佛山市图书馆

番茄是含有较丰富营养和经济价值高的蔬果，颇受城市人民喜爱，目前已是春番茄采收上市的季节，大量供应市场，对增加蔬菜品种，调节蔬菜淡季的价格有一定现实意义。近年来蔗地大搞综合利用，其中经济价值较高的是甘蔗苗期套种番茄，经验丰富的中山市黄圃镇雁企村，数百亩蔗地都套种番茄，获得双丰收，平均亩产甘蔗7.5吨，番茄2300公斤，全年亩产值合计1500元以上，当地农民认为比种香大蕉收入还要高。蔗地前期套种番茄的栽培技术要点是一、采用良种。广东省农科院培育的“抗青一号”、杂交种“粤胜”和广州市农科所选育的“广茄一号”均具有早熟、抗病力强，果肉厚，果型适中，熟果色泽鲜红，产量高等特点。二、播种育苗。播种前种子先用55—60℃温水浸15分钟，再浸清水8～12小时，然后用蚊帐布保湿催芽，4～7天出芽后可混和幼砂播种。每亩大田需用苗床6厘地，种子25克。一月上中旬播种，用土杂肥、稻草和地膜覆盖保温，播后一个月苗有5—6片真叶便可在大田定植。三、种植规格。大田按种蔗规格2.3米包水沟种蔗2行，番茄在蔗行中间种2行，行距60～66厘米，株距20～25厘米，每亩定植株数2100～2700株。甘蔗在二月中旬育苗，四月上旬移植，每亩用双芽苗2500条左右。