佛山市图书馆

据《汕头特区报》报道：汕头特区农业去年重视引进，依靠科技，积极拓展新的生产领域和销售渠道，出口创汇稳步增长，首次突破5千万美元，比前年增长25%。
  一年来，汕头特区农业面临外汇留成降低、出口成本高、市场疲软等困难。在严峻的经济形势面前，管委会采取了四条有效的对策使生产经营不但不滑坡，而且有了新的发展。
  第一，注重引进外资，引进先进设备、技术充实农业项目，增强了企业的发展后劲。新投入的外资达500多万美元，兴办了新的生产性项目8个。海洋渔业公司发挥深海渔业资源的优势，开发了新的生产领域，与外商合作成立南华渔业公司，引进4艘具有80年代先进水平的深海捕捞船，去年8月投产。至年底止捕获深海鱼类300多吨，产值100多万元。
  第二，依靠科技进步，发展生产力。特区水产进出口总公司在发展对虾生产中，与科研部门和大专院校建立技术合作关系，着力培育优良草虾种，进行试验、示范、推广。去年，在国际市场虾价暴跌、对虾养殖面临亏损的情况下，仍取得较好的经济效益，全公司2000多亩虾池年平均亩产350公斤，产值7800万元，每亩盈利达1000元；农业公司与北京化工研究部门联合的京汕食品保鲜公司去年开发了CFW型水果保鲜蜡，应用于柑桔的采后保鲜处理，达到同类进口产品的水平，去年9月通过了有关鉴定后，现已在全省推广应用，使柑桔保鲜有了新进展。保健食品厂在生产润津香口糖的基础上，继续与广东省药物研究所挂钩协作，又试制成功系列产品可乐香口糖，并于去年11月份推出了姜枣糖新品种。
  第三，努力做好出口经营的“三巩固、三发展”。即：巩固老产品；发展新产品；巩固老市场，发展新市场；巩固老客户，发展新客户。水产发展公司在对虾、梭子蟹肉罐头生产经营的基础上，挖掘当地水产资源潜力，采用国外先进的加工工艺，先后研制试产丫新品种东方螺罐头、异型杂色蛤肉罐头。蛤肉罐头一年来已批量生产，成为公司出口创汇的又一拳头产品。东方螺罐头和河豚鱼等新品种打入了国外新市场，还发展了美国、日本的新客户各2家。
  第四，进一步巩固生产基地，完善生产体系。特区鳗联公司克服了生产成本高而出口价格下降的暂时困难，积极做好生产基地的产前、产中、产后服务，从而有效地稳住了养鳗基地的生产和烤鳗厂的加工，使全年出口额达1202万美元，比去年增长18%，成为汕头特区连续两年创汇超千万美元的水产骨干企业。