安顺市图书馆

鸡
  传统养鸡为自然放养。1956年引进“来杭鸡”饲养。1959年初，各村寨搞“大孵鸡”运动，曾出现养鸡大队。1980年后，政府鼓励社员养鸡。1983年畜牧部门第二次办养鸡培训班，并多次到蔡官区的跳蹬场公社金中院大队对养鸡专业户进行技术指导，各地的养鸡户不断增加。1993年，境内有孵鸡专业户2户，养鸡专业户12户，每户平均养鸡200只。2002年，养鸡生产向专业化方向发展，养鸡存栏数122，492只，其中，蛋鸡10，685只，肉鸡64，720只，肉蛋兼用型鸡47，687只。
  鸭
  20世纪90年代前，境内以饲养“安顺麻鸭”为主，年饲养量在10，000只左右。90年代后，引进了产蛋量高的“北京鸭”喂养。2002年，境内有12户养鸭专业户，鸭的存栏数14，000只左右。
  鹅
  饲养的鹅品种有北京鹅、灰头鹅。体重4～5公斤，年产蛋50～60个，蛋重120～150克。一般为居住在河道、水库塘边的少数农户喂养，每户2～10只不等。2002年，鹅的存栏数2，107只。