荷城宾馆的特色

知识类型: 析出资源
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内容出处: 《佛山报》 报纸
唯一号: 191120020230026446
颗粒名称: 荷城宾馆的特色
其他题名: 打猎、吃山珍、卡拉OK……
分类号: F719.2
摘要: 本文记述了荷城宾馆是一家拥有中西结合特色的文明宾馆,拥有中西餐厅和歌舞厅,提供住宿、餐饮和娱乐等服务。他们还开设了天然狩猎场,提供猎杀野生动物等项目。荷城宾馆占地面积二万二千多平方米,拥有标准套间及豪华套间等不同规格的客房,餐厅则利用高明县野味多的特点制作出山珍野味的菜式,如三蛇羹、龙虎凤大烩等。
关键词: 荷城宾馆 中西结合 文明宾馆 中西餐厅

内容

高明县荷城宾馆毗邻西江河畔,近几年来,他们根据宾馆依山傍水的特点,在山光水色上大做文章,坚持办出自己的特色,受到港澳及国内游客的好评,去年被评为市文明宾馆。
  荷城宾馆占地面积二万二千多平方米,一踏进宾馆门口,便看到西班牙式建筑的房子,房子周围则是绿草茵茵,花木扶疏,一派苏州园林的韵味,这种中西结合的情调更令游客怡情万分。这里有32个房间,共89个床位。房间有标准套间及豪华套间,室内设备齐全,清静雅洁,一推开阳台便可一览西江的旖旎景色。
  宾馆餐厅也是靠山吃山,充分利用高明县野味多的特点,制作出不少山珍野味的菜式。如“三蛇羹个,“龙虎凤大烩”,“红焖果狸”、“生猛海鲜宴”等。宾馆厨师阵容鼎盛,在他们的巧手精制下,菜式不仅色香味美,且别具风味,其中“三蛇羹”、“龙虎凤大烩”、“荷城白切鸡”在去年市美食节上获奖,成为宾馆的招牌菜。
  在旅游业上,他们除了开设国外、港澳及国内的多条旅游线外,还于去年八月初别具匠心地在杨梅镇内开辟了一个天然狩猎场,猎区面积达25万亩,分布着99个狩猎点。这里古木参天,山间泉水淙淙,鸟语花香。猎场有豹狸、黄猄、野山猪等十多种。游客由正宗猎民和猎狗的带领,用真枪实弹射击,所获猎物有一半交游客自行处理。这个刺激的项目深受游客的欢迎。
  宾馆还设有西餐厅、“荷城之夜”歌舞厅,该歌舞厅最近还开设了卡拉OK,使荷城宾馆集饮食、住宿、娱乐于一体。下图为游客打的山猪。

知识出处

佛山报

《佛山报》

出版者:佛山日报社

出版地:佛山市

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