三亚市图书馆

食品工业 1989年全省全民所有制食品工业共有31个（不包括糖业），职工人数6469人，其中工程技术人员303人。
  工业总产值完成9322万元，比1988年6514万元增长43.11％。其中：罐头工业产值3733万元，比1988年2840万元增长31.44％；饮料工业产值1669万元，比1988年1660万元增长0.54％；其他食品工业产值3920万元，比1988年2014万元增长94.64％。
  产品销售收入17171万元，比1988年增长56.11％；利税935万元，比1988年增长23.51％。盈亏相抵后，利润总额724万元，比1988年增长105.68％。全员劳动生产率1.21万元／人，比1988年提高45.23％。出口产品交货值996万元，比1988年减少36.45％。
  产品品种。椰子食品过去仅有椰子糖、椰子酱等，现在发展为椰子水、椰子奶、粒粒椰子、椰子咖啡粉等50多个品种。饮料方面，有称为“中国双绝”的天然椰子汁、粒粒天然椰子汁，受到国内外饮料专家和消费者的青睐。还有金银花蜜露、芒果、柠檬、鲜澄汁、腰果梨汁、荔枝、芦荟可乐、豆奶等几十种新产品，大都受到消费者的欢迎，给全省食品市场带来新变化。
  近几年来，全省食品工业企业立足本地资源，重视引进新技术、新设备的工作，大抓技术革新和技术改造，使食品工业装备不断更新，提高了生产技术水平。全省先后从国内外引进了具有80年代先进水平的软包装果汁的2条生产线，6条速食面生产线，10条饼干生产线。我国第一家全套引进国际先进水平速溶咖啡生产线的海口速溶咖啡厂，生产的力神牌速溶咖啡，采用了现代科学新工艺，通过全自动生产流程生产纯正的速溶咖啡，其设备和技术名列全国同行业前茅。该厂生产有纯咖啡、椰奶咖啡和“CSC”3个品种，经专家审查和国家计委批准，确定为“1989年国家级新产品”。琼海县食品厂从新加坡引进了饼干生产线、饼干喷油机及部分生产原料，经多次试验，生产了香酥、椰蓉、柠檬夹心饼干等12个高档品种。海口、文昌、琼海罐头厂和文昌食品厂、海口饼干厂也引进了生产设备，先后建成了国内先进水平的菠萝罐头生产线和饼干成型生产线，基本上实现了机械化和自动化生产。省食品工业公司引进了年产2亿只瓶盖生产线，已试产成功。
  通过引进设备，推广应用新技术，全省食品工业产品质量明显提高，销售市场逐渐扩大。天坛牌糖水菠萝全圆片罐头、珠江牌椰子罐头、陈皮鸭罐头、椰子硬糖、五指山牌海口大曲酒、椰蓉饼干等品种，多年来一直被被评为全国和省优质产品。1989年3月荣获国家金质奖，被誉为“世界首创，中国一绝”的海口罐头厂生产的天然椰子汁，除了畅销全国各地外，还远销海外，打入国际市场。海口糖奶厂生产的椰子壳雕装琼酱夹心糖也获全国优秀旅游纪念品一等奖。
  制糖工业 1989年，全省有糖厂38家，日榨甘蔗能力2.7万吨。其中开榨的糖厂29家，日榨甘蔗能力2.3万吨。
  1989年，全省生产机制糖19.8万吨，比1988年减产2％；实现工业产值22303万元，比1988年下降0.9％；综合利用主要产品酒精1.23万吨，比1988年增长2％。全员劳动生产率1.49万元／人，比1988年增长656元／人。实现税利4725万元，比1988年增长24.93％（其中实现利润704万元，比1988年增长5.6倍；完成税收4021万元，比1988年增长2.2％）。亏损企业由1988年的15家减至9家，亏损额由1988年的765万元减为423万元。
  1989年全省制糖工业完成技术更新改造项目15个，投资913万元，其中生产性投资885万元。
  1989年，在甘蔗减产的情况下，许多糖厂为了增加效益，在综合利用上做文章。江南糖厂食糖生产亏损17万元，停榨期间，抓好酒精生产，生产酒精1000吨，产值200万元，不仅弥补了食糖生产的亏损，还盈利23万元。潭牛糖厂由于甘蔗少，食糖生产亏损了68.8万元，也生产酒精1400吨，获利60万元。该厂还生产二氧化碳，获利15万元，盈亏相抵后，盈利7万元。糖厂开展多种经营，搞好综合利用，是增加收入，提高经济效益的好办法。
  陶瓷工业 1989年陶瓷工业企业有8户，从业人员1937人。1989年工业总产值1029.4万元，比1988年增长16.8％；实现利税42万元，比1988年增长2倍。主要产品日用陶瓷总产量648万件，比1988年减产22万件。
  印刷工业 1989年印刷工业企业有20户，从业人员2372人；工业总产值1647.53万元，比1988年增长18.9％；实现利税208万元，比1988年增长9.5％。
  造纸工业 1989年造纸工业企业有3户，即琼山、屯昌、儋县造纸厂，从业人员652人。1989年工业总产值433.28万元，比1988年减少13％；亏损46万元，比1988年增亏33万元。主要产品产量有纸浆5332吨，比1988年减产6.64％；机制纸和纸板共4577吨，比1988年减产2.61％。造纸工业出现了亏损，主要原因：一是原材料供应紧张而且价格高，造成加工成本的增加；二是有的产品档次低、质量差，市场疲软，产品滞销积压；三是有的企业管理不善，影响了生产。
  卷烟工业 1989年全省卷烟工业企业1家（琼州卷烟厂），完成工业产值6358万元，比1988年增长3837％；生产卷烟5.5万大箱，比1988年增长40.15％；实现税利3204.8万元，比1988年增长24.79％（其中利润213.95万元，比1988年增长244.69％）。
  1989年琼州卷烟厂通过开发和利用技术，调整产品结构，以生产烤烟型卷烟为主。产品结构分为甲、乙、丁三级，共10个牌号，15个规格。甲级卷烟与适销对路的滤嘴烟继续保持较高的增长速度，尤其是甲级烟“金福牌”特别走俏，产品一直供不应求。产品主要在省内市场销售，只有少量销往省外如湛江、汕头等地。
  1989年生产甲级烟3.39万大箱，比1988年增长36.54％；乙级烟1.60万大箱，比1988年增长65.10％；甲、乙级烟产量占总产量的90。66％。全年总销售量5.53万大箱，比1988年增长39.60％。卷烟产销基本平衡。
  1989年，琼州卷烟厂针对设备基础薄弱的状况，狠抓技术改造，使设备陈旧、技术落后的状况有了很大程度的改善。全年投入技改资金290万美元（折合人民币1740万元），引进国外先进设备4台（卷烟机、包装机各2台）。
  目前，琼州卷烟厂正在抓紧卷烟工业现有技改项目的建设，争取尽快形成年产10万大箱卷烟的生产规模；继续调整产品结构，适当增加外香型和混合型卷烟的比例。