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知识信息
海蜇皮
知识类型:
专题
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知识出处:
《三亚市志.1991-2010》
唯一号:
200134020230000095
专题名称:
海蜇皮
文件路径:
2001/01/object/PDF/200110020230000012/001
起始页:
0232.pdf
专题类型:
专题知识
专题描述
三亚海域盛产海蜇。海蜇皮是经腌制加工后,是人们喜食的水产品,用海蜇皮制作的冷盘,不但清脆可口,味道鲜美,而且所含蛋白质也极其丰富,食用对身体有益。
知识出处
《三亚市志.1991-2010》
出版者:方志出版社
本书上起1991年1月,下至2010年12月31日止,采用述、志、图、表、记、录等体裁,记述三亚市自然、政治、经济、文化、社会等方面的历史与现状。
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