(二)茶叶

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《轿子山镇志》 图书
唯一号: 250920020230002573
颗粒名称: (二)茶叶
分类号: F3
页数: 2
摘要: 轿子山镇茶叶种植概况。
关键词: 乡镇 地方志 农业

内容

境内种植茶叶历史悠久,集中分布在轿子山山脉一带。轿子山位于安顺东北18公里,海拔1667米,常年云雾缭绕,由于山蕴藏著丰富的煤炭资源,故山上所产茶叶被喻为“煤山云雾茶”。轿子山茶叶条索紧凑,汤色嫩绿,具有全国罕见“杏”香味,富含人体所需的微量元素硒,且有延缓衰老的功能。20世纪60年代前,境内农户零星自种茶叶,手工制作,自产自用。60年代,境内白坟公社、跳蹬场公社、孙家庄公社均建集体茶场,由集体管理经营。在加工方面,境内所有茶场都制作机制大众茶,由于技术、设备等方面的原因,生产的茶叶质量不高,利润相对较低,后又发展小规模手工精制茶属手工制作,价格高、利润高但产量低。改革开放后,境内河安、云盘、郭家屯、木头寨、厦耳、讨兑寨、洋坪、邓家、张官、尖山、下寨、青山、水塘等村,将集体茶场承包到个人。承包户对茶园加大投入、实施技改,使境内茶叶种植得到不断更新、扩大和发展。轿子山茶叶经贵州省茶叶产品质量检验站茶叶感官评审结论证明,所产茶叶产品品质全部合格,具有独特的煤山茶味。1993年境内生产的茶叶曾以“茶叶王国之真品”为品牌,参加贵州省商品展销会,赢得省内外茶叶业主及各界人士的亲睐。1999年境内进行产业结构调整,在河安、云盘、郭家屯、木头寨、厦耳、讨兑寨、洋坪、青山、水塘等村,新开辟茶园1000亩,至2002年境内拥有有机茶园面积2500亩,其中集体茶园1500亩,个人茶园1000亩,年产绿茶12.5万斤,年创收63万元,引进精制茶叶加工机械制作的“轿顶茶”畅销境内外。

知识出处

轿子山镇志

《轿子山镇志》

出版者:贵州人民出版社

本志客观地、实事求是地记述轿子山镇的历史,主要记述轿子山镇人民创造历史和改造历史的过程,记述的重点是1978年十一届三中全会以来,境内农村实行家庭联产承包责任制后翻天覆地的巨大变化,记事上溯至古代,下迄2002年。

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