车、水碾车等】盆桶、瓢甑、架梁、桥舟、【县中木桥较石桥少，舟仅渔舟】棺椁、房屋、桌案、建筑上各木工程、一切杂项木用具。
属石工者
石桥、拱门、碑碣、坊表、塔墓、墙垣、井臼、缸磨、路岸、房屋建筑上各石工程、一切杂项石用具。
属铁工者
锄耙、刀钳、钉钩、钻斧、一切杂项铁用具。
属铸工者
铁钟、铁磬、锅釜、【只能修补】犁尖、犁口。
①藿香，原作“霍香”，今多写作“藿香”，故改。
属泥水工者
土墙、饰画、房屋建筑上各泥水工程。
属缝工者
帽类、衣类、裳类、衾类、帷帐、棚幕。
属竹织工者
篮箩、筐篓、箕筛、筷箸、筐簸、篱笆、棚垫、箍类、帚刷、桌椅、竹礲、【俗呼耒子】斗笠。
属草织工者
蓑衣、蒲席、草荐、草履、蒲团、草绳、草房、蜡烛心。
属毛织工者
马尾髻网、马尾罗筛。
属棉织工者
纱线、脚带、【以上多半用洋纱】土布。【道、咸以前，县中自纺土纱织布。同、光以来，始则改用洋纱织，继则减少机架，近更惟有苗布，然亦居少数】
属丝织工者
山丝织品。【旧《志》云：道光四年(1824)九月，奉各宪札饬捐买橡子趣民领种，五年(1825)招遵义匠数人教民饲蚕，民苦无资本，乃贷贫民李荇等蚕种银四百六十余两，遇雹量免赔偿。六年(1826)，春蚕大熟而民未知织，因招商开设机房，数月无应者，复于是年八月，贷蚕民蔡万春等本银九百余两，益以各宪助银二百两，樾亭府宪五十两，在城乡设机房三所，以教民织。七年(1827)，蚕复大熟，民益踊跃，而放蚕、织绸凡数十法，尚有未能周知者，乃推广各宪五条条教，复参以数年来见闻作为《橡茧图说》，分散民间……又查安平女工均纺棉织履，日只得钱八文或十文，若取丝织绸，不啻十数倍之利，其余若套茧、导丝、络丝、攒丝、络纬，日俱可得钱四十文……以上见刘公《志》稿，此道光初年事。嗣后闻齐伯房橡蚕益发达，有机房五家，仿佛有遵义气象。旋因年年雹害，中途停顿，更经咸、同兵燹，竟变成历史上之产品矣】
属碾榨工者
米类、菜油、茶油、黄豆油、香粑。
属窑烧工者
砖瓦、木炭、石灰。
属食品工者
肉类、米酒、酒醋、酱油、米粉、【分水粉、干粉条、烹调熟之粉】切面、【多烹调熟者】面类点心、【面指麦面】糯类点心、酒席、挂面、【未经刀切时，尽其长条入甑内蒸透，取出悬竿上，晒阴处，干尽置柜中，能经年不霉，煮时始断之入锅内，味尤脆美。此收藏之一法也】豆芽、豆腐、【有黄豆者，魔芋者】荸荠粉、【出口尚少】米糖。【曾周马场芝麻糖较著名】
属于家庭食品工者
菜饭、酱、【有米、麦、蚕豆等品】甜酒、卤类小菜、辣类小菜、酸类小菜、【普通称经一度制造能经久收藏、生熟可食之菜蔬曰小菜】豆豉、血豆腐、晾肠、【一称香肠】腊肉、阴米、米花、米线、粑糕、【多米类者】穿饺。【旧历冬季泡糯米入水，水十日一易，至六七旬取米出，入碓捣成面，抟面成团，沸水中煮熟，取置盆内用杵搅成浆，预以山豆根研为细末和入，大约每米面一升和末三分，和匀滴浆入簸，自然淌成薄片，阴干之，而穿饺之胚成。再取阴干之胚剪成种种形式或剪成长条，编为种种形式而穿饺成。食时，先熬猪油极老，起锅置他处，油少冷，投饺入，约数分钟，仍置锅火上，饺即膨胀，约大原型十倍，炸黄取出，极美观，复甜脆可口。或用沙炒及生食，均甘香启味。此为全县妇女手工品，仅供自食，未有以之营业者，偶以之人他邑作亲朋赠品，得者莫不啧啧称羡云。惟此之所谓山豆根，惟冬季有，系一种味甜而含有发酵作用之根，似非药肆所卖之山豆根也】
属染工者
靛染青蓝色、冻绿色、【现多不用】其他颜料染之杂色、泥染青色。【此惟夷族妇女能之，取染就蓝阳逻布，再加此等工作染成，具老鸦毛羽之美观，惜不知改良进步】
属油漆工者
匾对、粉牌、黑版、其他之油漆品。
属制纸工者
草纸、【出麦翁】单夹白纸、【此纸昔为西区秋哨河出品，今已停业】楮币。
属纸扎工者
幡花纸扎品。【属迷信方面之神类、马类逐渐减少，属装饰方面之花鸟彩扎方求进步】
属花炮工者
各种花炮。
属裱糊工者
各种裱糊。【现状只能裱糊房屋及他之粗裱品，未能装潢揭裱书画等】
属首饰工者
各种首饰品。【只能制造旧式银质首饰品，现此种饰品渐淘汰，此工多停业】
属整容工者
剪发、剃发。
属皮革工者
皮靴、皮鞋、【靴、鞋等旧式者用硝过之，牛皮、麂皮新式者，用新法制革之各皮】鼓、包肚。
属煎熬工者
熬硝、【多中断不继续，因产品过少及有限制之故】蜡烛。【有白蜡、漆蜡、牛油三种】
属塑像工者
各寺庙神佛像。
属雕刻工者
木刻品、石刻品。【木刻、石刻均粗劣之工艺品】
属印刷工者
旧式印刷品、【木版印刷，出品粗笨】新式印刷品。【石印机印刷，甫萌芽】
属礼神品者
线香、纸锞。【以上多为家庭妇女附带制造】
属矿业品者
煤、铁矿、丹砂、水成石。【以上均参观《地理志》】
第十二 商业物品
原有产品
即上述动物产品、植物产品、矿业工业产品及不动产皆是。
输人产品
即全县不产或产而不敷供给、纯赖邻县或国内或舶来品之输入者是，分述如后。
食物类
除能自给之粮食及菜品外，输入者如下：
调味者 盐、【全县全食川盐】糖、【南笼腐糖、独山砖糖、外来之沙糖、糖精。盐、糖占输入食物之大宗】漆醋、胡椒、砂仁、芡粉、他之调味品。
酒席用者 海参、油鱼、蜇皮、海带、羊燕、豆粉条、银鱼、虾仁、罐头、【火肘、饼干及荔枝】皮蛋、【县中渐学制】盐蛋、【县中能制】他之酒席用品。
滋养用者 荸荠粉、藕粉、百合粉、落花生、黄果、金橘、他之滋养品及果品。
刺激用者 丝烟、叶烟、纸烟。
衣料类
此类大半仰给输入，述之如下：
旧式布 阳逻、葛仙、黄州、【以上皆湘、鄂土纱织品】本机【安顺、贵阳洋纱织品】洋布、标布、线布、各色印花布。
旧式匹头 羽绫、太西缎、织贡呢。【名目繁多，举例数种，此类销额次于布类】
旧式丝织品 绫、绸、缎、湖绉。【此类销额次于匹头】
新式各种织品 棉织品、麻织品、毛织品、丝织品。【此因名目繁多，只得概括举之。此类日新月异，已夺旧式丝织品疋头之席，而旧式布亦在其动摇之中】
棉 花 土花、【花山产者】湖花。【湘、鄂产者】
制衣之饰品 旧式阑干、新式绦缏。
制衣之缝线 丝线、麻线、棉线。
燃料类
此类惟煤炭能自给，余皆仰给输入，约如下述：
火柴油烛类 桐油、菜油、洋油、洋烛、火柴。
药物类
此类除少数土药外，余皆由外输入，名目繁多，概括记之。
植、动物药 植物药除参、桂外，余之参、术、苓、草、地、芍、归、芎皆具；动物药除燕、茸外，余之龙、牡、胶、甲等皆具。
金石药 除贵品外，余之矾、雄、膏、滑等皆具。【以上皆属药材，少有膏、丹、丸、散药品】
蒸馏①品 如意油、肉桂油、巴豆油。
①馏，原作“溜”，形近致误，据文意改。
西 药 冷水丹、甘疾糖。【只此等简单之品】
各项用品之类
此类输入者最多，分类记之。
铁 器 锅鼎、釜罐、剪钳、剃刀、锁钥、锤杓、钉掌、灯盏、锥锯、他之铁器；洋针、洋钉、他之洋铁器。
铜 器 杓壶、锁钥、笔帽、戥子、他之铜器。
锑 器 锅、缸、杯、匙。
瓷 器 盘碗、壶盆、杯碟、盏匙、他之瓷器。【中有国瓷、洋瓷】
陶 器 罐钵、灯盆、壶杯、盘碗、烟杆斗、他之陶器。
骨角器 戥子、钮扣、牙刷、烟盒、他之骨角器。
烧料器 首饰、珠玑、烟杆嘴、钮扣、玻璃、玻璃镜、灯罩、杯缸、其他烧料器。
竹木器 竹黄品、烟杆、扇子、秤杆、筷箸、他之竹器。
皮革器 靴鞋、盘盒、包类、带类、他之各皮革器。
橡胶器 橡皮鞋、胶鞋、旧式胶纱灯笼。
玉石器 玉首饰、桃源石器皿。
颜料类 靛、皂矾、栀子、槐子、扶青、他之颜料及洋颜料。
各种编织品 巾类、【毛巾、高丽巾、手巾】席类、【竹席、篾席、灯草席】洋袜、线毯、垫单、袜带、灯捻、棕索、头绳、绳帽、腰带、脚带、他之各编织品。
缝纫品 帽鞋、麻布袋。
文 具 书类、【旧式普通浅近者】纸类、【沙云纸、毛边纸、吉光纸、白夹纸、手工纸、洋纸及纸扎用之各色纸等】笔、墨、砚、铅笔、钢笔、石笔、粉笔。
纸制品 红白喜对、柬帖、信笺封、灯笼、纸捻、科马、簿记。
雨 具 斗笠、【云南及独山者】伞类、【纸伞、布伞、洋伞】油布、油纸。
香 品 檀香、线香、【安息香类】香水、香脂、雪花膏。
化妆①品 铅粉、胭脂、柳炭。
①妆，原作“装”，误，据文意改。
洗涤品 白泥、【产安顺】碱类、【土碱、洋碱】香皂。
扶拭品 毛帚、棕帚、棕刷、马尾帚、布帚。
儿童玩品 繁多琐细，难以悉举。
输出产品
本县出产尚多而又为外方需要之品，其大宗者如下：
食物类 谷米、核桃、毛栗、板栗、葵花、薏苡、酱油、猪蹄筋、猪油、竹参、鱼、鸡、鸭、鸡蛋、鸭蛋、茶叶。
药物类 沙参、桔梗、杜仲、厚朴、五倍子。
毛皮类 牛皮、马皮、猪皮、羊皮、猪毛、猪鬃、鸭毛、鸡毛。
用具类 斗笠、皮包肚、寿枋、【即已解之杉板】漆。
第十三 非固定工作贩卖之产品【即全县举目皆是，而求之县中之工界、商界却又难觅，但若缺之又不能表现整个社会产品之产品是也，故特辟此一节】
流动之制造品
即流动工人偶尔经过时之制造品，非平时所恒有者也，现时例如照像、制铜锡器、熬硝之类。
流动之贩卖品
即流动商人偶尔经过时之贩卖品，非平时所恒有者也，现时例如马灯、洋瓷、菜盒、钟表之类。
公用之禁物品
即限于公用而此地又绝对不能制造或贩卖之物品是也，现时例如警队、团防之枪枝、子弹，皆系呈请上级军事机关自行购买之类，亦有上级军事机关自动发给时。
急需时自购品
即需用至急不能坐待制造或贩卖、自向县外购买运归之物品是也，现时例如学校风琴、教科书之类。
凡全县应用方面时见而供给方面不时见之一切产品，皆不出于上述之来源。
第十四 经济上之物品
作交易上代价之标准者
普通交易概用银、钱作代价之标准，而银、钱之品类如下：
制 钱
此昔日之铜币也，每枚称一文，惟大小轻重不一，小有等于鹅眼者，由国家鼓铸。
全县为一用银作交易上代价之标准之场合，故惟零星交易代价额少时用钱，大宗交易代价额多时则用银。此时如仍用钱，须折合钱值银之价格计算。
生 银
不铸币只铸锭，每锭大小不一，【大致大者五十两内外、十两内外，小者一两内外】巨额则用锭，零星使用则剪锭为块。【制钱不能自由鼓铸，销毁银锭则否】其单位为两，两以下曰钱、分、厘、毫①、丝、忽、微、尘、纤、渺，【毫以下惟国库收支用之，普通交易只及厘位】而皆以十进。微、尘、纤、渺太细微，则以钱文折合代用。
银质无定，有票银、【十成者国库收支用之】巧水银、钎粑银【皆非十成，巧水银较高，钎粑有钎多银少者，普通交易用之】等，辨认上敷水、扣水之手续上皆极繁难。
衡量无定，【见后度量衡】往往同一银两而彼此衡之轻重悬异，比
①毫，原缺。作为制钱之单位，“厘”以下应为“毫”，疑为漏刻，据下文补。较上亦繁难。
铜 币
即普通所称铜元，每枚当制钱十文或二十文，或五十文，每种每枚大小、轻重、铜质、花纹均一律，多由各省鼓铸。【十文、二十文者，红铜质多；五十文者，黄铜质多】
制钱繁重代以铜元，故自铜元流通而制钱淘汰，现时市面概用铜元，惟大宗交易代价额巨时仍用银币。自制钱改用铜元而生活程度一变，至改用当五十文者而生活程度愈高。
银 币
即普通所称银元，有一元、五角、二角、一角四种，每种大小、轻重、银质、花纹均一律。单位为元，元下曰角、仙、星而皆以十进，每元重库平七钱二分，仙、星以铜币折合代用。
生银之银质无定，衡量无定，交易时种种不便，故铸银币代之。现时市面概用银币，生银已绝迹。
县中铜币、银币普通流通约在民国六、七年（1917、1918)。
按：我邑邻近滇省，新旧滇洋流入县中者颇多，与袁头洋比较，于是有大洋、【袁】小洋【滇新】之分，民间均自由行使，政府税收只收大洋，两洋流通极便利也。二十年(1931)，政府忽张贴文告规定小洋价格，于是小洋陡跌。【甚至无人收受】县中蒙此项损失者约在十万内外，一时金融极枯窘，而以前小洋之赁贷借上发生无数纠葛。
纸 币
即生银及银币之代用品，计三种：
贵州官钱局发行者 此代用生银者，每枚值库平银一两，流通于清宣统年间，反正后绝迹。
贵州唐都督发行者 此代用银币者，每枚有一元、五角、二角、一角四种，流通于民国二年(1913)，因不能兑现，十三年(1924)以后渐绝迹。
贵州中国银行纸币 此代用银币者，每枚有一元、五元、十元三种，流通于民国五年(1916)，兑现信用初极盛行，十四年(1925)以后因停兑渐绝迹。
作货物上计算之标准者
普通计算货物之分量之标准，概用度量衡其品类，如后。
旧式度
分清代部定公用者及市制私用者二种。
部定者 营造尺。【每尺合三一点八二一公分①，或简称部尺】
市用者 有鲁班尺、【每尺合三四公分】裁尺、【每尺合三五点五六②公分】九寸尺，【可顾名思义】及种种任意伸缩之不规则的自由尺。
部定、市用二者同为尺，以上名丈，尺以下名寸、分、厘，皆十进。
旧式量
仍如上项分二种。
部定者 京斗。【每斗约合县城六十碗，斗二分之一之谱】
市用者 分米斗、杂粮斗，【杂粮斗约大米斗半升许】此二斗中又各分大斗、小斗，【县城米斗为六十碗斗，东西南北各乡斗有每斗大县城斗一升内外、二升内外，或小一二升者】及种种任意伸缩之不规则的自由斗。斗之下各有升、合等用具。谷斗有较大于米斗者，如县城是，余多与米斗同。
旧式衡
仍如上项分二种。
部定者 库平【每两约大市平一分内外，十六两为一斤】
市用者 有天平、盐称、盘称、戥子各种，所用砝码③有贵平、非贵平之殊，有十八两一斤，二十两一斤，不及十六两一斤之异，及种种任意伸缩之不规则的自由天平、称、戥。
部定、市用二者同为两，以上名斤，非十进。【有十六制，非十六制】
①三一点八二一，原作“三一·八二一”，按现行规范改；公分，按现代规范当作“厘米”。
②三五点五六，原作“三五·五六”，按现行规范改。
③砝码，原作“法码”，按现在译名规范改。后有类似情况，不一一出注说明。两以下名钱、分、厘、丝、忽等，皆十进。【分贵平、非贵平】
新式度量衡标准器
新式度量衡统一、准确、合用，所以替代旧式度量衡者。此标准器为工商部制造，系制造上、检定上或法律公证上的标准用具，分标准制及市用制二种。
标准制长度 以一公尺【即一米突尺】为标准尺。
标准制容量 以一公升【即一千立方升①的米突】为标准升。
标准制重量 以一公斤【即一千格兰姆】为标准斤。
市用制长度 以一标准尺三分之一为市尺。【计算地亩时，以六千平方市尺为亩】
市用制容量 以一标准升为市升。
市用制重量 以一标准斤二分之一为市斤，一斤为十六两。
以上各标准器每套计有标准制、市用制之尺各一枝，标准制、市用制之升各一个，标准制、市用制之砝码各一副，皆用上品铜制就，由县政府备价承领。
新式度量衡标本器
工商部又为民间仿造容易实行起见，本乎上项标准器原则，依照民间习惯上所用度量衡器具造成各标本器。
度器 尺。
量器 升、斗。
衡器 杆秤、盘秤、戥秤。
以上各标本器由各商会、各同业公会、各经营度量衡器具工厂备价承领。贵州完成划一度量衡期间【废尽旧者，尽用新者】定于民国二十一年(1932)终以前。
各新式度量衡运用上之名称及定位法、公差法等，详载公布之《度量衡法》，宜参看，兹不赘。
①升，原作“生”，误，按现代规范当作“毫升”。
计算数目器具
计算数目器具，学界用笔算，商界用珠算，商界中之行商、小商及工人中之大多数、农人之全部均用心算。【俗称“黑留心”，苗、革等人大多数并心算而亦不能】
按：县中度量衡有时互相换用，如布帛普通以度计，惟贵重丝织品改用衡计；如桐油、菜油计斤是用衡，计壶【每壶折合斤数约七八斤之谱】则近于量；煤与石灰计石是用量，计斤则是衡之类。又有同一用度量衡而住往附加惯例，如米谷通计量。【县中米谷无计轻重者】但西乡必加斗面，同一烟泥，但大宗买卖必比包平，以及京果十三、【十三两一斤】糖十四【十四两一斤】之类。
又有起算基本之不同，如大宗食盐以“包”计；【每包斤数恒各地不同】木板以“横量一丈”计；掉还银钱，钱以“吊”计，【每吊千文】银以“两”或“元”计；运输上以“挑七”、【七十斤算一挑】“抬六”、【六十斤算一抬】“背百斤”【一百斤算一背】计之类。
又计算数目新加若干不以十进之名数，如“打”、【每打十二】“码”【每码合市尺二尺五六①】以及钟表上之“点”、“分”、“秒”等之类。
又有种种自由心证之计算，如以手提或肩试算物品轻重，两手横拿算布帛，开步前走算田土之类。
①每码合市尺二尺五六，原作“每码五”，据原书分册目录下之按语更正。原按云，“按：十四章之末按语中‘码’【每码合市尺二尺五六】误印为‘码’，【每码五】特更正于此。”
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