安顺市图书馆

境内普遍种植。
  品种主要有：青白菜、窝笋、莲花白、菠菜、花花菜、韭黄、山药、茄类、豆类、瓜类、萝卜、辣椒、生姜、大蒜、葱类等。20世纪70年代，蔡官区将张家庄二队、尖山二队划为蔬菜队，专业种植蔬菜，供应近区的新安、安吉两厂的居民。随着经济的发展和城镇人口的增加，蔬菜的种植面积和商品量随之增加，1984年，境内种植的蔬菜面积580亩，总产710 ．5吨，单产2450斤，商品率85%。1985年以后，部分农户产生“重粮轻菜”思想，蔬菜种植面积减少，价格上涨，影响居民生活。政府及时抓“菜篮子”工程建设，引进良种，加强技术咨询服务指导，逐渐扩大了种植面积，缓解供需矛盾。20世纪80年代末期，境内的广大农户普遍种蔬菜，崩角、侯家庄、尖山、冷家大寨、交椅、张家庄、龙天、长冲等村种植的韭黄、山药、白菜和瓜类、大蒜、辣椒等已获较好的经济效益，蔬菜成为全镇商品经济的主要作物之一。2002年全镇种植面积6，900亩，产量8，127吨。