三亚市图书馆 安游夜光螺
| 知识出处： | 《三亚市志.1991-2010》 |
| 唯一号： | 200134020230000107 |
| 专题名称： | 安游夜光螺 |
| 文件路径： | 2001/01/object/PDF/200110020230000012/001 |
| 起始页： | 0233.pdf |
| 专题类型： | 专题知识 |
专题描述
产自安游近海，新鲜味美，连着螺壳一起用辣椒爆炒，螺肉爽脆中又带有一股韧劲，甚有嚼头，又有白灼的做法，保留了螺肉的自然鲜美，连外地人也能品得出里面的“甜”。
知识出处
《三亚市志.1991-2010》
出版者：方志出版社
本书上起1991年1月，下至2010年12月31日止，采用述、志、图、表、记、录等体裁，记述三亚市自然、政治、经济、文化、社会等方面的历史与现状。
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