佛山市图书馆 生猪肉食市场呈现旺相
| 内容出处： | 《佛山报》 报纸 |
| 唯一号： | 191120020230028889 |
| 颗粒名称： | 生猪肉食市场呈现旺相 |
| 分类号： | F304.3 |
| 摘要： | 本文主要介绍了中国广东省高明镇府在生猪生产和肉食市场管理方面加强管理，取得了一定效果。镇府成立了生猪管理领导组，实行专职与兼职人员齐抓共管，采取一系列措施，如实行定点屠宰生猪、检疫和检查销售的猪肉、不定期检查边远乡村的屠宰点以及对私宰生猪的教育和处罚等。这些措施使得生猪和肉食市场的管理日臻完善，有效推动了养猪事业的发展，生猪饲养量和出栏量均有较大增长。社会肉贩也自觉地将生猪运到食品站统一屠宰，对这些服务进行称赞。整体而言，生猪肉食市场呈现旺盛的景象。 |
| 关键词： | 佛山市 高明镇 生猪 |
内容
本报讯 今年五月以来，高明县高明镇府针对生猪生产和肉食市场管理不够完善的问题，加强对生猪生产和肉食市场管理。镇府成立生猪管理领导组实行专职与兼职人员齐抓共管，收到较好效果。
该镇在实行定点屠宰生猪以后，做到管而不死，活而不乱。对外地肉贩进入镇内收购的生猪，按规定办理手续后允许出境；外地肉贩在镇内出售的猪肉要经过检疫和检查是否完纳税费，才允许销售；对边远乡村的生猪屠宰点实行不定期检查；对肉贩子私宰生猪的进行教育和合理经济处罚。这样做，初时有些人不理解，产生抵触情绪，工作人员对他们进行反复宣传教育，使他们提高认识。现在，社会肉贩下乡收购的生猪也自觉地运到食品站（点）统一屠宰，并称赞这些屠宰点服务好。
随着统一屠宰生猪和肉食市场管理的日臻完善，有效地推动了养猪事业的发展，今年1—9月份，全镇生猪饲养量9631头，比去年同期增长2.5％，出栏量1809头，比去年同期增长23.57％。生猪生产和肉食市场都呈现一派旺相。
该镇在实行定点屠宰生猪以后，做到管而不死，活而不乱。对外地肉贩进入镇内收购的生猪，按规定办理手续后允许出境；外地肉贩在镇内出售的猪肉要经过检疫和检查是否完纳税费，才允许销售；对边远乡村的生猪屠宰点实行不定期检查；对肉贩子私宰生猪的进行教育和合理经济处罚。这样做，初时有些人不理解，产生抵触情绪，工作人员对他们进行反复宣传教育，使他们提高认识。现在，社会肉贩下乡收购的生猪也自觉地运到食品站（点）统一屠宰，并称赞这些屠宰点服务好。
随着统一屠宰生猪和肉食市场管理的日臻完善，有效地推动了养猪事业的发展，今年1—9月份，全镇生猪饲养量9631头，比去年同期增长2.5％，出栏量1809头，比去年同期增长23.57％。生猪生产和肉食市场都呈现一派旺相。
