知识细颗粒资源库

知识类型：析出资源

内容出处：	《佛山报》报纸
唯一号：	191120020230028967
颗粒名称：	旋宫精心经营大众化菜式
分类号：	F726.9
摘要：	本文主要介绍了城区旋宫酒店在本届「旅游美食节」中推出的多款大众化菜式。该酒店以不摆大酒店架子的方式经营，在美食节上推陈出新，推出吊烧鸡菜和煎鱼饼等菜品。吊烧鸡菜是根据广东口味制成的，使用优质南乳制作，香味浓郁令人回味无穷。煎鱼饼原本是家庭菜式，通过添加莲藕等配料的改进，使得这道普通菜式更具吸引力。旋宫酒店通过推出这些大众化菜式，为食客提供了一种新的味觉享受。
关键词：	佛山市旋宫酒店旅游美食节

城区旋宫酒店不摆大酒店架子，在本届「旅游美食节」中推陈出新拿出多款大众化菜式，其中吊烧鸡菜是按广东口味配以优质南乳制成，浓香扑鼻，不少食客「返寻味」。煎鱼饼原是家庭菜式，经增加莲藕作配料的改进，普通菜式又添新魅力。

出版者：佛山日报社

出版地：佛山市

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