三亚市图书馆 黄带鲱鲤
| 知识出处： | 《海南省况大全》 |
| 唯一号： | 200134020230002230 |
| 专题名称： | 黄带鲱鲤 |
| 其他名称： | 双线;红线 |
| 文件路径： | 2001/01/object/PDF/200110020230000076/001 |
| 起始页： | 0292.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
| 产地： | 海南岛 |
专题描述
黄带鲱鲤，黄带鲱鲤又称双线，属羊鱼科，鲱鲤属，海南地方俗称红线。本种鱼是底拖网渔业捕捞对象之一。
黄带鲱鲤为海产经济鱼类之一。其肉质细嫩，味美。鲜食有清蒸、红烧、热油炸等，也可制成咸鱼，均属优质鱼类食品，不足之处只是个体较小。
