三亚市图书馆 沙菜
| 知识出处： | 《海南省况大全》 |
| 唯一号： | 200134020230002249 |
| 专题名称： | 沙菜 |
| 并列名称： | Hglnea cervicorvas |
| 文件路径： | 2001/01/object/PDF/200110020230000076/001 |
| 起始页： | 0295.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
| 产地： | 海南岛 |
专题描述
沙菜（Hglnea cervicorvas），在分类学上，属于红藻门，真红藻纲，杉藻目，沙菜科，沙菜属。
沙菜为泛亚热带性海藻，从福建平潭以南至广东大陆沿岸，西沙、南沙群岛都有生长。文昌、澄迈沿海较多。
沙菜是目前我国提取卡拉胶藻类之一，可作涂料、食料和饲料用。海南岛沿岸海区每年约有沙菜干品2,000担左右。为了充分利用沙菜资源，近年来文昌海藻场同青岛海洋所联营办起了沙菜生产卡拉胶工厂，年可生产卡拉胶40吨。
