崖州鹦鹉螺与古代鹦鹉杯酒器文化

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内容出处: 《走进古崖州》 图书
唯一号: 200120020230003829
颗粒名称: 崖州鹦鹉螺与古代鹦鹉杯酒器文化
分类号: K876.9
页数: 3
页码: 261-263
摘要: 本文介绍了古代宫廷酒器“鹦鹉杯”的制作和历史地位,以及在唐宋及明清文豪、诗人笔下的描写。鹦鹉杯不仅是皇室盛酒器,也在民间流传,并作为婚寿贺庆的礼品。
关键词: 崖州 鹦鹉螺 酒器文化

内容

在古代宫廷用品中,有一种显示至尊荣贵的酒器,名叫“鹦鹉杯”。这种古代宫廷酒器,多以产自崖州三亚港的鹦鹉螺制作而成。
  “鹦鹉杯”,是用海中珍稀的“鹦鹉螺”琢磨精制而成,它的壳外有暗紫色、鲜红色或青绿色的花斑,壳内光莹如云母,此杯用于盛酒,谓“香螺酌美酒”。它既是宫廷酒器,亦为唐宋诗酒文士所喜爱,在民间更视为吉祥贺寿之奇宝。
  《崖州志》载:“鹦鹉螺,即青螺,多生东玳瑁洲等处。绿色如鹦哥,故名。土人取其小者琢为杯。”明代曹昭《格古论要》道:“鹦鹉杯即海螺盏,出广南,土人琢磨,或用银或用金镶足,作酒杯。”明代顾山介《海槎余录》记:“鹦鹉杯即海螺,产于海南海面,头淡青色,身白色,周遭间赤色数棱。好事者用金镶饰,凡头额足翅均备。”《南州异物志》说:“鹦鹉螺状似霞,拓形如鸟,头向其腹,视似鹦鹉,故以为名。”清代屈大均在《广东新语》述:“鹦鹉杯本海螺壳也,出琼州三亚港青栏海中。前屈而朱,如鹦鹉嘴然,尾旋尖处作数层,一穴相贯,甚诘曲,可以藏酒。”在诸多志述中,唯屈大均指明鹦鹉螺产地,即崖州三亚港是盛产制作鹦鹉杯的鹦鹉螺产地之一。
  传说鹦鹉杯为神杯。《说孚》载:“金母召群仙宴于赤水……坐中有碧金鹦鹉杯、白玉鸬鹚杓,杯干则杓自挹,欲饮则杯自举。”汉至唐宋时期,由于岭南沿海的开发,海中珍奇之物不断被采贡入朝廷,出产于崖州的鹦鹉螺,被琢磨制作成盛酒酒器和祭祀礼器,有的还镶以金银、碧玉、翡翠等,称为“翡翠鹦鹉杯”、“碧玉鹦鹉杯。”“神杯”变成了现实。
  汉唐时,鹦鹉杯被视为“岭表异物”。东晋时,广州剌史陶侃曾“上成帝螺杯一枚”;《宋书·张畅传》:“孝武帝又致螺杯杂物,南土所珍。”此所谓螺杯,指的是鹦鹉螺制的酒杯。因鹦鹉螺腔蜿曲,蔽穴幽深,饮酒时不易一饮而尽,故号称“九曲螺杯”,为帝王所宝爱。仅上“螺杯一枚”,都在国史上记载,足见珍稀。
  鹦鹉杯是皇家用品,在宫廷中,用鹦鹉杯敬酒,是长寿的颂祝。据载,宋代孝宗皇帝给皇太后祝寿时,先请皇太后入座,然后亲自与皇后捧起翡翠鹦鹉杯,向皇太后敬酒,可见鹦鹉杯在皇宫庆寿典礼中的至尊与吉祥。
  《宋书·礼志》中还规定,祭祀皇家庙坛、名山大川,“盛酒当以蠡杯”。“蠡杯”即鹦鹉螺杯,为显示高贵和庄严肃穆,才把鹦鹉杯变为古雅之称。
  在唐宋及明清文豪、诗人的题咏下,鹦鹉杯同夜光杯一样,与中国酒文化结下了不解之缘。
  唐代诗人李白写过一首千百年来广泛流传的诗篇,叫《襄阳歌》,其中写道:“鸬鹚杯,鹦鹉杯,百年三万六千日,一日须倾三百杯。”古人据此画“太白醉酒”图,李白手里拿着的方形酒斗,就是鹦鹉螺酒杯。“天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”,看来这亦是鹦鹉酒杯壮的胆。
  其他古代诗人笔下的鹦鹉杯,更是佳句迭出。隋代薛道衡的“共酌琼苏酒,同倾鹦鹉杯”,是至交深情的豪爽;唐代骆宾王的“凤凰楼上罢吹箫,鹦鹉杯中休劝酒”,是登临琼台胜景畅饮的酒趣;元代诗人张养浩的“鹦鹉杯从来有味,凤凰池再也休提”,是宦海无常唯酒香如常的感叹。此外,“鹦鹉螺斟玉薤香”、“鹦鹉杯深君莫诉”,说的是以珍器斟酒的盛情;“瑟琶弦促千般语,鹦鹉杯深四散飞”,诉的是诗人与艺女的情绵;“绝交鹦鹉杯,退佃鸳鸯被,早寻个稳便处闲坐处”,道的是劝世人莫为名利争闲气;“银河半倚凤凰台,玉酒相传鹦鹉杯”,言的是人间对仙境的憧憬;“情牵柳下燕莺期,醉倒花前鹦鹉杯”,则是佳期相约共醉怀的情迫之态。
  以鹦鹉杯入诗入联为婚寿贺庆,古往今来进入民间百姓家。中国古代有副婚联写道:“杯交玉液飞鹦鹉,曲奏瑶笙引凤凰”,将鹦鹉杯视为连理和合的爱情信物。海南明代诗人王桐乡有首《鹦鹉杯》诗:“海不扬波三载来,飞潜蠢动在春台。枯螺托质为鹦鹉,去作南山万寿杯”。诗中用拟人的写法,写出了鹦鹉杯的高贵,它既在华丽宫廷和美好胜景中交筹,又以其天生丽质化作让人举饮而“寿比南山”的万寿杯。
  崖州鹦鹉螺,古之“南土所珍”,它曾贡入宫廷,成为了显耀皇家、权贵的宫廷酒器——鹦鹉杯,演绎了中国古代独特的鹦鹉杯酒器文化。
  葡萄美酒夜光杯,宫廷旨酒鹦鹉杯。

知识出处

走进古崖州

《走进古崖州》

出版者:中国文联出版社

本书以西汉至清末两千多年中国历史为背景,叙述了历代与三亚历史相关的皇帝、宰相、名臣、贬官'名宦、名人、名贤等近百名历史人物及中国事典,兼及三亚历史沿革、政治、军事、经济、文化、风物等,为读者打开了尘封的三亚历史记亿,重视了三亚历史天空。全书以人物为专题,分类记叙,内容丰富,视野广阔,突出人文特色,是一部认识三亚的地方历史人文读本,颇具收藏价值。

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