重庆图书馆 瓊脂
| 知识出处： | 《調劑學》 |
| 唯一号： | 230034020230001806 |
| 专题名称： | 瓊脂 |
| 文件路径： | 2300/01/object/PDF/230010020230000052/001 |
| 起始页： | 058.pdf |
| 专题类型： | 医疗 |
专题描述
瓊脂(Agar-Agar)：本品得自藻類，常用其條狀者，洗淨後置清水中六小時可溶，在沸水中溶解可加速，與明膠作用相似，亦係利用其粘性，以增加乳劑之安定性，常用作比重較大之礦油類之乳化劑，冷時溶液含量在0.5％，即成膠狀液體，若含量在1％，則成固體或半固體，所生成之乳劑甚為粗糙，因乳化力不強，常與適量之亞刺伯膠：或其他之乳化劑合用。易腐收，亦須加保護劑。
