重庆图书馆 内容
猪鬃是指猪脊背上之剛毛而言，此部份毛，性剛靱而富於彈性，雖與鋼鐵作猛烈摩擦，亦不致折斷，同時對乾燥潮濕之反應極小，耐熱性又强，故爲最適於做各種刷子之材料，特別是機器刷，油漆刷及牙刷等類，更爲猪鬃之主要用途。凡工業發達之國家，對猪鬃之需要均大。以猪鬃之產量而言，我國產量爲世界第一，每年外銷約佔國際市場交易總量的80％以上，在爭取外匯上，起了很大作用，國內產量之分佈，西南區卽佔全國總產量之25%，尤以西南區所產之白猪鬃，無論在數量上或品質上均爲全國之冠，茲就西南區猪鬃之歷史材料和現在情形，分爲生鬃熟鬃二部，綜述於後：A、生猪鬃一、品名生猪鬃。
二、用途：生鬃之最主要用途，係用作洗製熟鬃之原料，其不合乎洗製標準者，可作肥料之用。
三、生產季節：四季均產，而以冬春季產量最多，品質最好，此時期中，各地普遍宰殺年猪，故產量較他季爲高，同時因氣候寒冷，猪毛生長齊全，有條口，豐滿，色澤光潤之優點。若在夏末秋初則產量甚少，更因天氣炎熱，其毛淺短而色暗，品質低劣。
四、產地：西南區各地均有出產，其中以四川產量爲最多，產地的分佈情形如下：
1.川東方面：(1)一等貨產地——巫山、巫溪、奉節、雲陽、開縣、萬縣、城口、萬源、宣漢、綏定、墊江、梁山、忠縣、酆都、石砫、彭水、黔江、酉陽、秀山等地。
(2)二等貨產地——涪陵、長壽、南川、綦江、巴縣、江津、壁山、永川、大足、銅梁、武勝、潼南、合川、江北等地。
2.川南方面：(1)一等貨產地——樂山、威遠、榮縣、犍爲、富順、宜賓、瀘縣、敍永、古宋、江安、納谿、合江、南溪、峨嵋、夾江等地。
(2)二等貨產地——內江、馬邊、需波、屛山、筠連、高縣、琪縣、慶符、長寧等地。
3.川西方面：（1)一等貨產地——成都、華陽、簡陽、仁壽、資陽、灌縣、汶川、崇慶、新津、雙流、温江、崇寧、江油、北川、平武、松潘、茂縣等地。
(2)二等貨產地——資中、井硏、新都、金堂、廣漢、德陽、彭縣等地。
(3)三等貨產地——綿陽、羅江等地。
4.川北方面：(1)一等貨產地——大竹、渠縣、安岳、樂至、廣安、蒼溪、廣元、劍閣、昭化、南江等地。
(2)二等貨產地—中江、三台、梓潼、射洪、蓬溪、鄰水、儀隴、南部、西充、閬中、鹽亭等地。
(3)三等貨產地——遂寧、順慶、岳池、營山、蓬安等地。
5．貴州方面：貴州多爲山地，產地分散，所產多爲一等貨，以安順、遵義，等處產量較多，其所產之鬃骨身堅硬，花黃較重，光澤欠佳。
6.雲南方面：產地亦分散，所產亦多爲一等貨，以下關、盤縣、蒙自等處產量較多，所產之鬃骨身堅硬，岔稍長，黃尖多，過去售價低於川鬃，現價則與川鬃相近。
7.西康方面：(1)一等貨產地——西昌、雅安、昭覺、鹽井等地。
(2)二等貨產地——越嶲、富林等地。
8.白鬃產地產量：產地以榮昌、隆昌、富順、自流井、威遠、榮縣、瀘縣、大足、東關鎭爲最多，永川、江津、廣安、岳池等地次之。全西南產量約爲4，500市担左右。
五、產量：西南各地生鬃產量自1926年至1946年的20年間，產量均相當正常，茲列表說明於後：六、規格：西南習慣，通常將生鬃分爲飛尾、尖子，及原莊三種。
1．飛尾多爲四吋至六吋之毛，其中略附有三吋幾者。
2．尖子——多爲三吋至四吋之毛，其中略附有二吋幾者。
3.原莊一可分爲上、中、下三等，上原莊亦名原套原莊，卽未將長毛剔出者，中原莊內稍有尖子，下原莊，則係在三吋以下之毛。
七、集散地：
1.川東——重慶、萬縣。
2．川南一瀘縣、宜賓。
3.川西——成都。
4．川北一南充、三台。
5．貴州一貴陽、安順、畢節。
6．雲南——昆明、下關。
7.西康——西昌、雅安、會理。
八、包裝運輸：1.包裝——生鬃之包裝手續極簡單，普遍有散裝和捆裝二種，散裝係將生毛裝入篾包或竹簍中，封口待售。捆裝係先將生毛以草繩、棉繩、麻繩、棕葉等紮成小把，再裝入篾包或竹簍中，始行封口出售。
2．運輸——生鬃出產多在鄕間，其運輸方式甚不統一，通常零星貨靠人力或畜力運輸至集中地集中後再運至洗製地加工。
九、價格：
1.歷史價格——以1934—1935年重慶原莊生鬃平均價每担約140元按每市斤中熟米0.042元計折合米數量3.333市斤。
2.1950年平均價格——以原莊每市担價格計算，列表於後：
1950年度與1951年度二月份價格比較表 （價格與米之比數以重慶爲標準，1950年每斤米價爲606元，折合中熟米2，805市斤，1951年2月份米每市斤價700元折合中熟米1，785市斤。）十、銷售情况：西南區生鬃，均屬內銷，一般情形係由小商販在農村中收零成躉，再轉手售與較大商販，運至集中地售出，（大多是由行棧介紹）全年均有成交，而以春季爲旺。
B、熟猪鬃一、品名：熟猪鬃。
二、用途：
1.製刷——熟鬃主要作製刷用，黑白鬃在製刷上用途，又有不同：(1)黑鬃——主要爲製機器刷及油漆刷。
甲、機器刷一—鬃性剛紉而富彈性，具有耐熱及耐潮之性能，故最適用於作紡織機刷，捲煙機刷，軍用刷，煤爐刷，煙卤刷等，一般係以硬度鬃製造。
乙、油漆刷——鬃毛尖稍有分岔，可以吸收多量油漆，敷刷面積廣大，且抗油力强，不起溶解作用，更因其有平滑性，能反覆運用，揮洒自如，故以軟質鬃作油漆刷最爲相宜。
(2)白鬃——白鬃品質潔白美觀，精緻輕巧，故多用作淸潔人體之細緻毛刷及婦女用刷，重要的有牙刷、理髮刷、衣刷、帽刷、指甲刷、鬚刷、醫用刷、繪畫刷及漿糊刷等。
2，製蔻頭——織絲毛纖維時，如毛嗶嘰、禮服呢、羽紗等，用以製蔻頭。
3.引針——猪鬃長而粗硬者，鞋匠，縫匠用做引針。
三、生產季節：熟鬃之生產，以每年七、八、九、十、四個月爲最旺，十二、一、二、三、四個月則爲淡月，在此時期，因原料較少，一般廠商大部停工，故熟鬃產量卽減低。
四、加工地：就西南全區言，以重慶、萬縣、宜賓、成都、南充、昆明等處爲最重要的集中加工地區，大部生鬃均集中於以上六地加工洗製。
五、產量：
1.常年產量（1926年——1946年）——根據比較正常之歷史產量情况，茲將西南各主要加工地之年產熟鬃數量列後：(1)重慶——年產約1,000關担 (2)萬縣——年產約1.500關担 (3)宜賓——年產約2，000關担 (4)成都——年產約500關担 (5)南充——年產約3，500關担 (6)昆明——年產約2，200關担以上各主要加工地區年產熟鬃約共計20,700關担。
2.1950年產量——全區所產熟鬃約計18,500關担。
六、生產成本：由生鬃製成熟鬃，其洗製手續甚爲繁複，茲照重慶現行工價及各種材料價格計算，將洗製過程中所需各項費用列表於後：熟鬃冼製成本估計表（以製成熟鬃一市担計算）由上表得知，洗製熟鬃一市担需用折實單位213.59個，但可扣囘樓工、水梳、纏毛三部工人伙食約5.86單位，故實際支付應爲207.73單位。
如以洗製熟鬃一關担計，則比照上項洗製熟鬃一市担之費用成本估計，須付出折實單位251.25個，始能製成一關担熟鬃。
七、規格：西南區猪鬃原有17號、4號及5號三種配箱，後以17號配箱長花色過多，不適於西南出產情况，經改良爲27號配箱，17號及5號配箱均已廢棄不用，現西南只有27號4號及漂鬃88號三種配箱，至於二吋鬃，則不屬配箱之內，另行單獨裝箱出售，西南區現在所產熟鬃其成份均達90分，茲將各配箱花色數量列表述明於後：
27號及4號配箱花色重量表漂鬃88號套貨花色數量表說明：每箱重一百關斤。
八、集散地：西南區熟鬃係集中在重慶、萬縣、昆明三地待運出口，其中以重慶爲最大之集中市場，萬縣、昆明二地，則集中數量較小。
九、包裝與運輸：
1.包裝——熟鬃之包裝，係先將各花色照規格配成配箱，再將各花色中之把子，分別以白紙逐一包裹，包紙上須印明商標及牌號呎吋，俟各花色均已包好後，卽可裝入特製之木箱內，箱內先以油皮紙襯妥，以防雨水及潮溼浸入，並滿撒防腐劑，以防蟲害及腐爛（普通防腐劑，多用樟腦粉），各色鬃裝妥之後，始行加封，箱口牢釘鐵皮，箱面註明牌號，商標、呎吋、毛重及淨貨重量，每箱淨重爲100關斤，現行鬃箱係以杉木製成（底蓋三鑲，四牆二鑲，板厚一吋），其尺碼列表如下：熟鬃包裝成本，以成一箱之各種材料費用計算，可以下表示之：熟鬃成箱材料成本表（以重慶價計算）折合中熟米(以每市斤700元計)153.6市斤
2.運輸——西南區猪鬃運輸情况分雲南、貴州及四川鬃三類方面說明：(1)雲南鬃在1933年以前，有一部份係由昆明由滇越鐵路起運，經河口、老街至海防，再以輪船運往香港出口，1945年到1948年間，因交通受阻，昆明部份長鬃乃改用飛機輸出，一部份則由昆明經貴州、柳州到衡陽（藉公路運輸），再經粤漢路運廣州出口，解放後昆明鬃均運來重慶，再行轉運出口。
(2)貴州鬃除小部份經柳州、衡陽轉廣州出口外，大部份均由公路運來重慶轉運。
(3)四川鬃只有萬縣係直接東運，其餘全部集中重慶，再東運至漢口，抗戰前後係由漢口轉運上海出口，解放以後則一律由漢口轉運天津，再行出口。
猪鬃貨運在公路爲二等貨品價，在水路爲四等貨品價，各路里程及目前運費列表如後：說明：1.以上公路及水路運費爲每噸全程運費。
2.鐵路運輸按箱計算，以上係每箱全程運費。
3.公路運輸按重量計，每13.3箱合一噸。
4.水路運輸按量尺噸計算，約八箱半左右卽合一噸。
十、價格：
1.歷史價格——抗戰前(1934年——1935年)重慶熟鬃每配箱關担平均價格爲僞法幣400元，以當時之中熟米價每斤0．042元折合，約中熟米9,524市斤。
2.1950年平均價——1950年重慶熟鬃平均價爲645萬，以中熟米每斤606元計，可折合10,610.56市斤，其他地區價格如下：
3.目前價格——西南各地區27號配箱熟鬃價格係按中央規定統一掛牌收購，以重慶言爲配箱每關担629萬元，合中熟米8，986斤，各地區各檔花色之單價，及貨値以表分列如下：西南區各地27號配箱熟鬃各擋花色貨値計算表說明：(1)重量以關斤爲單位。
(2)黃鬃照價九折，霉鬃照價八折計算。
十一、銷售情况：
1.銷售集中地——西南區豬鬃以往大部份係集中於上海出口。解放後，則大部在天津集中輸出國外。
2.輸出國別一我國猪鬃在1924年以前以輸往英國爲最多，美國次之，1924年以後則以輸往美國爲最多，英國次之，抗戰以前，我國猪鬃對外輸出，經常以美國居首，英、日、德、法諸國則較少，茲將戰前及戰後我國猪鬃對外輸出之主要國別及數量列後：說明：(1)資料來源係根據歷來中外海關貿易統計年刊。
(2)單位以公担計算。
過去我們白鬃大抵先售與日本，經日本漂製後，始再運銷歐美，嗣後爲了增加利潤，我國乃自行漂白，現重慶有上江猪鬃公司經營漂鬃業務，所出漂鬃，品質相當良好，並不亞於日本所漂製者，惟目前漂鬃產量極少，年產只500關担，其餘未經漂製者，仍製成精裝出口，現西南區出口熟鬃、漂鬃、有U、Y、嘜頭，其他熟鬃則有L、T、（虎牌）及A、B、C、等嘜頭，在國際市場上均極有地位。
3.銷售季節——國際市場上，以秋末、冬季、春季爲旺銷季節，國內熟鬃之銷售情况亦大體相同。
4.1950年西南區熟鬃輸出約計29,000關担，解放前僞幣波動太大，一般人多存貨保値，解放後物價平穩，均紛紛出售，故年輸出量打破歷史紀錄。
（二）羊皮一、品名：羊皮係農村副產物，西南區沿揚子江、沱江、嘉陵江、涪江一帶農民飼養羊者甚多，因氣候温和，所以羊皮品質結實均勻，四川所產羊皮甲於全國，在國際市場上亦被稱爲上等貨色。二、用途：外銷多用製女皮鞋、皮衣、手套、皮夾等。內銷用以製皮鞋、皮箱等。
三、生產季節：每年八、九、十、十一四個月爲生產旺月，在農歷入秋起到冬至以前，所產品質最佳，夏季次之，冬至後所產之皮已生絨毛，其質量佳者亦祇能作二等貨。
四、產地：西南各地均產,以四川出產最多，品質亦佳。
五、產量：西南區羊皮產量表單位：市担以上材料係集合經營羊皮有經驗者共同商討决定。
六、規格：(1)頭等貨：每張重量以1.35磅至1,75磅，平均以1.45磅爲合格。毛衣有小中毛及平毛，皮板結實均勻，無傷痕者屬之。
(2）二等貨：每張重量多在1磅以下或1.75磅以上，毛衣有大中毛及二毛，皮板結實均勻，無虫傷者。
(3)三等貨：每張重量不定，皮質次於二等貨者屬之。
七、集散地：(1)四川區（包括西康）分別集散於重慶、成都、萬縣。
(2)雲南多集散於昆明。
(3)貴州多集散於貴陽。
八、包裝與運輸：（甲）出口包裝以皮板對皮板，在毛上多撒樟腦粉，用鐵機壓緊成件，每件600張，頭二等貨分別成件卽能直接出口；用木機壓者每件300張，爲頭二等混合成件，至口岸地須改包，將頭二等貨分別成件，每件面底上下均蓋以三等貨，然後用麻布包捆，外用繩結。
（乙）運輸：(1)產地至集散地多爲人力運輸。
(2)由集散地至重慶、萬縣，沿江多用木船。沿公路多用汽車運。
(3)在重慶、萬縣經簡單加工，削成半製品包裝後，運至上海、天津、廣州出口。
九、價格：重慶羊皮厯年價格對照表十、銷售情况：1.1950年輸出區外約計爲9,000市担，區內銷約計2,250市担。2正常外銷量佔年產量80％，以運銷歐美各國爲主。
（三）黄牛皮一、品名：黃牛皮。
二、用途：黃牛皮的用途主要的是製皮革用，如皮鞋、皮箱、皮帶、機器、輪帶、手槍外壳、馬鞍、子彈帶、醫藥袋、皮球及其他軍用品等。
三、生產季節：四季均產，但以冬季生產較多。
四、產地：西南區各地均產，比較說來以四川，雲南生產最多，州次之，四川區產於揚子江流域者通常稱爲大河皮，產於嘉陵江流域者稱爲小河皮，小河皮品質最佳，大河皮與雲南皮次之，貴州皮最次。
五、產量：西南區黃牛皮之產量向乏精確統計，根據專營斯業者之估計：
1.歷史最高產量：1921年——1923年平均年產量，約計76,000市担。
川南及貴州區20，000市担，川西5，000市担，川北11，000市担，川東14,000担，雲南26，000市担
2.西南區常年產量：1933年——1935年平均26,500市担。
川東區6,000市担川南區5,000市担川西區1，000市担川北區7,000市担貴州區1,500市担雲南區6,000市担
3.1950年產量約爲16,000市担。
六、價格：
1.歷史價格：根據僞中國銀行所編“四川月報之記載，重慶市黃牛皮歷年價格均有變更，抗戰前因歷年出口數量增加，價格亦隨之上升；抗戰時期因交通阻礙，黃牛皮全部內銷，價格亦隨之下降，茲將“四川月報”所記載之歷年價格列表以供參考。
黃牛皮以市担計，米以市石計。
2.1950年各地區平均價：（每市担）重慶486,700元川東395,300元川南401,700元川西366,700元川北278,400元貴州320，000元雲南380,000元
1950年重慶市中熟米每市斤平均價606元，每市担黃牛皮折合中熟米803.13市斤。
3.現在價格：（每市担）重慶660,000元川東580,000元川500,000元川西500,000元川北450,000元昆明520，000元貴陽400，000元目前重慶市中熟米每市斤平均價700元，每市担黃牛皮約折合中熟米943.33市斤。
七、包裝：小件篾綑三百餘斤一件，外用蔴繩絪紮。
八、規格：黃牛皮因乾製方法不同，分而板皮與灰板皮二種。
1.血板皮分甲、乙、內三級：甲級皮：重量在十五市斤以上爲全毛大張而無任何傷痕者。
乙級皮：重量在十一市斤至十四市斤而無任何傷痕者。
丙級皮：重量在八市斤至十市斤而無任何虫傷癩疤等毛病者，擦花及輕微刀傷在皮之不重要部份者可列入此等。
2.灰板皮分甲、乙、丙、丁四級：甲級皮：重量在十二市斤以上全毛大張而無任何傷痕者。
乙級皮：重量在八斤以上十二市斤以下，而無任何傷痕者。
丙級皮：重量在八市斤以下之次皮其中僅有輕虫傷，輕刀傷脫毛、擦花、硬耳、硬尾、癩疤任何一種毛病者。
丁級皮：爲次下皮，火炕及虫傷屬此級。
九、集散地：雲南所產之黄牛皮，多以昆明爲集散地，四川所產之黃牛皮，則以爲重慶、成都、南充、萬縣爲集散地，貴州所產之黃牛皮多在貴陽集中。
十、運輸情况：列表如下：十一、銷售槪况：
1.抗戰前西南區黃牛皮出口數量曾高達總產量百分之七十，抗戰時間因交通阻滯，外銷困難，全部內銷，解放後，出口略呈活躍，據統計1950年，除內銷約6，000担外，其輸出數量約達10，000担之譜，茲並將1936年——1938年由重慶輸出之黃牛皮統計如下以供參考（陪都工商年鑑統計）：
1936年1937年1938年
30,000担15,000担3，000担
2.西南區之黃牛皮於解放前多運往漢口上海再轉運國外，抗戰前以銷日本爲主，次銷英、美、德等國
3.銷售季節：四季均銷，以春季爲最旺。
（四）水牛皮我國水牛，因氣候關係，多生產於南方各省，其中以福建、廣東、四川等省爲最多，四川各地均產水牛，出產之豐，首推成都一帶，加工製造者則以重慶爲最著。
一、品名：水牛皮(分撐板與箱皮兩種)。
二、種類及用途：1．撐板：係出口物資，其用途主要的是割成皮條，做工廠機器上馬達的皮帶，棉花機的皮滾及製皮鞋底。
2.箱皮：製皮盒、皮箱及其他各種日用品。
3．最次皮多用以煑水膠。
三、產地：在四川山貨業中，經營雲南，貴州水牛皮者不多，故對雲、貴等地水牛皮之生產情况缺乏了解。四川之產區多分佈於成都、富順、自流井、威遠、榮縣、重慶、內江，及小河流域一帶。
四、產量：西南區水牛皮之生產數量向乏精確統計，根據專營斯業者之估計：
1．歷史最高產量：約計20.000担。
2.1950年產量：約計6，000担。
五、生產季節與品質：水牛皮的品質與季節性的遲早，乾製術的高明，和保藏的得法有密切關係，以季節而言，普通以夏秋所宰得的皮張爲最佳，其次是冬季皮，最次的是春季皮，蓋因夏季水牛多喜游水，故其毛色齊全色澤光潤，皮質細緻，無癩子，虱子，春冬二季因水牛不能游水，皮毛間易於生癩、生虱、生瘋皮，故皮質粗糙枯乾，所以春冬所宰得的皮張爲最差。
六六、銷售季節：每年四月至十月市場交易最旺。
（五）雜皮一、品名：雜皮是指虎、豹、、獺、獾、狼、猫、兎、狐等獸皮之總稱。
二用途：豹皮：製大衣及皮褥子用。
狐皮：製大衣及皮袍子用。
獾皮：製男女皮大衣及皮袍用。
〓皮：製褥子與毯子用。
獺皮：製帽及飛行衣等用。
虎皮：製大衣及皮褥用。
靑鬃皮：製皮褥用。
家貓皮：製帽及手套等用。
黃狼皮：製大衣及製毛筆用。
劍貓皮：皮可製大衣用，毛可製筆料用。
白〓皮：製皮大衣及皮袍用。
花貓皮：製袍及皮衣用。
野兎皮：製手套及製筆料用。
三、生產季節：冬季最旺，品質最佳，春季次之。
三四、產地：雜皮多產於雲、貴、西康山區。
五、產量：雜皮係野生動物皮，價高則獵獲者多，反之則少，因此無一定產量。
1．歷史最高產量，（一九二一年——一九二五年平均年產量）達二十餘萬張。
2.常年產量，（一九三三年——一九三五年）約十萬張左右。
3．一九五〇年產量：五萬餘張。
各類雜皮常年產量表單位：張六、規格：
1.豹皮分頭首、二首、三首由耳至尾根長五尺以上，花明色紅黃者，爲頭首三尺至四尺，花明色紅黃者爲二首；二尺至三尺，花色均暗者爲三首。
2.狐皮：西藏出產爲藏狐，雲貴出產者爲西狐，草地出產者爲沙狐，其中以藏狐品質最佳。
3.獾皮：分頭二等，肥大色紅黃者爲頭等貨，次者爲二等貨。
4.木龍：分頭二等，肥大色灰黃而有光澤者爲頭等，次爲二等貨。
5．獺皮：分黃毛與靑毛二種，以靑毛爲最佳。
6.虎皮：分頭、二、三首，由耳至尾八尺以上，花明色潤者，爲頭首；六尺以上，花明色潤者爲二首；四尺以下者爲三首。
7．靑鬃：分頭二等，肥大花色顯明爲頭等貨，次爲二等貨。
8.家貓：分黑、黃、灰三色，以麻色者爲最佳。
9.黃狼：分大小黃狼二種，十四吋以爲大黃狼，十四吋以下爲小黃狼。
10劍皮：內銷貨無一定規格。
11白〓：分頭二等，肥大色顯明者爲頭等貨，次爲二等貨。
12花貓：毛厚花色明顯者爲最佳。
13野兎：內銷貨無一定規格。
七、價格：如下表：雜皮厯史價格與現在價格對照表(以每張價格計算，獺皮以每方市尺算)註：1921年至1925年中熟米每市斤平均價0.035元，銀兩0.71合1元計算。
1951年二月份米價以國營粮司牌價700元一市斤計算。八、包裝：每件一百張至三百張不等，先用篾蓆包裹後，再包以麻布。
九、銷售槪况：1昆明、重慶、成都爲集散地，一九五〇年多爲零星輸出無法統計。
2.大多由重慶運至天津、上海、廣州等地出口，一部份由越南出口。
3.銷售區域：內銷爲上海、天津、北京、東北等地。外銷獺皮多銷蘇聯、英、美等國，虎皮靑〓皮多銷美、日本、英國，豹皮、白丐皮等銷英、美、法爲主，獾、木龍、黃狼銷英、美等國。
（六）家兔皮一、品名：家兎皮。
二、用途：1.歐美等國用以舖壁桌，及製婦女小孩衣物手套等，其毛可製毛呢、呢帽、絨線等。
2.內銷可作婦女小孩衣帽鞋邊手籠等。
三、生產季節：冬季出品最旺，最佳，春季次之，秋季更次，夏皮不合用。
四、產量：家兎係農村副產品，向無固定產量，價高畜養者多，出產亦豐，價低飼養者少，產量卽減，其產量槪况以成都壩皮佔全部產量60%，川東、川南山皮佔40％，白兎皮佔總數95％，黃黑花兎皮佔5%。
1.歷史上最高產量：1928年——1929年平均年產量）年產達5,672，000張。
2.歷史上最低產量：（1941年——1942年平均年產量）年產910，000張。
3.195年產量1,100，000張。
五、產地：西南兎皮以四川隆昌、資中、內江、榮昌、成都、瀘縣等爲主要產地。
六、規格：1.以顏色分有白、黑、花、黃四種，以白色爲最佳。
2.出口標準：（甲）頭等貨：15吋以上皮板結實，無尿黃傷疤者。
（乙）二等貨：14吋以上皮板結實，無尿黃傷疤者。
（丙）三等貨：12至13吋皮板色澤略遜於一二等者。
七、集散地：集散地：成都、隆昌、重慶。
八、包裝與運輸：
1.產地至集散地多以人畜力運輸。
2.由川西至重慶可由趙家渡用木船裝運，運費較車運便宜一倍左右，又可用汽車經成渝公路運渝。
3.包裝：經選擇後之兎皮，以皮板對皮板，在毛上撒以樟腦粉，用木機壓緊，以100張爲小捆，然後裝箱，外套麻布，再加繩捆，大箱30捆（3，000張），小箱10捆(1,000張)，郵包爲5捆（500張），唯郵包包裝，先用油紙包紮，然後外套蔴布。
九、價格：以重慶爲標準：
1.歷史價格(1934至1935年平均價)每張0.25元折合中熟米5.95市斤(以當時米價每市斗0.63元計每市斤0.042元)。
2.1950年平均價每張1，060元，折合中熟米1.74市斤（1950年中熟米每斤平均價606元）。3.1951年2月每張1,500元，折合中熟米2.14市斤（按國營公司牌價每斤700元計算）。
十、銷售情况：1.經重慶轉運至天津上海出口，以銷法國爲最多，英美次之。
2.銷售季節：四季均銷，以春季爲最旺。
3.正常外銷額佔80%。
4.1950年輸出量約計1,000,000張。
（七）猪腸衣一、品名：猪腸衣（猪小腸衣）。
二、用途：未括製者可供日常食用，加工後可作香腸、臘腸及軍用乾粮之外壳原料。
三、生產季節：四季均產，以冬季稍旺。
四、主要產地：西南各地均產,以四川出產量較豐。
川東：長壽、墊江、涪陵、酆都、萬縣等地。
川南：宜賓、瀘縣、樂山、合江等地。
川西：成都、雙流、什邡等地。
川北：遂寗、南充、廣安、岳池、三台等地。
貴州：遵義、貴陽、桐梓、畢節、安順等地。
雲南：昆明、宣威、昭通、下關、大理等地。
五、產量：1.歷史最高產量：1936年6，000，000副至6，500,000副，1950年產量如下表：重慶腸衣產量調查表註：以上爲重慶山貨業公會統計之資料，其中一至七月份爲估計數，雲南與貴州大部份腸衣由湖南廣西方面輸出，上表所列不包括該項數字。
六、加工成本：（以每桶2，500副爲單位）。
七、規格：腸衣有其天然色澤，味香、質薄、靱力强、無麻筋者爲佳，色分粉紅、白、淡黃、紫黑色，以粉紅色爲最佳，白色次之，淡黃色更次之，紫色與黑色者不能用。
毛腸：不分路份，爲了統一規格起見，西南區猪鬃公司規定毛貨每把長度135碼，每把條數不得多於二十五條，每條腸衣不得短於一碼，每大桶規定裝250把，小桶裝125把。
淨腸：每桶2500副，每副131/2碼，每副不得多於三條，每條不得短於一碼，腸衣直徑花色共分八路。
八、集散地：雲南以昆明，貴州以貴陽，四川以重慶、成都、萬縣、南充等地爲集散地。
九、包裝與運輸：
1.包裝情形：毛腸：包裝簡單；即將腸衣用鹽醃好後，裝入木桶內，或竹簍內，週圍襯以油紙，如係遠距離的運輸，則必須裝入嚴密的木桶內，週圍並襯以白布袋，上下襯以油紙。
淨腸：包裝木桶必須嚴密，桶內或塗漆，或打臘，木桶週圍並襯以白布袋，上下襯以油紙或臘紙，桶內須置一“路份牌”，表明路份，封閉後，外面塗以油漆,印上嘜頭卽可出口。
2.由集散地運輸，雲貴區以汽車爲主，成都、南充多以木船運輸，再由渝裝輪船至漢口或出口口岸轉運出國。
十、價格：1.歷史價格(1934——1936年)每付平均僞法幣0.25元，折合中熟米6.25市斤。2.1950年平均價格：（重慶毛腸衣價格）每付4,400元，折合中熟米7.2市斤。
3.1951年以重慶爲標準，每副3,900元折合中熟米5.57市斤。
十一、銷售情况：
1．生腸多由鄕鎭腸販零星收購，售與城市預約商號，由其集中製成毛腸，再轉運至集散地，加工洗製爲淨腸後，裝桶出口。
2．腸衣全爲外銷貨，抗戰前銷德、法較多，美國荷蘭次之，幷銷東歐各國及英、美。
3.1950年生產數字係根據重慶山貨公會輸出數字計算，爲1,218,619付，雲貴輸出數字尚無統計。（八）鴨毛西南區粮食生產，以谷物爲主，水田特多，川溪縱橫，因之農村普遍以飼鴨爲副業，鴨成長過程迅速，肉可供食用，毛輕暖可製各種禦寒物品，惟西南輸出貨，係半製品，到出口商埠再加機製，始可外銷。
一、品名：鴨毛分半製品與生毛兩種（以下專指半製品）。
二、用途：毛質柔輭細緻，富保温功能，可製成被、褥、枕、墊子、飛行衣、絨線、汗衫、絨襪等上等禦寒物品。
三、生產季節：四季均產，以秋季爲最旺。
四、產地：西南各地均產，以四川爲最豐，四川又以川西出產最多。
五、產量：鴨爲農村副產，殺鴨之目的主要爲供食用，毛爲副產品，故歷年均無精確統計，多以出口材料計算。又因鴨毛係外銷貨，價高時，商販收購者多，則產量多，反之則少。
1.常年產量：（係1943年——1945年平均計算）單位：市担
2.1950年產量3,180市担。
六、加工包裝：（生毛中含有硬毛鷄毛泥沙等必須加工選擇）。
（一）包裝：每包240——260市斤，用木榨壓縮其體積後，用篾蓆包裹外，再套以蔴布套。
（二）加工成件成本列表說明：七、規格：每百市斤生毛，加工選擇後，可成半製品58——60市斤，至出口岸經機製加工折耗率約爲85％，品質以絨毛多，無泥沙硬毛鷄毛等爲佳。
八、集散地：重慶、成都、昆明。
九、價格：係生鴨毛價格做成半製品須加折耗及加工費，鴨毛多爲外銷貨，價格以國際市場情况爲轉移。
1.歷史：1934—1935年僞法幣平均價格每市担23.50元，折合中熟米559.5市斤計(米價1934—1935每市斤平均價爲0．042元計算)。
2.1950年平均價格與1951年2月價對照表：說明：折合米斤數以重慶一地爲標準，1950年中熟米每斤平均價606元，計折合米774.6市斤，1951年以國營公司牌價700元，計折合米914市斤。
十、運輸槪况：
1．1950年輸出約3180市担。
2.運輸情况：產地至集散地，以人畜力運輸，至集散地後，多由水道運輸，不得已時方用汽車或人力担運，由重慶運出，多以輪船爲主。
3.經營過程，小商販在農村收購後，多交與預約行商，再由行商運至集散地，鴨毛行加工整理爲半製品後，再運往海口，過去以銷歐洲各國爲主，其次則銷南洋羣島、新加坡一帶，外銷額佔90%以上。
二、用途：生鬃之最主要用途，係用作洗製熟鬃之原料，其不合乎洗製標準者，可作肥料之用。
三、生產季節：四季均產，而以冬春季產量最多，品質最好，此時期中，各地普遍宰殺年猪，故產量較他季爲高，同時因氣候寒冷，猪毛生長齊全，有條口，豐滿，色澤光潤之優點。若在夏末秋初則產量甚少，更因天氣炎熱，其毛淺短而色暗，品質低劣。
四、產地：西南區各地均有出產，其中以四川產量爲最多，產地的分佈情形如下：
1.川東方面：(1)一等貨產地——巫山、巫溪、奉節、雲陽、開縣、萬縣、城口、萬源、宣漢、綏定、墊江、梁山、忠縣、酆都、石砫、彭水、黔江、酉陽、秀山等地。
(2)二等貨產地——涪陵、長壽、南川、綦江、巴縣、江津、壁山、永川、大足、銅梁、武勝、潼南、合川、江北等地。
2.川南方面：(1)一等貨產地——樂山、威遠、榮縣、犍爲、富順、宜賓、瀘縣、敍永、古宋、江安、納谿、合江、南溪、峨嵋、夾江等地。
(2)二等貨產地——內江、馬邊、需波、屛山、筠連、高縣、琪縣、慶符、長寧等地。
3.川西方面：（1)一等貨產地——成都、華陽、簡陽、仁壽、資陽、灌縣、汶川、崇慶、新津、雙流、温江、崇寧、江油、北川、平武、松潘、茂縣等地。
(2)二等貨產地——資中、井硏、新都、金堂、廣漢、德陽、彭縣等地。
(3)三等貨產地——綿陽、羅江等地。
4.川北方面：(1)一等貨產地——大竹、渠縣、安岳、樂至、廣安、蒼溪、廣元、劍閣、昭化、南江等地。
(2)二等貨產地—中江、三台、梓潼、射洪、蓬溪、鄰水、儀隴、南部、西充、閬中、鹽亭等地。
(3)三等貨產地——遂寧、順慶、岳池、營山、蓬安等地。
5．貴州方面：貴州多爲山地，產地分散，所產多爲一等貨，以安順、遵義，等處產量較多，其所產之鬃骨身堅硬，花黃較重，光澤欠佳。
6.雲南方面：產地亦分散，所產亦多爲一等貨，以下關、盤縣、蒙自等處產量較多，所產之鬃骨身堅硬，岔稍長，黃尖多，過去售價低於川鬃，現價則與川鬃相近。
7.西康方面：(1)一等貨產地——西昌、雅安、昭覺、鹽井等地。
(2)二等貨產地——越嶲、富林等地。
8.白鬃產地產量：產地以榮昌、隆昌、富順、自流井、威遠、榮縣、瀘縣、大足、東關鎭爲最多，永川、江津、廣安、岳池等地次之。全西南產量約爲4，500市担左右。
五、產量：西南各地生鬃產量自1926年至1946年的20年間，產量均相當正常，茲列表說明於後：六、規格：西南習慣，通常將生鬃分爲飛尾、尖子，及原莊三種。
1．飛尾多爲四吋至六吋之毛，其中略附有三吋幾者。
2．尖子——多爲三吋至四吋之毛，其中略附有二吋幾者。
3.原莊一可分爲上、中、下三等，上原莊亦名原套原莊，卽未將長毛剔出者，中原莊內稍有尖子，下原莊，則係在三吋以下之毛。
七、集散地：
1.川東——重慶、萬縣。
2．川南一瀘縣、宜賓。
3.川西——成都。
4．川北一南充、三台。
5．貴州一貴陽、安順、畢節。
6．雲南——昆明、下關。
7.西康——西昌、雅安、會理。
八、包裝運輸：1.包裝——生鬃之包裝手續極簡單，普遍有散裝和捆裝二種，散裝係將生毛裝入篾包或竹簍中，封口待售。捆裝係先將生毛以草繩、棉繩、麻繩、棕葉等紮成小把，再裝入篾包或竹簍中，始行封口出售。
2．運輸——生鬃出產多在鄕間，其運輸方式甚不統一，通常零星貨靠人力或畜力運輸至集中地集中後再運至洗製地加工。
九、價格：
1.歷史價格——以1934—1935年重慶原莊生鬃平均價每担約140元按每市斤中熟米0.042元計折合米數量3.333市斤。
2.1950年平均價格——以原莊每市担價格計算，列表於後：
1950年度與1951年度二月份價格比較表 （價格與米之比數以重慶爲標準，1950年每斤米價爲606元，折合中熟米2，805市斤，1951年2月份米每市斤價700元折合中熟米1，785市斤。）十、銷售情况：西南區生鬃，均屬內銷，一般情形係由小商販在農村中收零成躉，再轉手售與較大商販，運至集中地售出，（大多是由行棧介紹）全年均有成交，而以春季爲旺。
B、熟猪鬃一、品名：熟猪鬃。
二、用途：
1.製刷——熟鬃主要作製刷用，黑白鬃在製刷上用途，又有不同：(1)黑鬃——主要爲製機器刷及油漆刷。
甲、機器刷一—鬃性剛紉而富彈性，具有耐熱及耐潮之性能，故最適用於作紡織機刷，捲煙機刷，軍用刷，煤爐刷，煙卤刷等，一般係以硬度鬃製造。
乙、油漆刷——鬃毛尖稍有分岔，可以吸收多量油漆，敷刷面積廣大，且抗油力强，不起溶解作用，更因其有平滑性，能反覆運用，揮洒自如，故以軟質鬃作油漆刷最爲相宜。
(2)白鬃——白鬃品質潔白美觀，精緻輕巧，故多用作淸潔人體之細緻毛刷及婦女用刷，重要的有牙刷、理髮刷、衣刷、帽刷、指甲刷、鬚刷、醫用刷、繪畫刷及漿糊刷等。
2，製蔻頭——織絲毛纖維時，如毛嗶嘰、禮服呢、羽紗等，用以製蔻頭。
3.引針——猪鬃長而粗硬者，鞋匠，縫匠用做引針。
三、生產季節：熟鬃之生產，以每年七、八、九、十、四個月爲最旺，十二、一、二、三、四個月則爲淡月，在此時期，因原料較少，一般廠商大部停工，故熟鬃產量卽減低。
四、加工地：就西南全區言，以重慶、萬縣、宜賓、成都、南充、昆明等處爲最重要的集中加工地區，大部生鬃均集中於以上六地加工洗製。
五、產量：
1.常年產量（1926年——1946年）——根據比較正常之歷史產量情况，茲將西南各主要加工地之年產熟鬃數量列後：(1)重慶——年產約1,000關担 (2)萬縣——年產約1.500關担 (3)宜賓——年產約2，000關担 (4)成都——年產約500關担 (5)南充——年產約3，500關担 (6)昆明——年產約2，200關担以上各主要加工地區年產熟鬃約共計20,700關担。
2.1950年產量——全區所產熟鬃約計18,500關担。
六、生產成本：由生鬃製成熟鬃，其洗製手續甚爲繁複，茲照重慶現行工價及各種材料價格計算，將洗製過程中所需各項費用列表於後：熟鬃冼製成本估計表（以製成熟鬃一市担計算）由上表得知，洗製熟鬃一市担需用折實單位213.59個，但可扣囘樓工、水梳、纏毛三部工人伙食約5.86單位，故實際支付應爲207.73單位。
如以洗製熟鬃一關担計，則比照上項洗製熟鬃一市担之費用成本估計，須付出折實單位251.25個，始能製成一關担熟鬃。
七、規格：西南區猪鬃原有17號、4號及5號三種配箱，後以17號配箱長花色過多，不適於西南出產情况，經改良爲27號配箱，17號及5號配箱均已廢棄不用，現西南只有27號4號及漂鬃88號三種配箱，至於二吋鬃，則不屬配箱之內，另行單獨裝箱出售，西南區現在所產熟鬃其成份均達90分，茲將各配箱花色數量列表述明於後：
27號及4號配箱花色重量表漂鬃88號套貨花色數量表說明：每箱重一百關斤。
八、集散地：西南區熟鬃係集中在重慶、萬縣、昆明三地待運出口，其中以重慶爲最大之集中市場，萬縣、昆明二地，則集中數量較小。
九、包裝與運輸：
1.包裝——熟鬃之包裝，係先將各花色照規格配成配箱，再將各花色中之把子，分別以白紙逐一包裹，包紙上須印明商標及牌號呎吋，俟各花色均已包好後，卽可裝入特製之木箱內，箱內先以油皮紙襯妥，以防雨水及潮溼浸入，並滿撒防腐劑，以防蟲害及腐爛（普通防腐劑，多用樟腦粉），各色鬃裝妥之後，始行加封，箱口牢釘鐵皮，箱面註明牌號，商標、呎吋、毛重及淨貨重量，每箱淨重爲100關斤，現行鬃箱係以杉木製成（底蓋三鑲，四牆二鑲，板厚一吋），其尺碼列表如下：熟鬃包裝成本，以成一箱之各種材料費用計算，可以下表示之：熟鬃成箱材料成本表（以重慶價計算）折合中熟米(以每市斤700元計)153.6市斤
2.運輸——西南區猪鬃運輸情况分雲南、貴州及四川鬃三類方面說明：(1)雲南鬃在1933年以前，有一部份係由昆明由滇越鐵路起運，經河口、老街至海防，再以輪船運往香港出口，1945年到1948年間，因交通受阻，昆明部份長鬃乃改用飛機輸出，一部份則由昆明經貴州、柳州到衡陽（藉公路運輸），再經粤漢路運廣州出口，解放後昆明鬃均運來重慶，再行轉運出口。
(2)貴州鬃除小部份經柳州、衡陽轉廣州出口外，大部份均由公路運來重慶轉運。
(3)四川鬃只有萬縣係直接東運，其餘全部集中重慶，再東運至漢口，抗戰前後係由漢口轉運上海出口，解放以後則一律由漢口轉運天津，再行出口。
猪鬃貨運在公路爲二等貨品價，在水路爲四等貨品價，各路里程及目前運費列表如後：說明：1.以上公路及水路運費爲每噸全程運費。
2.鐵路運輸按箱計算，以上係每箱全程運費。
3.公路運輸按重量計，每13.3箱合一噸。
4.水路運輸按量尺噸計算，約八箱半左右卽合一噸。
十、價格：
1.歷史價格——抗戰前(1934年——1935年)重慶熟鬃每配箱關担平均價格爲僞法幣400元，以當時之中熟米價每斤0．042元折合，約中熟米9,524市斤。
2.1950年平均價——1950年重慶熟鬃平均價爲645萬，以中熟米每斤606元計，可折合10,610.56市斤，其他地區價格如下：
3.目前價格——西南各地區27號配箱熟鬃價格係按中央規定統一掛牌收購，以重慶言爲配箱每關担629萬元，合中熟米8，986斤，各地區各檔花色之單價，及貨値以表分列如下：西南區各地27號配箱熟鬃各擋花色貨値計算表說明：(1)重量以關斤爲單位。
(2)黃鬃照價九折，霉鬃照價八折計算。
十一、銷售情况：
1.銷售集中地——西南區豬鬃以往大部份係集中於上海出口。解放後，則大部在天津集中輸出國外。
2.輸出國別一我國猪鬃在1924年以前以輸往英國爲最多，美國次之，1924年以後則以輸往美國爲最多，英國次之，抗戰以前，我國猪鬃對外輸出，經常以美國居首，英、日、德、法諸國則較少，茲將戰前及戰後我國猪鬃對外輸出之主要國別及數量列後：說明：(1)資料來源係根據歷來中外海關貿易統計年刊。
(2)單位以公担計算。
過去我們白鬃大抵先售與日本，經日本漂製後，始再運銷歐美，嗣後爲了增加利潤，我國乃自行漂白，現重慶有上江猪鬃公司經營漂鬃業務，所出漂鬃，品質相當良好，並不亞於日本所漂製者，惟目前漂鬃產量極少，年產只500關担，其餘未經漂製者，仍製成精裝出口，現西南區出口熟鬃、漂鬃、有U、Y、嘜頭，其他熟鬃則有L、T、（虎牌）及A、B、C、等嘜頭，在國際市場上均極有地位。
3.銷售季節——國際市場上，以秋末、冬季、春季爲旺銷季節，國內熟鬃之銷售情况亦大體相同。
4.1950年西南區熟鬃輸出約計29,000關担，解放前僞幣波動太大，一般人多存貨保値，解放後物價平穩，均紛紛出售，故年輸出量打破歷史紀錄。
（二）羊皮一、品名：羊皮係農村副產物，西南區沿揚子江、沱江、嘉陵江、涪江一帶農民飼養羊者甚多，因氣候温和，所以羊皮品質結實均勻，四川所產羊皮甲於全國，在國際市場上亦被稱爲上等貨色。二、用途：外銷多用製女皮鞋、皮衣、手套、皮夾等。內銷用以製皮鞋、皮箱等。
三、生產季節：每年八、九、十、十一四個月爲生產旺月，在農歷入秋起到冬至以前，所產品質最佳，夏季次之，冬至後所產之皮已生絨毛，其質量佳者亦祇能作二等貨。
四、產地：西南各地均產,以四川出產最多，品質亦佳。
五、產量：西南區羊皮產量表單位：市担以上材料係集合經營羊皮有經驗者共同商討决定。
六、規格：(1)頭等貨：每張重量以1.35磅至1,75磅，平均以1.45磅爲合格。毛衣有小中毛及平毛，皮板結實均勻，無傷痕者屬之。
(2）二等貨：每張重量多在1磅以下或1.75磅以上，毛衣有大中毛及二毛，皮板結實均勻，無虫傷者。
(3)三等貨：每張重量不定，皮質次於二等貨者屬之。
七、集散地：(1)四川區（包括西康）分別集散於重慶、成都、萬縣。
(2)雲南多集散於昆明。
(3)貴州多集散於貴陽。
八、包裝與運輸：（甲）出口包裝以皮板對皮板，在毛上多撒樟腦粉，用鐵機壓緊成件，每件600張，頭二等貨分別成件卽能直接出口；用木機壓者每件300張，爲頭二等混合成件，至口岸地須改包，將頭二等貨分別成件，每件面底上下均蓋以三等貨，然後用麻布包捆，外用繩結。
（乙）運輸：(1)產地至集散地多爲人力運輸。
(2)由集散地至重慶、萬縣，沿江多用木船。沿公路多用汽車運。
(3)在重慶、萬縣經簡單加工，削成半製品包裝後，運至上海、天津、廣州出口。
九、價格：重慶羊皮厯年價格對照表十、銷售情况：1.1950年輸出區外約計爲9,000市担，區內銷約計2,250市担。2正常外銷量佔年產量80％，以運銷歐美各國爲主。
（三）黄牛皮一、品名：黃牛皮。
二、用途：黃牛皮的用途主要的是製皮革用，如皮鞋、皮箱、皮帶、機器、輪帶、手槍外壳、馬鞍、子彈帶、醫藥袋、皮球及其他軍用品等。
三、生產季節：四季均產，但以冬季生產較多。
四、產地：西南區各地均產，比較說來以四川，雲南生產最多，州次之，四川區產於揚子江流域者通常稱爲大河皮，產於嘉陵江流域者稱爲小河皮，小河皮品質最佳，大河皮與雲南皮次之，貴州皮最次。
五、產量：西南區黃牛皮之產量向乏精確統計，根據專營斯業者之估計：
1.歷史最高產量：1921年——1923年平均年產量，約計76,000市担。
川南及貴州區20，000市担，川西5，000市担，川北11，000市担，川東14,000担，雲南26，000市担
2.西南區常年產量：1933年——1935年平均26,500市担。
川東區6,000市担川南區5,000市担川西區1，000市担川北區7,000市担貴州區1,500市担雲南區6,000市担
3.1950年產量約爲16,000市担。
六、價格：
1.歷史價格：根據僞中國銀行所編“四川月報之記載，重慶市黃牛皮歷年價格均有變更，抗戰前因歷年出口數量增加，價格亦隨之上升；抗戰時期因交通阻礙，黃牛皮全部內銷，價格亦隨之下降，茲將“四川月報”所記載之歷年價格列表以供參考。
黃牛皮以市担計，米以市石計。
2.1950年各地區平均價：（每市担）重慶486,700元川東395,300元川南401,700元川西366,700元川北278,400元貴州320，000元雲南380,000元
1950年重慶市中熟米每市斤平均價606元，每市担黃牛皮折合中熟米803.13市斤。
3.現在價格：（每市担）重慶660,000元川東580,000元川500,000元川西500,000元川北450,000元昆明520，000元貴陽400，000元目前重慶市中熟米每市斤平均價700元，每市担黃牛皮約折合中熟米943.33市斤。
七、包裝：小件篾綑三百餘斤一件，外用蔴繩絪紮。
八、規格：黃牛皮因乾製方法不同，分而板皮與灰板皮二種。
1.血板皮分甲、乙、內三級：甲級皮：重量在十五市斤以上爲全毛大張而無任何傷痕者。
乙級皮：重量在十一市斤至十四市斤而無任何傷痕者。
丙級皮：重量在八市斤至十市斤而無任何虫傷癩疤等毛病者，擦花及輕微刀傷在皮之不重要部份者可列入此等。
2.灰板皮分甲、乙、丙、丁四級：甲級皮：重量在十二市斤以上全毛大張而無任何傷痕者。
乙級皮：重量在八斤以上十二市斤以下，而無任何傷痕者。
丙級皮：重量在八市斤以下之次皮其中僅有輕虫傷，輕刀傷脫毛、擦花、硬耳、硬尾、癩疤任何一種毛病者。
丁級皮：爲次下皮，火炕及虫傷屬此級。
九、集散地：雲南所產之黄牛皮，多以昆明爲集散地，四川所產之黃牛皮，則以爲重慶、成都、南充、萬縣爲集散地，貴州所產之黃牛皮多在貴陽集中。
十、運輸情况：列表如下：十一、銷售槪况：
1.抗戰前西南區黃牛皮出口數量曾高達總產量百分之七十，抗戰時間因交通阻滯，外銷困難，全部內銷，解放後，出口略呈活躍，據統計1950年，除內銷約6，000担外，其輸出數量約達10，000担之譜，茲並將1936年——1938年由重慶輸出之黃牛皮統計如下以供參考（陪都工商年鑑統計）：
1936年1937年1938年
30,000担15,000担3，000担
2.西南區之黃牛皮於解放前多運往漢口上海再轉運國外，抗戰前以銷日本爲主，次銷英、美、德等國
3.銷售季節：四季均銷，以春季爲最旺。
（四）水牛皮我國水牛，因氣候關係，多生產於南方各省，其中以福建、廣東、四川等省爲最多，四川各地均產水牛，出產之豐，首推成都一帶，加工製造者則以重慶爲最著。
一、品名：水牛皮(分撐板與箱皮兩種)。
二、種類及用途：1．撐板：係出口物資，其用途主要的是割成皮條，做工廠機器上馬達的皮帶，棉花機的皮滾及製皮鞋底。
2.箱皮：製皮盒、皮箱及其他各種日用品。
3．最次皮多用以煑水膠。
三、產地：在四川山貨業中，經營雲南，貴州水牛皮者不多，故對雲、貴等地水牛皮之生產情况缺乏了解。四川之產區多分佈於成都、富順、自流井、威遠、榮縣、重慶、內江，及小河流域一帶。
四、產量：西南區水牛皮之生產數量向乏精確統計，根據專營斯業者之估計：
1．歷史最高產量：約計20.000担。
2.1950年產量：約計6，000担。
五、生產季節與品質：水牛皮的品質與季節性的遲早，乾製術的高明，和保藏的得法有密切關係，以季節而言，普通以夏秋所宰得的皮張爲最佳，其次是冬季皮，最次的是春季皮，蓋因夏季水牛多喜游水，故其毛色齊全色澤光潤，皮質細緻，無癩子，虱子，春冬二季因水牛不能游水，皮毛間易於生癩、生虱、生瘋皮，故皮質粗糙枯乾，所以春冬所宰得的皮張爲最差。
六六、銷售季節：每年四月至十月市場交易最旺。
（五）雜皮一、品名：雜皮是指虎、豹、、獺、獾、狼、猫、兎、狐等獸皮之總稱。
二用途：豹皮：製大衣及皮褥子用。
狐皮：製大衣及皮袍子用。
獾皮：製男女皮大衣及皮袍用。
〓皮：製褥子與毯子用。
獺皮：製帽及飛行衣等用。
虎皮：製大衣及皮褥用。
靑鬃皮：製皮褥用。
家貓皮：製帽及手套等用。
黃狼皮：製大衣及製毛筆用。
劍貓皮：皮可製大衣用，毛可製筆料用。
白〓皮：製皮大衣及皮袍用。
花貓皮：製袍及皮衣用。
野兎皮：製手套及製筆料用。
三、生產季節：冬季最旺，品質最佳，春季次之。
三四、產地：雜皮多產於雲、貴、西康山區。
五、產量：雜皮係野生動物皮，價高則獵獲者多，反之則少，因此無一定產量。
1．歷史最高產量，（一九二一年——一九二五年平均年產量）達二十餘萬張。
2.常年產量，（一九三三年——一九三五年）約十萬張左右。
3．一九五〇年產量：五萬餘張。
各類雜皮常年產量表單位：張六、規格：
1.豹皮分頭首、二首、三首由耳至尾根長五尺以上，花明色紅黃者，爲頭首三尺至四尺，花明色紅黃者爲二首；二尺至三尺，花色均暗者爲三首。
2.狐皮：西藏出產爲藏狐，雲貴出產者爲西狐，草地出產者爲沙狐，其中以藏狐品質最佳。
3.獾皮：分頭二等，肥大色紅黃者爲頭等貨，次者爲二等貨。
4.木龍：分頭二等，肥大色灰黃而有光澤者爲頭等，次爲二等貨。
5．獺皮：分黃毛與靑毛二種，以靑毛爲最佳。
6.虎皮：分頭、二、三首，由耳至尾八尺以上，花明色潤者，爲頭首；六尺以上，花明色潤者爲二首；四尺以下者爲三首。
7．靑鬃：分頭二等，肥大花色顯明爲頭等貨，次爲二等貨。
8.家貓：分黑、黃、灰三色，以麻色者爲最佳。
9.黃狼：分大小黃狼二種，十四吋以爲大黃狼，十四吋以下爲小黃狼。
10劍皮：內銷貨無一定規格。
11白〓：分頭二等，肥大色顯明者爲頭等貨，次爲二等貨。
12花貓：毛厚花色明顯者爲最佳。
13野兎：內銷貨無一定規格。
七、價格：如下表：雜皮厯史價格與現在價格對照表(以每張價格計算，獺皮以每方市尺算)註：1921年至1925年中熟米每市斤平均價0.035元，銀兩0.71合1元計算。
1951年二月份米價以國營粮司牌價700元一市斤計算。八、包裝：每件一百張至三百張不等，先用篾蓆包裹後，再包以麻布。
九、銷售槪况：1昆明、重慶、成都爲集散地，一九五〇年多爲零星輸出無法統計。
2.大多由重慶運至天津、上海、廣州等地出口，一部份由越南出口。
3.銷售區域：內銷爲上海、天津、北京、東北等地。外銷獺皮多銷蘇聯、英、美等國，虎皮靑〓皮多銷美、日本、英國，豹皮、白丐皮等銷英、美、法爲主，獾、木龍、黃狼銷英、美等國。
（六）家兔皮一、品名：家兎皮。
二、用途：1.歐美等國用以舖壁桌，及製婦女小孩衣物手套等，其毛可製毛呢、呢帽、絨線等。
2.內銷可作婦女小孩衣帽鞋邊手籠等。
三、生產季節：冬季出品最旺，最佳，春季次之，秋季更次，夏皮不合用。
四、產量：家兎係農村副產品，向無固定產量，價高畜養者多，出產亦豐，價低飼養者少，產量卽減，其產量槪况以成都壩皮佔全部產量60%，川東、川南山皮佔40％，白兎皮佔總數95％，黃黑花兎皮佔5%。
1.歷史上最高產量：1928年——1929年平均年產量）年產達5,672，000張。
2.歷史上最低產量：（1941年——1942年平均年產量）年產910，000張。
3.195年產量1,100，000張。
五、產地：西南兎皮以四川隆昌、資中、內江、榮昌、成都、瀘縣等爲主要產地。
六、規格：1.以顏色分有白、黑、花、黃四種，以白色爲最佳。
2.出口標準：（甲）頭等貨：15吋以上皮板結實，無尿黃傷疤者。
（乙）二等貨：14吋以上皮板結實，無尿黃傷疤者。
（丙）三等貨：12至13吋皮板色澤略遜於一二等者。
七、集散地：集散地：成都、隆昌、重慶。
八、包裝與運輸：
1.產地至集散地多以人畜力運輸。
2.由川西至重慶可由趙家渡用木船裝運，運費較車運便宜一倍左右，又可用汽車經成渝公路運渝。
3.包裝：經選擇後之兎皮，以皮板對皮板，在毛上撒以樟腦粉，用木機壓緊，以100張爲小捆，然後裝箱，外套麻布，再加繩捆，大箱30捆（3，000張），小箱10捆(1,000張)，郵包爲5捆（500張），唯郵包包裝，先用油紙包紮，然後外套蔴布。
九、價格：以重慶爲標準：
1.歷史價格(1934至1935年平均價)每張0.25元折合中熟米5.95市斤(以當時米價每市斗0.63元計每市斤0.042元)。
2.1950年平均價每張1，060元，折合中熟米1.74市斤（1950年中熟米每斤平均價606元）。3.1951年2月每張1,500元，折合中熟米2.14市斤（按國營公司牌價每斤700元計算）。
十、銷售情况：1.經重慶轉運至天津上海出口，以銷法國爲最多，英美次之。
2.銷售季節：四季均銷，以春季爲最旺。
3.正常外銷額佔80%。
4.1950年輸出量約計1,000,000張。
（七）猪腸衣一、品名：猪腸衣（猪小腸衣）。
二、用途：未括製者可供日常食用，加工後可作香腸、臘腸及軍用乾粮之外壳原料。
三、生產季節：四季均產，以冬季稍旺。
四、主要產地：西南各地均產,以四川出產量較豐。
川東：長壽、墊江、涪陵、酆都、萬縣等地。
川南：宜賓、瀘縣、樂山、合江等地。
川西：成都、雙流、什邡等地。
川北：遂寗、南充、廣安、岳池、三台等地。
貴州：遵義、貴陽、桐梓、畢節、安順等地。
雲南：昆明、宣威、昭通、下關、大理等地。
五、產量：1.歷史最高產量：1936年6，000，000副至6，500,000副，1950年產量如下表：重慶腸衣產量調查表註：以上爲重慶山貨業公會統計之資料，其中一至七月份爲估計數，雲南與貴州大部份腸衣由湖南廣西方面輸出，上表所列不包括該項數字。
六、加工成本：（以每桶2，500副爲單位）。
七、規格：腸衣有其天然色澤，味香、質薄、靱力强、無麻筋者爲佳，色分粉紅、白、淡黃、紫黑色，以粉紅色爲最佳，白色次之，淡黃色更次之，紫色與黑色者不能用。
毛腸：不分路份，爲了統一規格起見，西南區猪鬃公司規定毛貨每把長度135碼，每把條數不得多於二十五條，每條腸衣不得短於一碼，每大桶規定裝250把，小桶裝125把。
淨腸：每桶2500副，每副131/2碼，每副不得多於三條，每條不得短於一碼，腸衣直徑花色共分八路。
八、集散地：雲南以昆明，貴州以貴陽，四川以重慶、成都、萬縣、南充等地爲集散地。
九、包裝與運輸：
1.包裝情形：毛腸：包裝簡單；即將腸衣用鹽醃好後，裝入木桶內，或竹簍內，週圍襯以油紙，如係遠距離的運輸，則必須裝入嚴密的木桶內，週圍並襯以白布袋，上下襯以油紙。
淨腸：包裝木桶必須嚴密，桶內或塗漆，或打臘，木桶週圍並襯以白布袋，上下襯以油紙或臘紙，桶內須置一“路份牌”，表明路份，封閉後，外面塗以油漆,印上嘜頭卽可出口。
2.由集散地運輸，雲貴區以汽車爲主，成都、南充多以木船運輸，再由渝裝輪船至漢口或出口口岸轉運出國。
十、價格：1.歷史價格(1934——1936年)每付平均僞法幣0.25元，折合中熟米6.25市斤。2.1950年平均價格：（重慶毛腸衣價格）每付4,400元，折合中熟米7.2市斤。
3.1951年以重慶爲標準，每副3,900元折合中熟米5.57市斤。
十一、銷售情况：
1．生腸多由鄕鎭腸販零星收購，售與城市預約商號，由其集中製成毛腸，再轉運至集散地，加工洗製爲淨腸後，裝桶出口。
2．腸衣全爲外銷貨，抗戰前銷德、法較多，美國荷蘭次之，幷銷東歐各國及英、美。
3.1950年生產數字係根據重慶山貨公會輸出數字計算，爲1,218,619付，雲貴輸出數字尚無統計。（八）鴨毛西南區粮食生產，以谷物爲主，水田特多，川溪縱橫，因之農村普遍以飼鴨爲副業，鴨成長過程迅速，肉可供食用，毛輕暖可製各種禦寒物品，惟西南輸出貨，係半製品，到出口商埠再加機製，始可外銷。
一、品名：鴨毛分半製品與生毛兩種（以下專指半製品）。
二、用途：毛質柔輭細緻，富保温功能，可製成被、褥、枕、墊子、飛行衣、絨線、汗衫、絨襪等上等禦寒物品。
三、生產季節：四季均產，以秋季爲最旺。
四、產地：西南各地均產，以四川爲最豐，四川又以川西出產最多。
五、產量：鴨爲農村副產，殺鴨之目的主要爲供食用，毛爲副產品，故歷年均無精確統計，多以出口材料計算。又因鴨毛係外銷貨，價高時，商販收購者多，則產量多，反之則少。
1.常年產量：（係1943年——1945年平均計算）單位：市担
2.1950年產量3,180市担。
六、加工包裝：（生毛中含有硬毛鷄毛泥沙等必須加工選擇）。
（一）包裝：每包240——260市斤，用木榨壓縮其體積後，用篾蓆包裹外，再套以蔴布套。
（二）加工成件成本列表說明：七、規格：每百市斤生毛，加工選擇後，可成半製品58——60市斤，至出口岸經機製加工折耗率約爲85％，品質以絨毛多，無泥沙硬毛鷄毛等爲佳。
八、集散地：重慶、成都、昆明。
九、價格：係生鴨毛價格做成半製品須加折耗及加工費，鴨毛多爲外銷貨，價格以國際市場情况爲轉移。
1.歷史：1934—1935年僞法幣平均價格每市担23.50元，折合中熟米559.5市斤計(米價1934—1935每市斤平均價爲0．042元計算)。
2.1950年平均價格與1951年2月價對照表：說明：折合米斤數以重慶一地爲標準，1950年中熟米每斤平均價606元，計折合米774.6市斤，1951年以國營公司牌價700元，計折合米914市斤。
十、運輸槪况：
1．1950年輸出約3180市担。
2.運輸情况：產地至集散地，以人畜力運輸，至集散地後，多由水道運輸，不得已時方用汽車或人力担運，由重慶運出，多以輪船爲主。
3.經營過程，小商販在農村收購後，多交與預約行商，再由行商運至集散地，鴨毛行加工整理爲半製品後，再運往海口，過去以銷歐洲各國爲主，其次則銷南洋羣島、新加坡一帶，外銷額佔90%以上。
