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民国及民国以前，洋芋是主食之一。
中华人民共和国成立后，品种主要有；脚板洋芋、大红洋芋、河坝洋芋、赛白果、东北洋芋、米拉洋芋等。1949年种植面积为456亩，产量为228吨。1978年，推广洋芋侧技扦插技术，种植秋洋芋，面积达1956亩，产量为1, 179吨。1992年为2，068亩，产量为1，240．8吨。2002年为458亩，产量为274．8吨。
中华人民共和国成立后，品种主要有；脚板洋芋、大红洋芋、河坝洋芋、赛白果、东北洋芋、米拉洋芋等。1949年种植面积为456亩，产量为228吨。1978年，推广洋芋侧技扦插技术，种植秋洋芋，面积达1956亩，产量为1, 179吨。1992年为2，068亩，产量为1，240．8吨。2002年为458亩，产量为274．8吨。
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