三亚市图书馆 春节习俗食俗
| 知识出处： | 《三亚海棠湾乡土人文录》 |
| 唯一号： | 200134020230001891 |
| 专题名称： | 春节习俗食俗 |
| 文件路径： | 2001/01/object/PDF/200110020230000066/001 |
| 起始页： | 0302.pdf |
| 专题类型： | 民俗文化 |
专题描述
在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为准备腌鸡需的时间较长，所以必须尽早准备。鸡、鹅、鸭是缺不了的。有很多家庭除年糕外，还煮米糖块、花生糖等。年三十买猪肉除供祭祖宗、吃团圆饭用外，初一是斋日，不许杀生，所以要腌肉，有的一直要备用到元宵十五。
知识出处
《三亚海棠湾乡土人文录》
出版者：民族出版社
本书分为建制沿革、自然资源、乡土浩气、赤胆忠魂、民族民俗民娱、乡貌新姿、乡土名士录八编，介绍了三亚海棠湾区域、建制沿革、古迹、商旅、地质与地貌、气候、地产与特产、黎族人民抗日斗争等内容。
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