重庆图书馆 小麥
| 知识出处： | 《西南區生產防旱廣播座談會特輯》 |
| 唯一号： | 230034020230002294 |
| 专题名称： | 小麥 |
| 文件路径： | 2300/01/object/PDF/230010020230000103/001 |
| 起始页： | 007.pdf |
| 专题类型： | 物产 |
专题描述
小麦（Triticum aestivum L.）是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，发酵后可制成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生物质燃料。
小麦是三大谷物之一，几乎全作食用，仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界较早种植小麦的国家之一。
知识出处
《西南區生產防旱廣播座談會特輯》
出版者：西南區生產防旱辦公室
西南区生产防旱办公室与西南人民广播电台于四月廿六日联合举办了西南区生产防旱广播座谈会，并已于廿七日重播一次。目的在使全西南广大农民和各级干部进一步战胜自然灾害，作好生产防旱工作。但因各地收音设备不健全，以及气候不良等因素的影响，据反映收听不清楚，要求印发。因此，希收到这本特辑后，认真组织学习，继续贯澈生产防旱精神，并从已经获得的胜利基础上，进而克服部分地区可能发生的夏荒，再一次胜利地完成今年的爱国增产任务。
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