安顺市图书馆

境内居民都居住在盛产水稻之地，故以大米为主食。60年代前以大米、包谷、荞麦、红苕、洋芋等为主食。80年代后以大米为主食，面条为副食，杂粮为饲料，油菜为经济作物。以猪油、菜油、青菜、白菜、豆类、辣椒等为餐菜，80年代后乡村居民生活水平有了显著提高。旧州有鸡煮豆腐的名菜。
  境内人畜主要饮河水与井水，80年代后旧州古城内及部分村寨饮上自来水。茶酒是生活中必不可少的饮料，在社会交往及红白喜事中都以烟酒为头，故有人到人家中做客烟茶为敬、酒为礼之说。