三亚市图书馆 壅羊
| 知识出处： | 《海南省况大全》 |
| 唯一号： | 200134020230002364 |
| 专题名称： | 壅羊 |
| 其他名称： | 禁羊 |
| 文件路径： | 2001/01/object/PDF/200110020230000076/001 |
| 起始页： | 0393.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
| 产地： | 琼山县 |
专题描述
壅羊（又称禁羊）。主要指在琼山县羊山地区一带圈养的山羊。由于当地灌木丛林丰盛，群众长期习惯于将山羊圈在暗室内采集灌木饲养，因此羊的骨质细、肉质鲜嫩、味郁香无膻味。故而与“东山羊”同享盛誉。
