附录:品牌产品

知识类型: 析出资源
查看原文
内容出处: 《三亚海棠湾乡土人文录》 图书
唯一号: 200120020230004168
颗粒名称: 附录:品牌产品
分类号: TS251.5
页数: 2
页码: 60-61
摘要: 本文介绍了海棠湾地区的特色农产品,包括朱家排骨、湾坡鸭、红礼哈密瓜、金海棠西瓜和冬季品牌瓜菜。这些产品具有特色鲜明、品质优良和无公害等优点,成为当地饮食文化的品牌之一,受到国内外消费者的青睐。
关键词: 海棠湾 特色农产品 饮食文化

内容

朱家排骨是海棠湾乃至三亚市的饮食文化的品牌之一。肉取本地农家肉猪,制作精良、卫生,骨色美观,肉脆味香,产品供不应求,特别受港澳游客青睐。
  湾坡鸭。因放养在湾坡村水草丰富、螺蚌充足的湾坡田洋而得名。放养三个月,长肉5~6斤重,皮白肉厚,骨软味美,成为远近闻名的品牌。全村年养量15万只。湾坡鸭经济合作社正在组建,向基地化、规模化、产业化发展。
  红礼哈密瓜。瓜的特点与众瓜不同,具有皮薄肉脆,口感香甜,水多,无公害,是三亚市绿色食品品牌之一。每年大棚种植面积达7000亩,产量2500吨,产值达7590万元。
  金海棠西瓜。瓜的特点是产量高,品质好,水分足,味道鲜,清脆可口,无公害,是海棠湾冬季瓜菜主要品牌之一。每年种植面积达1.5万亩以上,亩产达5000斤,产值达75000万元。品种有新农1号、创利1号和黑美人。
  冬季品牌瓜菜主要有:长豆角,每年以6120亩势头发展;茄子每年种植766亩以上;台青每年种植476亩以上;毛节瓜,每年种植620亩;丝瓜每年种植143亩以上;尖椒每年种植面积1300亩以上。品牌瓜菜产量达8.5万吨以上。这些瓜菜的特点是颜色鲜艳,皮薄肉实,味道鲜美可口,耐存耐放(存放5天还保持新鲜)。无公害,销路广,深受国内外运销商的青睐。

知识出处

三亚海棠湾乡土人文录

《三亚海棠湾乡土人文录》

出版者:民族出版社

本书分为建制沿革、自然资源、乡土浩气、赤胆忠魂、民族民俗民娱、乡貌新姿、乡土名士录八编,介绍了三亚海棠湾区域、建制沿革、古迹、商旅、地质与地貌、气候、地产与特产、黎族人民抗日斗争等内容。

阅读

相关地名

三亚市海棠湾
相关地名
相关地名