竹筒饭

知识类型: 专题
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知识出处: 《三亚市志.1991-2010》
唯一号: 200134020230000041
专题名称: 竹筒饭
文件路径: 2001/01/object/PDF/200110020230000012/001
起始页: 0225.pdf
专题类型: 专题知识

专题描述

黎族称竹筒饭为“眉万”,味道芳香可口且保存时间较长(一周左右),在喜庆佳节和出远门、远行时制作。随着三亚旅游业的发展,竹筒饭成为黎族特色食品受到推荐品尝。

知识出处

三亚市志.1991-2010

《三亚市志.1991-2010》

出版者:方志出版社

本书上起1991年1月,下至2010年12月31日止,采用述、志、图、表、记、录等体裁,记述三亚市自然、政治、经济、文化、社会等方面的历史与现状。

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