重庆图书馆

猪肉细粒棘头绦虫，也被称为猪细粒绦虫，是一种寄生在猪体内的绦虫。人类感染猪肉细粒棘头绦虫的主要途径是食用未经充分煮熟的感染猪肉。 当人类摄入感染了猪肉细粒棘头绦虫的组织时，虫卵可以在人体内定殖并孵化，形成称为囊泡蚴（称为棘头蚴）的幼虫。这些囊泡蚴可以分布在人体的不同部位，如肌肉、脑部和眼睛等。 感染猪肉细粒棘头绦虫的人可能在初期感染时没有症状。然而，随着囊泡蚴的生长和扩散，可能会出现一些症状，如腹痛、头痛、恶心、呕吐、肌肉疼痛和癫痫等。 预防猪肉细粒棘头绦虫感染的关键是消灭猪肉中的虫卵和幼虫。这可以通过完全煮熟猪肉来避免感染。定期检查猪肉供应链的卫生和规范也是减少感染风险的重要措施。