重庆图书馆 内容
多數的藥物由於貯藏不當，可以減低或損失藥物原有的治療效果或生理作用。藥物變質或破壞的原因不一，大致起因於濕氣、光線、溫度、空氣、長期貯存、昆蟲、黴菌、藥品中的雜質及容器等因素。
第一節 藥物變質的各種因素
濕氣 亦稱水分，是破壞藥物的主要原因。潮解性的藥物例如氯化鋅，需要避濕貯藏，否則吸收水分，變成濕塊，甚至可成液體。碳酸鉀，醋酸鉀，碘化鈉等亦同此例。阿斯匹林在乾燥處極爲安定，但有水分存在時，緩緩分解，生成醋酸及水楊酸。濕氣可以促進洋地黃苷的分解而失效，因此藥典規定貯於避濕的容器內。麥角亦應貯於乾燥處，以免吸收水分而破壞其有效成分的生物鹼。藥典的甘油栓露置空氣中，可吸收相當量的水分，變成不透明。濕氣又可以促進氧化，例如乾燥的硫酸亞鐵，於乾燥空氣中，在相當期間內，頗爲安定，但在濕氣中可迅速氧化成黃褐色的鹽基性硫酸鐵，因而不適於藥用。
有些含結晶水的藥物，如露置於無水分乾燥的空氣中時，可風化而失去結晶水。常見的含有結晶水的藥物爲硫酸鎂，磷酸鈉，碳酸鈉，明礬，硫酸銅，硫酸亞鐵等。這些藥物如失去結晶水，就減輕重量，從而改變組成，影響藥用。
光線 尤其是日光，可以破壞許多藥物的功效。光線分解藥物的速度有些極其迅速，但是大多數是緩慢的。例如藥典記載鹼式碳酸鉍的性質爲“遇光緩緩變質”，麻黃爲L遇光則變質”。這些化學藥品由於露置於光線中慢慢分解，變成深色或黃色。碘化鉀遇光可變黃色。鞣酸遇光變成黃色甚至褐色。氨基匹林（匹拉米洞）及奎寧化合物見光可成褐色。甘汞的變色是由於分解成遊離汞及昇汞，而兩者都是極毒的化合物。山道年及其溶液接觸光線徐徐變成黃色。維生素B1及維生素B2遇光皆可失效。間苯二酚（雷瑣辛）及β-萘酚見光時，前者變成粉紅色，後者變成紅褐色。鹽酸去水嗎啡，遇光變成綠色，毒性極大。
溫度 藥物如放置於過熱或過冷處，皆可變質。熱又可促進氧化及濕氣的破壞作用，因而可使藥物失效。揮發性藥物，例如芳香氨醑，亞硝酸乙酯醑，由於熱，前者失去氨，後者分解破壞。多數的生物製劑放在普通溫度中便失藥效，因此在熱度較高處失效的速度更快。一般血淸疫苗要在低溫貯藏。抗赤痢血淸要在2—10℃冷處存貯。痘苗要在0℃以下的冷處存貯。其他抗生素藥物例如靑黴素，應貯於15℃以下的涼處。
有些藥物過冷卽冷凍時亦可破壞。一般乳劑不宜冷藏。鎂乳勿使凍結，以免破壞。有些生物製劑亦不得貯於過冷處。例如胰島素注射液應貯於0—15℃之涼處避免凍結。
室溫（卽溫度）如有變動，而容器未密封時，其內部空氣交替地膨漲及收縮，因而容器內的空氣自然換氣。這樣，大氣中的氧氣、濕氣侵入容器內，從而引起藥物的破壞及分解，因此容器要密閉貯存。
空氣 空氣因含氧氣，可將藥物氧化。空氣中又存在着濕氣及二氧化碳，因而可使藥物變質。
硫酸亞鐵在大氣中（尤在有濕氣存在下）可被氧化，以致破壞。新胂凡那明氧化，生成毒物。腎上腺素在空氣中氧化，變成紅褐色而失藥效，因此腎上腺素注射液中加還元劑焦亞硫酸鈉，防止氧化。又本品遇光亦可變質，因此應貯於避光的容器內。多數的脂肪及油類（例如豚脂、花生油、麻油等）因氧化而酸敗。揮發油類（例如八角茴香油、桂皮油、丁香油等）氧化變色並變臭。
石灰水吸收空氣中的二氧化碳生成碳酸鈣沉澱，因而減低石灰水的含量。醋酸鉛吸收二氧化碳生成不溶性的碳酸鉛。氧化鋅緩緩吸收二氧化碳變成碳酸鋅。蒸溜水極易吸收空氣中的二氧化碳增加酸度，卽不復適於藥用。
長期貯存 長年月的貯存，可使藥物失效或變質。胂凡那明，新胂凡那明，靑黴素，胰島素注射液等超過貯存時日，卽失藥效。因此這些藥物都須註明失效日期。多數的酊劑、流浸膏、浸膏等貯藏過久，便可變壞。
昆蟲類 植物性或動物性藥品卽生藥，易被昆蟲蝕食，從而不適藥用。顚茄、麥角、大黃、毒毛旋花子、斑蝥、肉豆蔻、辣椒等的生藥，最易受昆蟲類蝕食，應時時洒佈氯仿、四氯化碳或其他適當的殺蟲劑，以免滋生蟲類。
黴菌糖漿劑、浸膏劑或溶液劑，易於滋生黴菌而變質。藥典規定亞拉伯膠漿如發生酸敗臭或生黴菌者卽不適藥用。這些製劑往往添加苯甲酸、苯甲酸鈉、氯仿等防腐劑，卽可阻止黴菌的生長。
揮發 碘、樟腦、三氯叔丁醇等可揮發損失。醇、醚、氯仿、亞硝酸乙酯醑、芳香氨醑等藥，亦易揮發，應貯於密閉容器內。
藥品中的雜質 藥物中夾雜的物質，可以使藥物變質。微量的鐵或銅，可將過氧化氫溶液迅速分解成水及氧氣。本品加乙醯苯胺、非那西汀等，可以阻止分解。微量的鐵對於腎上腺素亦可致害。
容器 玻璃瓶的鹼性對於某些藥品的溶液，例如腎上腺素溶液、去水嗎啡溶液、胰島素注射液等可發生分解作用。橡皮塞不適於作盛氯仿的瓶塞，硝酸銀不得用軟木塞塞瓶口。鞣酸軟膏不得盛於鐵製容器內，以免發生作用而變黑。 第二節 藥物的貯藏及保存方法
各種藥品及製劑應按藥典所載的貯藏法妥善保存，以防止變質或破壞。茲分述如下：
添加防腐劑 糖漿劑、溶液劑、乳劑、注射劑等製劑，可加適當的防腐劑以便保存。
調整pH 多數藥物的注射溶液，由於酸鹼度卽pH可影響其安定度，因此pH對於保存性有極大的關係。例如胰島素注射液的pH爲2.5—3.5,普魯卡因（2.0％）的pH爲5.3,苯甲酸鈉咖啡鹼（10％）的pH爲9.2,磺胺噻唑鈉注射劑的pH約爲10。
容器 是收容藥物或直接與藥物接觸的一種器具。容器不得與藥物發生物理性或化學性的反應或改變藥物的強度，品質和純度。由於保存的要求，容器可分密閉容器（防止外來雜質的侵入，藥物的損失，風化，潮解，揮發等），密封容器（不透空氣或任何氣體），遮光容器（不透明或不透光線，以免引起遇光分解情形）等。
封閉器 封閉器爲容器的一部分，是指容器的塞蓋，卽軟木塞，橡皮塞，玻璃塞，電木蓋等。藥瓶或藥罐的封閉器要選用與內裝藥品不發生反應者爲宜。軟木塞不適於作腐蝕性藥物（酸類、碘等）的封閉器而要用玻璃塞才好。盛氯仿及麻醉醚的封閉器可用包以錫箔的軟木塞。盛過氧化氫溶液的軟木塞要塗以石蠟；氫氧化鈉、氫氧化鉀亦可用同法封閉。電木蓋的內部最好鋪一層錫箔或蠟紙，因有些藥物可能發生反應。
避火 揮發性或引火性的藥物要注意火災。醇、丙酮、火棉膠、醚、石油精等，皆應避火貯藏。
包裝 有些藥物因爲性質容易變壞，或在經常打開取用時，由於接觸空氣、濕氣等而易於變質。所以要盛在適當大小的包裝容器裏。例如鹽酸嗎啡的包裝量爲5g，溴化鉀500g。一般對於各種片劑，注射劑均規定有包裝量。 複習 提綱
1.藥物由於貯藏不愼可以發生何種危害？
2．濕氣與水分對於哪些藥物致害最甚？
3.舉出數種對於光線最爲敏感的藥物！這些藥物應如何貯存？
4．試述藥物貯藏與温度的關係！查閱藥典寫出在貯藏上特別要注意温度的幾種藥物！
5．空氣中有哪些氣體會影響藥物的變質？試舉例說明！
6．哪些生藥易受昆蟲蝕食？生藥的貯存法若何？
7.貯存藥物的容器要求哪些標準及種類？
8.舉出幾種應避火貯藏的藥品！
第一節 藥物變質的各種因素
濕氣 亦稱水分，是破壞藥物的主要原因。潮解性的藥物例如氯化鋅，需要避濕貯藏，否則吸收水分，變成濕塊，甚至可成液體。碳酸鉀，醋酸鉀，碘化鈉等亦同此例。阿斯匹林在乾燥處極爲安定，但有水分存在時，緩緩分解，生成醋酸及水楊酸。濕氣可以促進洋地黃苷的分解而失效，因此藥典規定貯於避濕的容器內。麥角亦應貯於乾燥處，以免吸收水分而破壞其有效成分的生物鹼。藥典的甘油栓露置空氣中，可吸收相當量的水分，變成不透明。濕氣又可以促進氧化，例如乾燥的硫酸亞鐵，於乾燥空氣中，在相當期間內，頗爲安定，但在濕氣中可迅速氧化成黃褐色的鹽基性硫酸鐵，因而不適於藥用。
有些含結晶水的藥物，如露置於無水分乾燥的空氣中時，可風化而失去結晶水。常見的含有結晶水的藥物爲硫酸鎂，磷酸鈉，碳酸鈉，明礬，硫酸銅，硫酸亞鐵等。這些藥物如失去結晶水，就減輕重量，從而改變組成，影響藥用。
光線 尤其是日光，可以破壞許多藥物的功效。光線分解藥物的速度有些極其迅速，但是大多數是緩慢的。例如藥典記載鹼式碳酸鉍的性質爲“遇光緩緩變質”，麻黃爲L遇光則變質”。這些化學藥品由於露置於光線中慢慢分解，變成深色或黃色。碘化鉀遇光可變黃色。鞣酸遇光變成黃色甚至褐色。氨基匹林（匹拉米洞）及奎寧化合物見光可成褐色。甘汞的變色是由於分解成遊離汞及昇汞，而兩者都是極毒的化合物。山道年及其溶液接觸光線徐徐變成黃色。維生素B1及維生素B2遇光皆可失效。間苯二酚（雷瑣辛）及β-萘酚見光時，前者變成粉紅色，後者變成紅褐色。鹽酸去水嗎啡，遇光變成綠色，毒性極大。
溫度 藥物如放置於過熱或過冷處，皆可變質。熱又可促進氧化及濕氣的破壞作用，因而可使藥物失效。揮發性藥物，例如芳香氨醑，亞硝酸乙酯醑，由於熱，前者失去氨，後者分解破壞。多數的生物製劑放在普通溫度中便失藥效，因此在熱度較高處失效的速度更快。一般血淸疫苗要在低溫貯藏。抗赤痢血淸要在2—10℃冷處存貯。痘苗要在0℃以下的冷處存貯。其他抗生素藥物例如靑黴素，應貯於15℃以下的涼處。
有些藥物過冷卽冷凍時亦可破壞。一般乳劑不宜冷藏。鎂乳勿使凍結，以免破壞。有些生物製劑亦不得貯於過冷處。例如胰島素注射液應貯於0—15℃之涼處避免凍結。
室溫（卽溫度）如有變動，而容器未密封時，其內部空氣交替地膨漲及收縮，因而容器內的空氣自然換氣。這樣，大氣中的氧氣、濕氣侵入容器內，從而引起藥物的破壞及分解，因此容器要密閉貯存。
空氣 空氣因含氧氣，可將藥物氧化。空氣中又存在着濕氣及二氧化碳，因而可使藥物變質。
硫酸亞鐵在大氣中（尤在有濕氣存在下）可被氧化，以致破壞。新胂凡那明氧化，生成毒物。腎上腺素在空氣中氧化，變成紅褐色而失藥效，因此腎上腺素注射液中加還元劑焦亞硫酸鈉，防止氧化。又本品遇光亦可變質，因此應貯於避光的容器內。多數的脂肪及油類（例如豚脂、花生油、麻油等）因氧化而酸敗。揮發油類（例如八角茴香油、桂皮油、丁香油等）氧化變色並變臭。
石灰水吸收空氣中的二氧化碳生成碳酸鈣沉澱，因而減低石灰水的含量。醋酸鉛吸收二氧化碳生成不溶性的碳酸鉛。氧化鋅緩緩吸收二氧化碳變成碳酸鋅。蒸溜水極易吸收空氣中的二氧化碳增加酸度，卽不復適於藥用。
長期貯存 長年月的貯存，可使藥物失效或變質。胂凡那明，新胂凡那明，靑黴素，胰島素注射液等超過貯存時日，卽失藥效。因此這些藥物都須註明失效日期。多數的酊劑、流浸膏、浸膏等貯藏過久，便可變壞。
昆蟲類 植物性或動物性藥品卽生藥，易被昆蟲蝕食，從而不適藥用。顚茄、麥角、大黃、毒毛旋花子、斑蝥、肉豆蔻、辣椒等的生藥，最易受昆蟲類蝕食，應時時洒佈氯仿、四氯化碳或其他適當的殺蟲劑，以免滋生蟲類。
黴菌糖漿劑、浸膏劑或溶液劑，易於滋生黴菌而變質。藥典規定亞拉伯膠漿如發生酸敗臭或生黴菌者卽不適藥用。這些製劑往往添加苯甲酸、苯甲酸鈉、氯仿等防腐劑，卽可阻止黴菌的生長。
揮發 碘、樟腦、三氯叔丁醇等可揮發損失。醇、醚、氯仿、亞硝酸乙酯醑、芳香氨醑等藥，亦易揮發，應貯於密閉容器內。
藥品中的雜質 藥物中夾雜的物質，可以使藥物變質。微量的鐵或銅，可將過氧化氫溶液迅速分解成水及氧氣。本品加乙醯苯胺、非那西汀等，可以阻止分解。微量的鐵對於腎上腺素亦可致害。
容器 玻璃瓶的鹼性對於某些藥品的溶液，例如腎上腺素溶液、去水嗎啡溶液、胰島素注射液等可發生分解作用。橡皮塞不適於作盛氯仿的瓶塞，硝酸銀不得用軟木塞塞瓶口。鞣酸軟膏不得盛於鐵製容器內，以免發生作用而變黑。 第二節 藥物的貯藏及保存方法
各種藥品及製劑應按藥典所載的貯藏法妥善保存，以防止變質或破壞。茲分述如下：
添加防腐劑 糖漿劑、溶液劑、乳劑、注射劑等製劑，可加適當的防腐劑以便保存。
調整pH 多數藥物的注射溶液，由於酸鹼度卽pH可影響其安定度，因此pH對於保存性有極大的關係。例如胰島素注射液的pH爲2.5—3.5,普魯卡因（2.0％）的pH爲5.3,苯甲酸鈉咖啡鹼（10％）的pH爲9.2,磺胺噻唑鈉注射劑的pH約爲10。
容器 是收容藥物或直接與藥物接觸的一種器具。容器不得與藥物發生物理性或化學性的反應或改變藥物的強度，品質和純度。由於保存的要求，容器可分密閉容器（防止外來雜質的侵入，藥物的損失，風化，潮解，揮發等），密封容器（不透空氣或任何氣體），遮光容器（不透明或不透光線，以免引起遇光分解情形）等。
封閉器 封閉器爲容器的一部分，是指容器的塞蓋，卽軟木塞，橡皮塞，玻璃塞，電木蓋等。藥瓶或藥罐的封閉器要選用與內裝藥品不發生反應者爲宜。軟木塞不適於作腐蝕性藥物（酸類、碘等）的封閉器而要用玻璃塞才好。盛氯仿及麻醉醚的封閉器可用包以錫箔的軟木塞。盛過氧化氫溶液的軟木塞要塗以石蠟；氫氧化鈉、氫氧化鉀亦可用同法封閉。電木蓋的內部最好鋪一層錫箔或蠟紙，因有些藥物可能發生反應。
避火 揮發性或引火性的藥物要注意火災。醇、丙酮、火棉膠、醚、石油精等，皆應避火貯藏。
包裝 有些藥物因爲性質容易變壞，或在經常打開取用時，由於接觸空氣、濕氣等而易於變質。所以要盛在適當大小的包裝容器裏。例如鹽酸嗎啡的包裝量爲5g，溴化鉀500g。一般對於各種片劑，注射劑均規定有包裝量。 複習 提綱
1.藥物由於貯藏不愼可以發生何種危害？
2．濕氣與水分對於哪些藥物致害最甚？
3.舉出數種對於光線最爲敏感的藥物！這些藥物應如何貯存？
4．試述藥物貯藏與温度的關係！查閱藥典寫出在貯藏上特別要注意温度的幾種藥物！
5．空氣中有哪些氣體會影響藥物的變質？試舉例說明！
6．哪些生藥易受昆蟲蝕食？生藥的貯存法若何？
7.貯存藥物的容器要求哪些標準及種類？
8.舉出幾種應避火貯藏的藥品！
