佛山市图书馆

听说南海平北电热设备厂生产的“多丽”牌远红外线食品烘炉和全自动电热开水器，今年以来在市场疲软中仍畅销无阻，最近新疆的一家客户一次就购买了40多台。这家企业的产品为何能有这样大的魅力？我们抱着好奇心前往采访。
  该厂厂长梁礼添一语道破天机：“‘多丽’牌之所以抢手，全靠以质取胜。”早在去年，该厂生产的远红外线食品烘炉和全自动电热开水器，就在全省行业评比中独占鳌头，双双撷取了第一名的桂冠，名题省优金榜，远红外线食品烘炉还荣获全国节能产品优秀奖。然而，该厂领导并没有沾沾自喜，而是更加注重在质量上面下功夫。为确保产品质量，他们除每月邀请县、市的质检所上门抽检产品外，还制订了严格的质检制度，从原材料进厂到产品出厂层层把关。一次，一家老客户送来的两货车零配件不合标准，梁厂长照拒不误。尽管对方一再求情，梁厂长仍坚持原则。他说：“人情归人情，质量不行，父亲和儿子也没有人情讲。”为提高食品烘炉的安全系数，该厂制定的绝缘电阻标准高于国家标准两倍，使产品的绝缘性能大大提高。
  以质取胜，使平北电热设备厂充满生机。目前，该厂的产品已从原来的23个品种增至32个，产品不仅在国内各大城市供不应求，还被选定为出口产品。今年1到9月份，全厂产值、税利等比去年同期翻了一番。最近，该厂还通过了有关部门验收，成为全县乡办企业中首家省级先进企业。