安顺市图书馆

历史上，牛以私养为主，境内大部分农户都饲养耕牛，农忙用于役耕，农闲放牧山间草地，各村寨都有专门的放牛坡，严禁开荒耕种。中华人民共和国成立后，进行土地改革，耕牛存栏大增。1957年成立高级社，农户以入股形式将耕牛入社，由集体统一饲养、役使。1958年成立人民公社，耕牛收归集体，严禁个人私养和宰杀。1961年规定老弱残病牛可以作菜牛处理，同时规定社员繁殖、养育幼畜可以对半分成。1979年进行农村体制改革，集体耕牛作价给社员，鼓励社员大力发展耕牛生产。1982年取消屠宰牛的禁令，商品牛可作菜牛多渠道经营。此后，随着政策的放开，境内大牲畜市场场交易量牛为300头。1975年境内单家屯村大桥坡建屠牛场，日屠牛15头，后因资金不足未能生存。