田螺

知识类型: 专题
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知识出处: 《历代史志中的海棠湾》
唯一号: 200134020230001346
专题名称: 田螺
文件路径: 2001/01/object/PDF/200110020230000057/001
起始页: 0124.pdf
专题类型: 专题知识

专题描述

田螺,生淡水田。壳最薄而圆,纹旋如蜗牛。壳性冷,味甜。又河中有香螺,壳亦如田螺而小如小指尾。取盐水炒之,针出其肉,甚香美。

知识出处

历代史志中的海棠湾

《历代史志中的海棠湾》

出版者:光明日报出版社

《历代史志中的海棠湾》,是对历朝历代正史及地方志书中涉及海棠湾的地理历史事实进行辑录。编辑原则包括涉及海棠湾的一切相关内容均要辑录,对于重复内容视情况删减,以整个三亚的史事为线索突出海棠湾的史事,不选择创作而是编辑历史书籍内容。本书按人文地理、手工业、工业、农业、林业、畜牧业、渔业、商贸、旅游业、教育、文化、民族关系、人物、艺文等篇章分门别类进行编排。所辑录的史料加上现行标点符号,一律改用现行简化字。

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